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2023-6.7
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2023/07/06
質問
ポジャギについて知りたい。作り方もわかるものがみたい。
回答
ポジャギについて 『韓国の美しいもの』(小澤 典代/文・構成 森 隆志/写真 新...
R1001930
佐世保市立図書館
作成日
2023/06/16
更新日
2023/07/05
質問
キビナゴの手開きのやり方が載っている本がないか
回答
下記資料に記述あり ・『日本の郷土料理 12』石毛直道/[ほか]編 ぎょ...
R1001929
佐世保市立図書館
作成日
2023/06/18
更新日
2023/07/05
質問
ネグリジェの作り方が載っている本はないか(女性大人向け)
回答
以下の資料を提供。 ・『ワンピースの基本パターン集』 野木陽子/著 日本ヴォー...
鳥県図20220049
鳥取県立図書館
作成日
2023/03/23
更新日
2023/07/04
質問
鳥取県西部地区で「ピーマン」のことを「こしょう」というのはなぜか。方言について詳...
回答
■データベース ・ルーラル電子図書館で「こしょう」「とっとり」「ピーマン」など...
000011044
山口県立山口図書館
作成日
2023/03/10
更新日
2023/06/20
質問
山口で明治時代に製造販売されていた「園の露」という名の菓子について調べている。以...
回答
1.上田新次郎の運営していた工場の名称については「園の露製造所」としている資料あ...
相橋-R5-05
相模原市立橋本図書館
作成日
2023/03/05
更新日
2023/06/18
質問
挽肉の挽き方と、合い挽き肉の割合が知りたい。
回答
挽肉の挽き方が明確に記載されている資料は見つけられなかった。合い挽き肉の割合につ...
DAWNR050524
大阪府立男女共同参画・青少年センター(ドーンセンター)情報ライブラリー
作成日
2023/05/31
更新日
2023/06/16
質問
生理用品の歴史がわかる本が見たい。
回答
ドーンセンター情報ライブラリーの下記資料を紹介した。 ・『生理用品の社会史...
塩尻685
塩尻市立図書館
作成日
2023/04/25
更新日
2023/06/16
質問
「軽焼」の作り方が載った本はあるか。
回答
次の資料を紹介した。 【資料1】軽焼煎餅の略とあり、作り方が書かれている。...
塩尻680
塩尻市立図書館
作成日
2023/04/04
更新日
2023/06/16
質問
広い所の掃除の仕方を知りたい。(家の掃除でなく店舗などの広い場所について)
回答
【資料1】、【資料2】を提供した。
塩尻676
塩尻市立図書館
作成日
2021/01/08
更新日
2023/06/16
質問
凍り餅(こおりもち)の作り方が知りたい。
回答
【資料1】『松川村の行事食と伝えたい料理』p18 「通常より水分多めの餅を使用す...
いわき総合-地域718
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2023/05/23
更新日
2023/06/13
質問
いわき市好間町の「ジャンボメニュー」に関する資料はあるか。
回答
好間町では特大サイズの菓子や丼ものといった「ジャンボメニュー」で町おこしをしてい...
945
安城市図書情報館
作成日
2015/07/10
更新日
2023/06/10
質問
「ヘバーデン結節」について知りたい。別名は指曲がり症。
回答
『家庭医学大百科』P646を提供。 『全部見えるスーパービジュアル整形外科疾患...
0000002301
福井県立図書館
作成日
2022/03/04
更新日
2023/06/10
質問
【あべかわ餅について】 (1)福井県(越前国)にはいつごろ伝わった(食されてい...
回答
(1)江戸時代に「あべ川餅」を名物とした店が存在していた旨、次の資料に記載があり...
0000002292
福井県立図書館
作成日
2022/03/03
更新日
2023/06/10
質問
えご草(海藻)について】 (1)福井県内でえご草はどこで食されているか? (...
回答
(1)福井県の嶺南地域の、美浜町・高浜町・おおい町で食されていたようです。 (...
R1001907
佐世保市立図書館
作成日
2023/05/07
更新日
2023/06/10
質問
韓国の海苔巻き「キンパ」の作り方が載っている本がないか。
回答
・『美人を作る韓国食』菅原明子/[著] 地球丸 2006.2 ・『元気がでる...
姫路-132
姫路市立城内図書館
作成日
2013/11/07
更新日
2023/06/09
質問
花梨ジャムの作り方が載っている本を探している。
回答
当館所蔵の以下の資料に所蔵があります。 『季節の果物でつくるジャムとレシピの本...
埼熊-2023-014
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/05/05
更新日
2023/06/08
質問
大正期における秩父銘仙についてわかる資料を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書 『銘仙 大正昭和のおしゃれ着物』(藤森武撮...
塩尻674
塩尻市立図書館
作成日
2023/03/09
更新日
2023/06/08
質問
アンコウ鍋の作り方を知りたい。
回答
資料ごとに書かれている鍋の材料が違い、鍋のつゆの味付けもそれぞれ。 鍋に使う食...
埼熊-2022-087
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/05/05
更新日
2023/06/08
質問
大正ロマンと呼ばれる文化における服飾・アンティーク着物についてわかる資料を知りた...
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書・雑誌 『大正のきもの』(近藤富枝編 民族衣...
牛久ー1875
牛久市立中央図書館
作成日
2022/07/27
更新日
2023/06/08
質問
木箱の生ゴミ処理機の作り方が書かれている本が見たい。
回答
〇次の資料を紹介。※()内の数字は回答プロセスの資料番号 (2)『庭遊びの達人が...
牛久-1883
牛久市立中央図書館
作成日
2022/08/28
更新日
2023/06/02
質問
ケーキはなぜ膨らむのかが書かれている本はないか。
回答
○ケーキは加熱することによって、泡立てた卵の泡の水分が膨らむことが分かる次の資料...
2018019
徳島市立図書館
作成日
2018/03/14
更新日
2023/05/30
質問
生魚と干し魚のイラストか写真が載っている本はありますか。
回答
当館所蔵の以下の資料7冊を提示した。 生魚が載っている資料4冊 『回転寿...
2022-0022
昭和館 図書室
作成日
2022/04/26
更新日
2023/05/28
質問
戦中の女性誌などで、服の繕い方の記事がないか知りたい。 物のない時代に、どのよ...
回答
以下の資料を提供。 『たえがたき・を・たえ』p232~ 『婦人倶楽部 第...
2022-0010
昭和館 図書室
作成日
2022/04/21
更新日
2023/05/28
質問
戦後、手持ちの洋服や着物などを仕立て直した更生服とよばれるものがあったと聞いた。...
回答
以下の資料を提供。 『戦後ファッション盛衰史』 『戦時婦人雑誌の広告メデ...
2022-0004
昭和館 図書室
作成日
2022/04/14
更新日
2023/05/27
質問
戦前に発行された雑誌『装苑』を閲覧したところ、着物や洋服の型紙のイラストが実寸よ...
回答
以下の資料を提供。 『主婦之友 第36巻第4号 附録(昭和27年4月)』 ...
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