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レファレンス事例
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検索結果
13件中
1から13件を表示
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照会-2020-031
神奈川県学校図書館員研究会
作成日
2020/09/28
更新日
2021/08/16
質問
周辺で拾った木の枝や割りばしなどで雑貨を作りたい。
回答
『自然素材で作るつるかご』誠文堂新光社 2007 *蔓で作ったかごやブローチな...
宮城県白石高-2018-24
宮城県白石高等学校図書館
作成日
2018/11/30
更新日
2018/12/20
質問
仙台で名物になりつつあるせり鍋について,せりの産地や調理法などを知りたい。
回答
今のところ,本校資料でそれを詳しく取り上げた資料はありません。今後,郷土料理につ...
5401-2016-002
神奈川県学校図書館員研究会
作成日
2016/06/06
更新日
2022/09/15
質問
アイルランドの食文化について知りたい。
回答
『ケルトを旅する52章 イギリス・アイルランド』永田喜文 明石書店 2012 ...
司書会2015-00076
東京都立高等学校学校司書会
作成日
更新日
2016/12/28
質問
ホタルイカの写真が見たい。絵のモチーフにしたいので、なるべく大きいものがよい。
回答
動物図鑑などを見るが、写真が見つからなかった。『地域食材大百科第5巻 魚介類、海...
司書会2015-00014
東京都立高等学校学校司書会
作成日
更新日
2016/09/10
質問
つくだにの作り方の本はどこにありますか?
回答
『絵本おもしろふしぎ食べもの加工4 いろいろ長もちのふしぎ』に作り方が記載されて...
宮城県白石高-2015-46
宮城県白石高等学校図書館
作成日
2015/12/03
更新日
2015/12/04
質問
ずんだ餅のつくり方を教えてください
回答
つくり方と「ずんだ」という言葉の由来について掲載されている資料を 見つけました...
照会-2015-045
神奈川県学校図書館員研究会
作成日
2015/07/01
更新日
2016/11/25
質問
蕎麦について調べている。歴史、ルーツ、他の国での食べ方、国内での地域差(西のうど...
回答
『東アジア地図帳 日本の居場所がよくわかる』アイランズ編 草思社 2011 ...
6000020202
豊中市立図書館
作成日
2015/02/14
更新日
2015/05/17
質問
野生動物の生息状況や被害額、対策について書かれた本はあるか。特に近畿圏内の情報が...
回答
農業(61)等の書架を探し、鳥獣害の現況等について参考となる下記の資料をご案内し...
6000002421
豊中市立図書館
作成日
2010/12/03
更新日
2012/03/20
質問
お雑煮は地域ごとにいろいろであると聞いたが、各地のお雑煮が詳しく載っている本はな...
回答
『発見!体験!日本の食事6 もち』に各地の雑煮の写真あり。また、『47都道府県・...
滋2010-0026
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/28
質問
日本三大牛のひとつ近江牛の起源について知りたい。
回答
日本で牛肉が食べられるようになったのは16世紀後半だといわれています。食用として...
相橋-H23-063
相模原市立橋本図書館
作成日
2011/06/14
更新日
2011/09/02
質問
さがみ菜について知りたい。
回答
⑦~⑨、⑫の資料を提供し、⑫と⑬のサイトを紹介した。
M08092410157096
岡山県立図書館
作成日
2008/04/18
更新日
2024/03/30
質問
柑橘類の一種である四季橘(シキキツ)に関する資料はないか。
回答
資料1に「シキキツ(四季橘)」の解説,着果状態の写真(白黒)が掲載されている。資...
宮崎県立般99
宮崎県立図書館
作成日
更新日
2019/03/08
質問
宮崎の郷土料理冷や汁(ひやしる・ひやじる)の歴史や由来などについて知りたい。
回答
①「日向民俗第35号」(M書庫3821/20-35)に吉野忠行氏による日向の冷汁...
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