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レファレンス事例
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検索結果
9件中
1から9件を表示
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2403
安城市図書情報館
作成日
2024/03/07
更新日
2024/04/08
質問
「しんこ」というねじねじの菓子があるらしいのだが、どんなものか見たい
回答
下記の資料を提供 ①『日本大百科全書 12 しようすーすく』(031/シヨ...
埼熊-2020-098
埼玉県立久喜図書館
作成日
2019/06/14
更新日
2021/07/08
質問
埼玉県の郷土料理で鯉と鮎を用いたものや、鯉や鮎の料理で有名な地域を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 『聞き書埼玉の食事』(「日本の食生活全集 埼玉」編集委...
秋田-2475
秋田県立図書館
作成日
2020/05/20
更新日
2020/07/07
質問
伝統食の三五八について書かれた資料を探している。主に三五八の歴史やなりたち、いつ...
回答
以下の資料を案内。 ①『日本大百科全書、10』(小学館、1986、R031...
名古屋市鶴-2018-022
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/12/15
更新日
2019/03/27
質問
出世魚にはどういうものがあって、どのように名前がかわっていくのか。できれば一覧に...
回答
『総合百科事典ポプラディア 第5巻』に出世魚の項目があります。それによると、『日...
榴2017-事例01
仙台市民図書館
作成日
更新日
2019/04/02
質問
ホップの写真が見たい。できれば栽培の様子やその葉、つ るの写真などもあれば見た...
回答
ホップの写真は、オンラインデータベースの「ルーラル電子図書館」、『日本大百科全書...
多治見-72
多治見市図書館
作成日
2015/10/07
更新日
2016/01/28
質問
煎餅・おかき・あられの違いを知りたい。(職場体験学習の中学生に演習問題として出題...
回答
煎餅は、うるち米の粉や小麦粉を使って、型抜きによって形を作り焼いたもの。 おか...
愛知県図-01509
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
2001/05/20
更新日
2015/03/29
質問
和紙がなぜ劣化しにくいか知りたい。
回答
和紙(585.6)や資料保存(014.6)の分野で調べてみると、【資料1~5】が...
埼浦-2006-150
埼玉県立久喜図書館
作成日
2006/05/27
更新日
2008/07/12
質問
浦和のうなぎの歴史、消費量について書かれている資料が知りたい。
回答
浦和のうなぎの歴史に関して以下の資料を紹介する。 『浦和の今昔物語』(草土社 ...
埼浦-2004-028
埼玉県立久喜図書館
作成日
2004/07/20
更新日
2009/06/25
質問
見沼たんぼがいつ頃から、どんな理由で無くなっていったのかを知りたい。昭和34~3...
回答
『見沼田んぼを歩く』の「はじめに」やp42の記述によると、見沼たんぼの中央を流れ...
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