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レファレンス事例
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検索結果
11件中
1から11件を表示
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相ー220008
神奈川県立図書館
作成日
2022/12/28
更新日
2023/02/16
質問
『日本伝承童謡集成 第二巻 動物の唄』(北原白秋編 小学館)の「ほたるのわらべう...
回答
・『日本料理語源集』中村幸平著 光琳社出版 1990 p.691に「もちばな〔...
相-200004
神奈川県立図書館
作成日
2020/05/27
更新日
2021/02/16
質問
江戸時代の粕取焼酎(酒粕焼酎)のことが記載されている文献資料を知りたい。
回答
以下の資料を紹介しました。 ・『新・食品事典12 酒』河野友美編 真珠書院...
相-180002
神奈川県立図書館
作成日
2018/03/07
更新日
2019/01/15
質問
平安時代の裁縫の「ひねり」について。ひねりを用いたのは、布の種類によるのですか。...
回答
次の資料を紹介しました。 ○「ひねり」について ①『平安朝服飾百科辞典』あか...
新-100002
神奈川県立図書館
作成日
2010/06/12
更新日
2010/07/23
質問
20年前に流行したハマトラというファッションの写真が掲載されている雑誌を所蔵して...
回答
・『チャネラー』1991年9月号 p101に白黒写真2点掲載あり。 記事タイト...
地-070006
神奈川県立図書館
作成日
2007/02/15
更新日
2008/02/15
質問
神奈川県の大船にあった海軍燃料廠についての文献が見たい。
回答
○『日本海軍燃料史 上・下』 燃料懇話会編 原書房 1972年 [575/11/...
企-200005
神奈川県立図書館
作成日
2020/09/18
更新日
2021/02/28
質問
「ザーサイの作り方」を調べている。ザーサイ(搾菜)を育てるところから始めたい。ま...
回答
当館の所蔵資料を調査したところ、ザーサイの作り方についてレシピが掲載されている資...
相-180007
神奈川県立図書館
作成日
2018/08/10
更新日
2019/03/22
質問
「枕草子」80段「里にまかでたるに」の中に、橘則光が口の中にいれる「布(メ)」(...
回答
当館所蔵資料のうち、「海藻の食べ方」を特定できる資料を見つけることはできませんで...
企-170003
神奈川県立図書館
作成日
2017/05/18
更新日
2018/03/13
質問
和菓子と健康寿命との関係性について論文を書きたい。 (1)民族による食生活の違...
回答
以下の図書を紹介した。 (1)「民族による食生活の違い」について 1.『食文...
川図21-06
神奈川県立川崎図書館
作成日
2021/08/09
更新日
2022/08/25
質問
コーンスープの発祥、歴史について教えてほしい。
回答
○神奈川県立図書館にも調査を依頼し、当館がまとめて下記の資料を紹介した。 (1...
川図19-09
神奈川県立川崎図書館
作成日
2020/01/15
更新日
2020/11/19
質問
日本オイルシール工業株式会社の社史には、日本オイルシール工業時代の社歌の制定年月...
回答
◯以下の資料に記載されていることが確認できた。 ①『NOK50年の軌跡』(NO...
川図17-4
神奈川県立川崎図書館
作成日
2017/05/26
更新日
2017/10/28
質問
Daikin Applied Europe S.p.A社(イタリア 空調機器メー...
回答
以下の①、②の図書と、③、④のウェブサイトの情報を紹介した。 ①『拓く ダ...
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