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[検索対象] "全館"[参考資料] "農山漁村文化協会"
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レファレンス事例
(20件)
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100件
200件
検索結果
20件中
1から20件を表示
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台東区-10728
台東区立中央図書館
作成日
2024/03/20
更新日
2024/04/02
質問
以下の写真を探している。 ①:アメ横の名前の由来についての話(アメヤ横丁)・アメ...
回答
当館所蔵の写真アーカイブに「アメ横入口」(昭和62年撮影)のカラー写真あり(図書...
県立長野-23-169
県立長野図書館
作成日
2023/12/24
更新日
2024/01/26
質問
『青空哲学』玉村豊男、水上勉著 岩波書店 1999【914.6/ミツ】の本文に、...
回答
1については、前後の文章から易の用語のようだが、安藤昌益の思想を説明している場面...
北広島町2017-14
北広島町図書館
作成日
2017/11/02
更新日
2023/04/07
質問
ピザ窯(石窯)の作り方が知りたい。
回答
資料1『山で暮らす愉しみと基本の技術』大内正伸絵と文 ,農山漁村文化協会, 20...
小野04-033
小野市立図書館
作成日
2022/09/07
更新日
2022/09/16
質問
疏水に関する本を探している。小学生が読めるもの。
回答
1.『郷土の発展につくした先人 1』偕成社 (疏水の建設に関わった人物を紹介。...
小野04-026
小野市立図書館
作成日
2022/08/02
更新日
2023/01/06
質問
外来種「クビアカツヤカミキリ」の生態や繫殖させないための事前対策について知りたい...
回答
クビアカツヤカミキリの生態や見つけた時の対処法などの記載はあったが、事前対策に関...
徳参20180906
徳島県立図書館
作成日
2018/09/26
更新日
2021/04/17
質問
1.シイタケの原木栽培の起源や作り方について。 2.明治期のシイタケの輸出につ...
回答
1.下記資料に記述あり。 【A】『キノコの事典』 p205-212 シイタ...
0401000454
熊本県立図書館
作成日
2018/11/19
更新日
2019/09/25
質問
肥後象眼について・小学5年生くらいの子どもにわかりやすい肥後象眼の資料はあるか。
回答
自館所蔵資料から、以下の①~③の資料を紹介した。 ①『九州・沖縄の伝統工業...
1002603
沖縄県立図書館
作成日
2016/03/17
更新日
2019/01/06
質問
ジューシーには大きく2種類あるようであるが、そのうちの一つ「ボロボロジューシー」...
回答
① 『聞き書 沖縄の食事』 (「日本の食生活全集沖縄」編集委員会編、農山漁村文...
埼久-2017-007
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/12/20
更新日
2017/07/13
質問
猪肉の鍋をなぜ「ぼたん鍋」と呼ぶのか知りたい。
回答
諸説あったため、それぞれについての資料を紹介した。 1 「獅子に牡丹」から...
四万十市-1997-013
四万十市立図書館
作成日
1997/12/22
更新日
2017/11/24
質問
四万十川流域で古書を(古本)苗木に換えて植樹する取りくみがなされていないか?
回答
『本 森に帰る』吉津耕一(農文協)P170の「只見町「たもかぶ本の店」見聞記」に...
0131224642
高崎市立中央図書館
作成日
2016/10/19
更新日
2021/05/07
質問
小学1年生の国語の授業で使用するため、動物の食べ残しの様子がわかる本を借りたい。...
回答
以下の所蔵資料を提供した。 <絵本> たべたのはだれ? くるみの食...
0131224645
高崎市立中央図書館
作成日
2016/10/21
更新日
2016/11/24
質問
学校図書館と給食室でコラボして、絵本や児童書の料理(温かい料理、スープ、シチュ...
回答
小学校の給食のメニューであるため、低学年になじみのある絵本を中心に、以下の資料を...
S-5072
安城市図書情報館
作成日
2009/05/30
更新日
2016/05/12
質問
そうめんの作り方・歴史などが載っている子ども向けの本が見たい。
回答
参考資料①~⑫を紹介。
0000001294
石川県立図書館
作成日
2015/01/14
更新日
2015/12/06
質問
「金沢図屏風」と加賀藩の参勤交代の様子を描いた、大きな図版の載った図書を探してい...
回答
1.金沢図屏風 『金沢図屏風』豊田武監修 文一総合出版 1977 2.加...
0000001262
石川県立図書館
作成日
2014/12/03
更新日
2015/12/01
質問
昨年度から輪島の海女漁について調査をしているので、以下について確認をしたい。 ...
回答
1.石川県内(輪島以外)での海女漁の所在・経緯が記述してあるもの。 以下に...
塩尻309
塩尻市立図書館
作成日
2013/08/23
更新日
2015/11/29
質問
ナイヤガラに含まれる糖分等の成分に、例えば ・集中力が高まる ・疲労が早く回...
回答
ブドウの主な栄養素: 炭水化物、カリウム、βカロテン、ビタミンB1、ビタミンC...
島根郷2010-11-005
島根県立図書館
作成日
2010/11/18
更新日
2013/08/02
質問
おせち料理について、島根県独自の料理がないか。
回答
当館所蔵資料より、下記の資料を紹介し回答。 資料1:島根県各地域の正月の晴れの...
福井県図-20091012
福井県立図書館
作成日
2009/10/12
更新日
2009/11/23
質問
福井の食文化に詳しい研究者を紹介してほしい。
回答
研究者はわかりかねるが、下記の関係資料や関係機関を紹介した。 【資料】 『日...
2008005
能代市立図書館
作成日
2008/07/25
更新日
2009/04/22
質問
郷土食である「赤ずし」の歴史や、どの様なときに食べるのか、といったウンチクを知り...
回答
赤ずしは別名「盆ずし」「あかもの」「けいとまま」「あかまま」と呼ばれ、主にお盆の...
10-2A-200708-01
大阪市立中央図書館
作成日
2007/08/08
更新日
2008/06/23
質問
「モモ」と「リンゴ」と「ブドウ」の糖度が知りたい
回答
「食材図典」(小学館)p380に「おもな果実の糖度・酸度一覧」あり。種名の品種(...
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