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検索結果 2331件中 1から25件を表示
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  岩手県立図書館
  
  作成日2022/07/20
  
  更新日2025/05/15
  
  質問
  
  岩手県久慈市山形町に伝わる「おつこ」という豆腐について知りたい。
  
  回答
  
  「おつこ」または「おんつこ」とは、旧山形村（現久慈市山形町）の一部地域（川井、霜...
- R1002251
  
  佐世保市立図書館
  
  作成日2025/04/06
  
  更新日2025/05/08
  
  質問
  
  よもぎ餅の作り方が載っている本はあるか
  
  回答
  
  以下の資料を提供しました。　　『農家が教えるもち百珍』　農文協／編農山...
- 000000000000875
  
  萩市立萩図書館
  
  作成日2017/07/01
  
  更新日2025/05/08
  
  質問
  
  夏みかん菓子（だいだい菓子）の作り方を知りたい。
  
  回答
  
  1 ピーラーで表皮を薄く削る。 2 削った皮を4つ割にして、1cm幅位に切り分...
- 2555
  
  安城市図書情報館
  
  作成日2025/04/23
  
  更新日2025/05/07
  
  質問
  
  バウムクーヘンについて歴史や作り方を知りたい
  
  回答
  
  歴史について次の資料を提供した ①『バウムクーヘンの文化史』（383.8/ﾐｳ...
- 2024-0038
  
  鹿島市民図書館
  
  作成日2022/12/06
  
  更新日2025/05/05
  
  質問
  
  タルトタタンというお菓子の起源について
  
  回答
  
  以下の資料を提供した。 ①『おいしいスイーツの事典』　成美堂出版　p30　失敗...
- 2024-0022
  
  鹿島市民図書館
  
  作成日2022/07/05
  
  更新日2025/05/05
  
  質問
  
  進学にかかるお金についてわかる本があるか
  
  回答
  
  以下の資料を提供した。　①『教育費&子育て費賢い家族のお金の新ルール』　2...
- 吹-30-2015-001
  
  吹田市立中央図書館
  
  作成日2011/05/05
  
  更新日2025/05/01
  
  質問
  
  PPテープ（ポリテープ、ポリプロテープ、クラフトテープ）の金魚の作り方が載ってい...
  
  回答
  
  『おうちでつくる、ほっこり雑貨。』（まめこ／絵と文　宝島社　２０１０.８）『...
- 兵尼2025ー15
  
  尼崎市立中央図書館
  
  作成日2025/03/13
  
  更新日2025/04/30
  
  質問
  
  畳の染み抜きのやり方について書いている本を見たい。
  
  回答
  
  以下の所蔵資料と掲載箇所、オンライン資料を紹介、利用方法について案内をおこないま...
- 所沢椿峰-2025-001
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2016/06/03
  
  更新日2025/04/24
  
  質問
  
  しょうゆ差し（汁次）を選びたいので、その選び方や説明、写真が載っている本を探して...
  
  回答
  
  下記資料に記載があります。　〇『器に強くなる』世界文化社 2002...
- 所沢本-2025-002
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/03/03
  
  更新日2025/04/24
  
  質問
  
  小袖という衣服を調べるなかで、「紬」でできているという記述があったのだが、「紬」...
  
  回答
  
  以下の資料を紹介しました。　〇『日本大百科全書 15』小学館 1987年 ...
- 所沢吾妻-2025-001
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2024/01/06
  
  更新日2025/04/24
  
  質問
  
  ペットボトルのキャップを使った工作や手芸の本はないか。
  
  回答
  
  下記の資料に記載があります。 ○『ペットボトルキャップで作るかわいいこもの』 ...
- 所沢所分-2025-001
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2024/03/13
  
