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吹-20-2024-001
吹田市立中央図書館
作成日
2024/01/10
更新日
2025/06/05
質問
ヨーグルトの表面に浮いている水分はなんですか。小学生でもわかる本はありませんか。
回答
ヨーグルトの表面に浮いている水分は、「乳清(にゅうせい)」または「ホエー」と呼ばれています。 ホエーには、ビタミンやタンパク質、カルシウムなどの栄養分が多く含...
吹-10-2024-002
吹田市立中央図書館
作成日
2024/10/01
更新日
2025/06/05
質問
吹田市の千里山(せんりやま)浄水所について、設立年と設立された経緯が知りたい。
回答
大正11年(1922年)10月に「千里山水道」として建設、昭和21年(1946年)1月に吹田市へと継承され「千里山浄水所」となった。 北大阪電気鉄道株式会...
吹-70-2024-003
吹田市立中央図書館
作成日
2023/05/22
更新日
2025/06/05
質問
大阪の夏の料理が載っている本はないか。
回答
次の資料を紹介した。 ※以下の資料の中には、「夏の料理」とはっきり記載がないものも含まれる。 (1)『大阪食文化大全』(笹井 良隆/編著 西日本出版社 ...
吹-70-2024-001
吹田市立中央図書館
作成日
2023/07/11
更新日
2025/06/05
質問
東袋(あずまぶくろ)の作り方を探している。 『手ぬぐいでかんたんリメイク』と同じような東袋の作り方が掲載されている本を見たい。
回答
まず東袋がどのような物かわからなかっため、インターネットで検索すると、東袋とは「風呂敷や手ぬぐいなど布を直線で縫うだけで完成する袋」だとわかった。 以下の...
吹-10-2024-005
吹田市立中央図書館
作成日
2022/08/22
更新日
2025/06/05
質問
大正期に吹田市で創業した三国紡績(みくにぼうせき)に関する資料が知りたい。 大阪市にあった三国紡績との関係を知りたい。
回答
三国紡績は大正10年(1921年)5月に豊能郡豊津村榎坂(とよのぐん とよつむら えさか)で創業した紡績会社。後述の天満織物(てんまおりもの)による吸収合併後は...
吹-30-2015-001
吹田市立中央図書館
作成日
2011/05/05
更新日
2025/05/01
質問
PPテープ(ポリテープ、ポリプロテープ、クラフトテープ)の金魚の作り方が載っている本
回答
『おうちでつくる、ほっこり雑貨。』(まめこ/絵と文 宝島社 2010.8) 『エコクラフトで作る和のかごと小物』(雄鶏社 2003.10) 上記2冊に作り方...
吹-40-2023-003
吹田市立中央図書館
作成日
2022/07/08
更新日
2024/03/21
質問
大阪土(おおさかつち)を使用した土壁の色がわかるカラー写真が見たい。
回答
大阪土を使用した土壁の写真が載った下記資料(1)~(4)を提供した。 (1)『左官超実用テクニック読本』(浅井健治/[ほか]著 エクスナレッジ 2001....
吹-60-2023-001
吹田市立中央図書館
作成日
2021/10/17
更新日
2024/03/21
質問
「千里山(せんりやま)は田園都市」と聞いたことがあるのだが、どのような特徴があるのか。
回答
千里山のまちの特徴がわかる本として、以下を提供した。 (1)『わかりやすい吹田の歴史 本文編』(吹田市立博物館/編集 [吹田市立博物館] 2009.3) ...
吹-85-2023-001
吹田市立中央図書館
作成日
2023/07/17
更新日
2024/03/21
質問
ピータン(塩漬け卵)を使ったスイーツのレシピについて、いくつか知りたい。月餅や蛋黄酥(ダンホァンスー)があるらしい。
回答
以下の資料を提供した。 (1)『現代に生きる老四川』(井桁良樹/著 旭屋出版 2018.11)のp122~p123にアヒルの塩漬け卵を使ったレシピが載って...
吹-85-2022-001
吹田市立中央図書館
作成日
2021/11/08
更新日
2023/04/23
質問
『負籠の細道』(水上勉/著 中央公論社 1965)のp99の文章中に出てくる、「猫逼い止め」とは何かが知りたい。
回答
『日本の民家屋根の記憶』(大橋富夫/著 彰国社 2008.5)p117によると、郡上八幡のあたりでは袖壁(そでかべ)のことを「ねこばいどめ」と呼ぶ。袖壁とは二階...
吹-70-2022-005
吹田市立中央図書館
作成日
2022/02/20
更新日
2023/03/01
質問
ひなあられの由来と歴史が知りたい。
回答
利用者に下記の資料を提供。 (1)『季節をたべる春の保存食・行事食』(濱田美里/著 アリス館 2014.4) p26「春の行事食をつくろう」に「ひなあら...
吹-70-2022-001
吹田市立中央図書館
作成日
2022/04/16
更新日
2023/03/01
質問
国立民族学博物館の建物にある中央パティオが誰による建築なのか知りたい。(建物の建築者と一緒か否かも含めて)
回答
複数の資料を総合して判断すると、設立に関わり、初代館長となった梅棹忠夫(うめさお ただお)氏のコンセプトで、黒川紀章(くろかわ きしょう)氏が設計した。 ...
吹-15-2022-001
吹田市立中央図書館
作成日
2022/06/26
更新日
2023/03/01
質問
肩が痛むのだが、原因となる病気のひとつとして「石灰沈着性腱炎」があると聞いた。どのような病気か。また、治療法などを知りたい。
回答
独立行政法人 国立病院機構 霞ヶ浦医療センターのホームページの石灰沈着性腱板炎の説明(最終確認2022.9.19)に「石灰性腱炎、石灰沈着性腱炎、石灰沈着性肩関...
