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検索結果 33件中 1から25件を表示
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広県図2022020
- 広島県立図書館
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- 作成日2021/10/03
- 更新日2023/03/31
- 回答
- 広島県環境保健協会が発行している『環境と健康』について,2018年7月~201...
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福井県図-20110408
- 福井県立図書館
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- 作成日2011/04/08
- 更新日2011/06/15
- 回答
- (1) 『家計調査概要 福井市の家計 平成21年』によると、全国51市中、鶏肉...
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宮崎県立般135
- 宮崎県立図書館
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- 作成日
- 更新日2019/03/08
- 回答
- 『健康食 柿』のp45より柿渋の採り方、用途が記載されている。「柿酢」の作り方は...
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長野市立長野-09-017
- 長野市立長野図書館
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- 作成日2010/03/03
- 更新日2010/08/02
- 回答
- 釈迦が入滅のとき、やしょうまを食べ、「邪(やしょ)、うまかったぞ」と言ったからと...
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0000103184
- 山口県立山口図書館
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- 作成日2007/01/31
- 更新日2009/11/06
- 回答
- 参考資料1に、秋穂二島では「かぼちゃの煮しめをつける。かぼちゃをぜんざいにも入れ...
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福井県図-20091012
- 福井県立図書館
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- 作成日2009/10/12
- 更新日2009/11/23
- 回答
- 研究者はわかりかねるが、下記の関係資料や関係機関を紹介した。 【資料】 『日...
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中2021-0012
- 東久留米市立中央図書館
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- 作成日2021/08/24
- 更新日2023/03/30
- 回答
- 1)川の汚染原因 ①『広報ひがしくるめ 昭和50年8月15日号』 p.1「川...
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徳郷20161102
- 徳島県立図書館
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- 作成日2016/11/01
- 更新日2019/04/17
- 回答
- 以下は、徳島市HPに掲載されていた資料以外。 【A】『鷲敷町史』 p959...
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岩手-192
- 岩手県立図書館
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- 作成日2014/04/09
- 更新日2023/07/28
- 回答
- 「かまだんご」は、形が草を刈る鎌に似ているところから、「かまもち」とよばれること...
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広県図20160013
- 広島県立図書館
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- 作成日2016/08/21
- 更新日2017/03/17
- 回答
- 参考文献①には,「豊松村では、婚礼に「鯛麺が出ぬうちは、家へ帰れぬ」といい、」...
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山形県-2009-0050
- 山形県立図書館
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- 作成日2007/05/23
- 更新日2011/03/23
- 回答
- 当館所蔵資料から、下記の資料をご紹介します。なお、山形県の紅花に関しては、山形県...
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10-3A-201212-05
- 大阪市立中央図書館
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- 作成日2010/06/23
- 更新日2012/12/25
- 回答
- 大阪市の西淀川地域では、明治以降、紡織産業を中心に食品・化学などの工場が相次い...
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塩尻676
- 塩尻市立図書館
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- 作成日2021/01/08
- 更新日2023/06/16
- 回答
- 【資料1】『松川村の行事食と伝えたい料理』p18 「通常より水分多めの餅を使用す...
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遠野-2010-02
- 遠野市立図書館
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- 作成日2011/01/13
- 更新日2023/11/21
- 回答
- 昔から食されていた野草や薬草が載った資料として下記の資料を紹介 1.「宝暦凶作...
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島根郷2010-11-005
- 島根県立図書館
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- 作成日2010/11/18
- 更新日2013/08/02
- 回答
- 当館所蔵資料より、下記の資料を紹介し回答。 資料1:島根県各地域の正月の晴れの...
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中央-郷-2019-0002
- 広島市立中央図書館
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- 作成日2019/01/09
- 更新日2019/02/27
- 回答
- 第五北川丸遭難者慰霊碑は、事故現場である寅丸礁を臨む広島県三原市鷺浦町向田野浦(...
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塩尻332
- 塩尻市立図書館
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- 作成日2015/08/23
- 更新日2017/01/27
- 回答
- ニラせんべいの作り方を紹介。 以前お借りになったという本は当図書館本館の開架に...
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山形県-2009-0011
- 山形県立図書館
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- 作成日2009/04/07
- 更新日2010/12/10
- 回答
- 当館、所蔵の資料の中から下記をご紹介します。 凍み大根を食べていた時期は、資料...
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9000011952
- 山梨県立図書館
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- 作成日2014/07/17
- 更新日2015/08/27
- 回答
- 山梨県立結核療養所は昭和18(1943)年3月に竣工、昭和22(1947)年に国...
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岩手-401
- 岩手県立図書館
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- 作成日2023/01/23
- 更新日2023/05/13
- 回答
- 盛岡では米の粉をこね蒸して作る餅菓子を、「べんじぇもの」「べんじゃもの」(江戸時...
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小野03-012
- 小野市立図書館
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- 作成日2021/04/07
- 更新日2021/05/02
- 回答
- ①『北播磨 巻き寿司レシピ集』巻き寿司応援団(兵庫県北播磨県民局) ②『五国豊...
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名古屋市鶴-2016-020
- 名古屋市鶴舞中央図書館
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- 作成日2016/11/21
- 更新日2017/03/31
- 回答
- 判明した来歴は部分的です。 昭和7年に‘名古屋盲人会’により、盲人専用の‘心光...
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埼熊-2023-019
- 埼玉県立久喜図書館
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- 作成日2023/02/12
- 更新日2023/10/20
- 回答
- 以下の情報を紹介した。 《TSR企業情報ファイル CD・Eyes50》(東...
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京歴-584
- 京都府立京都学・歴彩館
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- 作成日2020/12/07
- 更新日2021/05/12
- 回答
- 以下の資料①~⑤で、丹後のばらずしが紹介されている。いずれもカラー写真付き。 ...
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滋2014-0051
- 滋賀県立図書館
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- 作成日2014/08/01
- 更新日2014/10/03
- 回答
- 『滋賀縣医師会七十年史』の中の「結核対策」および『滋賀県史 昭和編 第5巻』の中...
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