  更新日2025/04/24
  
  質問
  
  血圧を下げるのに効果のある食べ物や料理が載っている本を探している。
  
  回答
  
  下記の資料に記載があります。〇『図解でわかる高血圧』新啓一郎／監修主婦...
- R1002241
  
  佐世保市立図書館
  
  作成日2025/03/01
  
  更新日2025/04/13
  
  質問
  
  匙（スプーン）の写真が載っている本を見たい
  
  回答
  
  以下の資料を紹介しました。　　・『洋食器のきほん』浜裕子／著誠文堂新...
- R1002246
  
  佐世保市立図書館
  
  作成日2025/03/16
  
  更新日2025/04/13
  
  質問
  
  エアコンの室外機の取り外し方法が分かる本はないか
  
  回答
  
  以下のサイトをご案内しました。・『エアコンの処分(出張無料）、回収　エアコン...
- 10-1A-200903-01
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2000/09/02
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  チャイナドレスのボタンの作り方を知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料をご紹介した。『中国服の作り方全書』「ボタンの項」に記載あり（ｐ6...
- 10-1A-200812-02
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2003/09/26
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  アルジェリア、モナコの代表的な料理のレシピの書かれた本が見たい。
  
  回答
  
  1.アルジェリアの郷土料理・『料理の四面体』（鎌倉書房、1980）　 ...
- 10-1A-201102-02
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2005/08/20
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  「ナン」と「チャパティ」との違いはなにか。
  
  回答
  
  『日本大百科全書』(小学館)【チャパティ】の項目によると、「ナーンとは、発酵種や...
- 10-1A-200509-02
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2005/11/09
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  カクテルの名前「ジン・バック（gin buck）」は、何に由来するものか？英...
  
  回答
  
  「カクテル : 初めてカクテルを作る : カラー図鑑」（成美堂出版）41ページ、...
- 10-1A-201102-03
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2005/11/09
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  焼売（シュウマイ）は、蒸料理なのになぜ「焼」という漢字を用いるのか。
  
  回答
  
  『中国料理辞典(下)技術・文化篇』 (同朋舎,1999.8)【シュウマイ/焼売/...
- 10-3A-200608-04
  
  大阪市立中央図書館
  
  作成日2006/08/28
  
  更新日2025/04/01
  
  質問
  
  「卵焼き」のことを、関西では「だしまき」というが、どうちがうのか。
  
  回答
  
  『大阪ことば事典』によると、「だしまき」の項には「鶏卵に出し汁を入れ、焦げ目をつ...
- 225
  
  東広島市立中央図書館
  
  作成日2024/04/16
  
  更新日2025/03/31
  
  質問
  
  「お酒の愉しみ方」や「酒をたしなむとは」など、お酒の魅力が語られているエッセイ本...
  
  回答
  
  参考資料参照
- R1015154
  
  大阪府立中央図書館
  
  作成日2025/01/21
  
  更新日2025/03/31
  
  質問
  
  ウンベルト・ブルネレスキを紹介している本はあるか。
  
  回答
  
  ウンベルト・ブルネレスキ/ブルネッレスキ（Umberto Brunellesch...
- 0000202526
  
  佐賀県立図書館
  
  作成日2024/08/14
  
  更新日2025/03/30
  
  質問
  
  佐賀のフナの郷土料理に関する資料（レシピ等）はあるか。
  
  回答
  
  次の資料に記載がありました。 (1)『佐賀の郷土料理』　佐賀県栄養保健推進協議...
- 田原R1005272
  
  田原市図書館
  
  作成日2021/12/08
  
  更新日2025/03/29
  
  質問
  
  ジャガイモで作る「いももち」の作り方が知りたい。
  
  回答
  
  【資料1】『じゃがいもの料理100点』ｐ.26～27「じゃがいも白玉三種」、...
- 兵尼2025ー7
  
  尼崎市立中央図書館
  
  作成日
  
  更新日2025/03/29
  
  質問
  
  金票レース40番の糸、8号の針で編むレース編みの本を借りたい。
  
  回答
  
  以下の所蔵資料と掲載箇所を紹介、利用方法について案内をおこないました。（...
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