本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(2732件)
調べ方マニュアル
(117件)
特別コレクション
(4件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
2732件中
2301から2325件を表示
前ページ
1
...
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
...
110
次ページ
埼久-2011-032
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/03/31
更新日
2011/12/06
質問
モロッコ刺繍の図案が載っている本が見たい。
回答
所蔵資料、オンラインデータベース等を調査したが、「モロッコ刺繍」として図案が掲載...
市川20080701-03
市川市中央図書館
作成日
2008/07/01
更新日
2011/12/06
質問
桜の葉の塩漬けの作り方(小学4年生)
回答
桜の葉の塩漬けの作り方を学校で調べていると、こどもとしょかんで問い合わせあり。こ...
相市-H21-017
相模原市立図書館
作成日
2009/06/19
更新日
2011/11/24
質問
『若月昭成写真集 祭り日』のP44に載っている女性の髪形の名称を知りたい.また,...
回答
女性の髪形の名称はわからず,「しまだくずし」については“島田くずし”,「あずまぐ...
塩尻022
塩尻市立図書館
作成日
2011/06/24
更新日
2011/11/11
質問
アーモンドの木から落ちているアーモンドの実を触ってアレルギーを起こす人はいるか。...
回答
1. アレルギーについて 【資料1、2】にOAS(口腔アレルギー症候群)を起こ...
10-3B-201005-04
大阪市立中央図書館
作成日
2010/04/27
更新日
2011/11/01
質問
お好み焼きを、外国の友人に英語で説明するには?
回答
『新和英大辞典』(商用データベース「KOD研究社オンライン辞書検索サービス」(英...
相橋-H23-080
相模原市立橋本図書館
作成日
2011/08/16
更新日
2011/10/25
質問
ハーブを使ったカレーのレシピを知りたい。
回答
①~⑨の資料にハーブやスパイスを使ったカレーのレシピが載っている。
滋2010-0021
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
ブラックバスなど琵琶湖の外来魚を料理するレシピを書いた資料はありますか。
回答
調査文献に掲載されています。
滋2010-0020
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
湖魚料理だけでなく、滋賀の郷土食のレシピが掲載されている資料を紹介してください。
回答
調査文献に詳しく掲載されています。
滋2010-0018
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
滋賀県には食文化財というものがあるそうですが、その名前と選ばれた時期を知りたい。
回答
滋賀の食文化財は、「湖魚のなれずし」、「湖魚の佃煮」、「アメノイオ御飯」、「でっ...
滋2010-0022
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
滋賀県で有名な「さくら漬け」とはどういう漬物でしょうか。
回答
「さくら漬け」は日野菜を使用した漬物です。日野菜はダイコンのように細長いが、カブ...
滋2010-0019
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
「アメノイオ御飯」とはどのような料理か知りたい。また、料理方法を書いた文献も紹介...
回答
アメノイオとは、秋に雨が降った時に産卵のために川を遡るビワマスの別名で、これを御...
滋2010-0017
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
鮒鮨(ふなずし)とはどういう料理でしょうか。また、作り方を書いている文献を知りた...
回答
鮒鮨(ふなずし)はフナを用いた熟酢(なれずし)です。熟酢とは魚や肉をデンプン質の...
埼久-2011-021
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/05/28
更新日
2011/10/08
質問
1 韓国料理の「チョンガーキムチ」に使われている材料を知りたい。 2 アメリカ...
回答
1 チョンガーキムチ 『キムチと保存食(朝鮮料理全集 3)』(柴田書店 198...
相橋-H23-069
相模原市立橋本図書館
作成日
2011/07/26
更新日
2011/09/29
質問
昔食べたような懐かしい味のカレーの作り方が載っている資料を探している。
回答
①の資料を提供した。
福井県図-20110813
福井県立図書館
作成日
2011/08/13
更新日
2011/09/25
質問
「三國バーガー」に関する新聞・雑誌記事を探している。店舗や商品紹介のみの旅行ガイ...
回答
自館OPACでの内容登録などで検索するが、該当なし。 ただし、内容は特集記事等...
C110803164657
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
更新日
2011/09/22
質問
タイ国が発祥のフルーツカービングの歴史について、記載された文献を紹介いただきたい...
回答
下記資料(1)に、フルーツ・カービングの歴史について、若干記載がありましたので、...
20110919-1
近畿大学中央図書館
作成日
2011/09/19
更新日
2011/09/20
質問
鉱水について知りたい。
回答
下記のサイトに関連情報があった。 鉱水とはなんですか? http://w...
20110919-2
近畿大学中央図書館
作成日
2011/09/19
更新日
2011/09/20
質問
硬水と軟水の違いについて知りたい。
回答
下記のサイトに関連情報があった。 日本ミネラルウォーター協会 Q&A集 ...
福井県図-20110815
福井県立図書館
作成日
2011/08/15
更新日
2011/09/13
質問
生木の保存の仕方と、テーブル・椅子の作り方が載っている本を教えてほしい。
回答
プロセスのとおり
MYG-REF-110036
宮城県図書館
作成日
更新日
2011/09/08
質問
こども用のパフスリーブの作り方が知りたい。型紙もあるといい。
回答
資料1 山県 真弓『ガールズライフ 100~150cmの女の子の服』文化出版局,...
MYG-REF-110040
宮城県図書館
作成日
更新日
2011/09/08
質問
洋服が破れて小さな穴があいてしまった。繕う方法を知りたい。「かけはぎ」の方法が書...
回答
下記資料に記載があります。 資料1『洋裁の基本知識』高橋 春子. 家政教育...
中央220006
鳥取市立中央図書館
作成日
2010/12/17
更新日
2011/09/05
質問
(1)鳥取県で「かにめし」「いかめし」が郷土料理として食べられているが、内容と資...
回答
(1)『日本の食生活全集 31』(農山漁村文化協会/1991) 『伝承写...
中央200004
鳥取市立中央図書館
作成日
2008/05/16
更新日
2011/09/05
質問
鳥取の山野草を作った料理の本はないか。
回答
下記の図書を紹介した。 『八頭のあじ』(八頭生活改善実行グループ連絡協議会/2...
OSPR11040046
大阪府立中央図書館
作成日
2011/04/26
更新日
2011/09/03
質問
韓国に小松菜はあるのか。 韓国語で小松菜は何というのか。公式なものと通称が知り...
回答
『日韓辞典] 安田吉実ほか編著 民衆書林 2001.3 p.840に 「小松菜...
OSPR11040009
大阪府立中央図書館
作成日
2011/04/06
更新日
2011/09/03
質問
「嬉遊笑覧」(喜多村信節)の中に、 1.二八そばの出現について「享保半頃、神田...
回答
『嬉遊笑覧 4(岩波文庫)』(喜多村?庭/著 岩波書店 2005.8) に下記の...
前ページ
1
...
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
...
110
次ページ