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レファレンス事例
(119件)
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119件中
1から25件を表示
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2023-0011
富山市立図書館
作成日
2022/10/04
更新日
2023/12/21
質問
"朔日饅頭(ついたちまんじゅう)について、由来等が掲載されている資料を利用した...
回答
富山市では、日枝神社の山王まつりが行われる6月1日にまんじゅうを食べる風習がある...
2362
安城市図書情報館
作成日
2023/12/04
更新日
2024/01/19
質問
松平清康の三河平定について知りたい
回答
以下の資料を提供 『定本東三河の城』(A521/ヒガ/) 『定本西三河の城...
相市-R5-11
相模原市立図書館
作成日
2023/10/06
更新日
2023/12/21
質問
銚子港のある利根川河口について 1、江戸時代中期ごろから利根川河口が通行可能と...
回答
国土交通省のホームページなどから、利根川の流れを太平洋(銚子)に変えた工事を「利...
県立長野-23-121
県立長野図書館
作成日
2023/11/01
更新日
2023/11/29
質問
長野市の桐原牧神社の藁馬(わらうま)を見た。藁馬の作り方を知りたい。(同じ作り方...
回答
次の資料を紹介した。 ・『わら細工を作ろう』宮内正勝監修 リブリオ出版 200...
2023-10.3
福岡市総合図書館
作成日
2023/08/25
更新日
2024/01/21
質問
「柳行李」について知りたい。
回答
各分野から下記資料①~⑧を紹介した。
2292
安城市図書情報館
作成日
2023/07/01
更新日
2023/10/02
質問
①秀吉が聚楽第の付近に家康に作らせた徳川屋敷の場所を知りたい ②徳川屋敷造営の...
回答
①徳川屋敷について下記に記載あり ・『浅野文庫蔵諸国古城之図』(210.4/...
2023-4.4
福岡市総合図書館
作成日
2022/12/02
更新日
2023/05/11
質問
ロックケーキとはどのようなお菓子か。
回答
『広辞苑 [2] 第7版 た-ん』p.3147 イギリスの菓子でスコーンのような...
鳥県図20230001
鳥取県立図書館
作成日
2023/04/14
更新日
2024/02/29
質問
「鮨」「鮓」「寿司」(いずれも「すし」)には違いがあるか。
回答
■図書 ・『日本国語大辞典』第7巻 p.917「すし」の項[語誌](6)に...
R1001656
高崎市立中央図書館
作成日
2023/01/29
更新日
2024/02/20
質問
金柑がたくさんあるので、家庭で加工・料理する方法を知りたい。
回答
主に、金柑の実を切らずに丸のまま砂糖と水で煮て作る、シロップ煮やコンポートといっ...
MYG-REF-220198
宮城県図書館
作成日
2023/01/05
更新日
2023/02/18
質問
仙台藩が江戸幕府から命じられた普請に際しての関係資料を探しています。 具体的に...
回答
1 工事の記録について 下記の資料に日光東照宮修復の記録について記述がありまし...
小野04-058
小野市立図書館
作成日
2023/01/23
更新日
2023/12/21
質問
炭酸風呂のつくり方が知りたい。
回答
1.『お風呂を楽しむハーブ&アロマ』東京堂出版 p.72-76 手作り入浴剤の作...
武蔵野市立図書館-015
武蔵野市立中央図書館
作成日
2023/01/16
更新日
2023/01/17
質問
江戸時代に流行したという江戸紫と武蔵野の関係について知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 資料1:『紫:紫草から貝紫まで』(法政大学出版局,...
京歴-653
京都府立京都学・歴彩館
作成日
2021/12/15
更新日
2023/02/22
質問
豊臣秀吉の時代の鴨川で、三条と四条の間に中島があったか知りたい。三条西小橋がどこ...
回答
<中島について> ・川の間に陸地があるように書かれている図として『都名所図会を...
3A22008817
大阪市立中央図書館
作成日
2022/12/13
更新日
2023/10/12
質問
1872年に点灯した天保山灯台について、建設・廃止の経緯や改築など、明治期におけ...
回答
お問い合わせの件について、関連する記述のあった資料をご紹介します。 ●1872...
MYG-REF-220138
宮城県図書館
作成日
2022/10/08
更新日
2022/11/19
質問
大工道具の鉋(カンナ),鑿(ノミ)が使われ始めた時代を含め,歴史に関する本を探し...
回答
下記の資料を提供した。 ※【 】内は当館請求記号 資料1 吉川 金次著『...
大分県立郷土-2022-007
大分県立図書館
作成日
2022/06/17
更新日
2022/11/10
質問
瀬戸内海沿岸部地域に伝わる「さつま」という料理について、 1. いつ頃から食べ...
回答
●1. の質問について いつ頃から食べられたかわからないとある資料や、佐伯藩の...
吹-40-2023-003
吹田市立中央図書館
作成日
2022/07/08
更新日
2024/03/21
質問
大阪土(おおさかつち)を使用した土壁の色がわかるカラー写真が見たい。
回答
大阪土を使用した土壁の写真が載った下記資料(1)~(4)を提供した。 (1...
0401004192
熊本県立図書館
作成日
2022/04/27
更新日
2022/10/03
質問
呉汁について ①九州もしくは熊本の呉汁の作り方がのっている資料(貸出可)は...
回答
①『日本の食生活全集 43 聞き書 熊本の食事』p47、『日本料理語源集』p23...
2022-4.6
福岡市総合図書館
作成日
2022/04/22
更新日
2022/05/13
質問
料理のさしすせそについて。いつから言われる(使われる)ようになったか知りたい。
回答
なぜ、さしすせその順序で加えるのかについての説明は参考に挙げた資料で確認できるが...
幸田2022-003
幸田町立図書館
作成日
2022/04/14
更新日
2022/05/05
質問
『いりこだしがら』とは何ですか。どういうものか知りたい。
回答
日本国語大辞典より、「いりこ」は小さいイワシなどの雑魚を煮て干したもの。煮干しの...
徳郷20181217
徳島県立図書館
作成日
2018/12/24
更新日
2022/03/31
質問
ア)和三盆糖の糖蜜の発酵はいつはじまるのか。 イ)糖蜜はとても発酵しやすいと聞...
回答
ア)不明 和三盆糖の糖蜜の発酵について記述した資料はなし。 ・岡田製糖...
0000110948
山口県立山口図書館
作成日
2021/10/28
更新日
2022/01/18
質問
旬の鮟鱇(あんこう)のうまさを表現した「霜月鮟鱇絵に描いても舐めろ」という文句(...
回答
ことわざとして記載されている資料がある。歌(唄)として記載した資料は今回の調査で...
徳参20190801
徳島県立図書館
作成日
2019/08/01
更新日
2021/04/17
質問
鬼瓦には、どのような意味があるのか。鬼なのに寺の屋根にあるのはなぜか。
回答
A.『日本の美術1998年12月号(391号):鬼瓦』 至文堂 p.17-1...
兵尼2020-32
尼崎市立中央図書館
作成日
2020/08/01
更新日
2021/01/14
質問
「どら焼き」の起源について調べたい。
回答
以下の所蔵資料を提示、利用方法を案内しました。 (1)『たべもの起源事典』...
0131225092
高崎市立中央図書館
作成日
2019/08/20
更新日
2020/12/25
質問
家庭でできるチーズの作り方が知りたい。
回答
チーズは大きく2つの種類、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分けられ、それぞれ製...
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