吹-40-2021-004
吹田市立中央図書館
作成日
2020/12/04
更新日
2022/04/24
質問
作務衣を作りたい。 A 着物をほどかず着物の形を残したままで作りたい。 B 男物の反物から作りたい。
回答
Aについて、(1)(2)の資料を提供した。 (1)『一枚まるごと使い切る着物リメイク』(佐々木節子/[著] 日本ヴォーグ社 2012.11) p38に作...
吹-85-2021-001
吹田市立中央図書館
作成日
2021/06/18
更新日
2022/04/23
質問
マンションの修繕委員会の規約と修繕委員会発足から工事までの流れを知りたい。
回答
下記2冊を提供。 (1)『これで完璧!マンション大規模修繕』(マンション大規模修繕研究会/著 エクスナレッジ 2015.5)p28~p29管理組合のルール―管...
吹-30-2021-002
吹田市立中央図書館
作成日
2020/06/24
更新日
2022/04/23
質問
クッキングヒーターやコンロの仕組みがわかる本を探している。小学4年生にも分かる本がいい。
回答
(1)『もののしくみ大図鑑』(ジョエル・ルボーム/[ほか]文 世界文化社 2016.6 ) 項目番号40に記載あり。IHクッキングヒーター、電気コンロ、ガスコ...
吹-30-2021-001
吹田市立中央図書館
作成日
2021/03/10
更新日
2022/04/23
質問
古代ギリシアの建築物やピラミッドの石はどうやって接着していたのか。セメントなど接着剤的なものが当時から存在したのか。セメントなどはいつからあったのか。
回答
起源については諸説あるようだが、セメントのようなものはピラミッド、古代ギリシアの時代から使われていたとされている。 (1)『セメントの科学 ポルトランドセ...
吹-20-2021-003
吹田市立中央図書館
作成日
2021/05/22
更新日
2022/04/23
質問
吹田(すいた)市(大阪府)は、1970年の日本万国博覧会が開催されるまでは竹しか生えないような荒れ地だったと聞いた。どの地域が荒れ地だったのか、どのように変わっ...
回答
『新しきふるさと 千里ニュータウンの20年』(山地英雄/著 学芸出版社 1982.10) p10に、千里(せんり)ニュータウン開発前の千里丘陵の様子として、 ...
吹-40-2020-002
吹田市立中央図書館
作成日
2019/05/17
更新日
2021/03/22
質問
山本作兵衛(やまもと さくべえ)の絵が見たい。また、その影響を受けて制作された映画について知りたい。監督は女性だと聞いた。
回答
下記の資料を紹介した。 ・絵について (1)『炭鉱(ヤマ)に生きる』(山本作兵衛/著 講談社 2011.7) (2)『山本作兵衛と炭鉱(ヤマ)の記録』...
吹-30-2020-006
吹田市立中央図書館
作成日
2019/07/28
更新日
2021/02/25
質問
子供(4歳)が洗車機が好き。内部の構造がわかる本を探している。
回答
(1)『くるまあらいます』(サンドラ・スティーン/文 BL出版 2005.6) 洗車機で車を洗う様子を海の底へもぐり冒険する様子に例えている絵本。 (2...
吹-60-2020-006
吹田市立中央図書館
作成日
2019/08/15
更新日
2021/02/25
質問
三歳の女児が七五三で着る被布(ひふ)着に付ける被布飾りを作りたい。三つ輪結び(みつわむすび)の方法が載っている本はあるか。水引の技法だと思う。
回答
『紐で楽しむはじめての花結び手芸』(松田愛子/著 日貿出版 2000.10)p47,p62~63 『結び方全書』(武内元代/編 池田書店 1992.8)p37
吹-85-2020-001
吹田市立中央図書館
作成日
2020/04/06
更新日
2021/02/03
質問
昭和27年6月の吹田事件(すいたじけん)の際、デモ隊が通過した(1)竹ノ鼻(たけのはな)ガードの場所と(2)JR千里丘駅(せんりおかえき)からJR岸辺駅(きしべ...
回答
国土交通省近畿地方整備局のホームページでJR千里丘駅からJR岸辺駅の間に、下記の4か所のアンダーパスを確認した。 (1)竹の鼻ガードの場所 箇所名称:...
吹-80-2019-014
吹田市立中央図書館
作成日
2018/02/27
更新日
2020/03/26
質問
「天六(てんろく)ガス爆発事故」について記述があった、1970年代頃に出版された「住民と自治体」というようなタイトルの本を調べている。その本は編著が「地下鉄公害...
回答
(1)『危険都市の証言』(大阪をあんじょうするための集まり大阪都市環境会議/編 関西市民書房 1981.12) 「天六ガス爆発事故」についての記述があっ...
吹-30-2019-004
吹田市立中央図書館
作成日
2018/04/12
更新日
2020/03/24
質問
吹田村の庄屋、気比(きび)家の古文書に書かれた「法川通(ほうかわどおり)東側」にある「野田村(のだむら)」の場所が知りたい。
回答
古文書の当該記述の少し前の部分に「淀川通(よどがわどおり)東側」や「伝法川(でんぽうがわ)」という記述があるとことから、「法川通」は「淀川通」または「伝法川通」...
吹-30-2019-002
吹田市立中央図書館
作成日
2019/04/01
更新日
2020/03/24
質問
もらったタケノコを1年間ほど保存する方法が知りたい。自宅で簡単にできるものがいい。
回答
以下の資料を提供した。 (1)『とっておきの保存食』(荻野恭子/著 NHK出版 2011.9) p45に「干したけのこ」(完全に干して長期保存させるハー...
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