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相-230008
神奈川県立図書館
作成日
2023/10/03
更新日
2024/03/07
質問
夏の医者という落語に「夏のチシャは腹に障る」というフレーズが出てきます。落語は虚...
回答
当館所蔵の資料等を確認しましたが、「夏のチシャ」ついて記載のある資料は見つかりま...
市川20230301-03
市川市中央図書館
作成日
2023/03/01
更新日
2023/12/15
質問
店頭精米・対面販売形式を始めたのは市川市の米屋だと聞いた記憶がある。30年位前に...
回答
当館所蔵の『米の事典』(石谷孝佑/編 幸書房 2009)などの資料を確認するも該...
0401002196
熊本県立図書館
作成日
2020/08/12
更新日
2021/03/22
質問
熊本でかつて作られていた「穂増米(ほませまい)」について、その来歴と江戸時代から...
回答
以下の資料を紹介した。 ①『日本水稲在来品種小事典』西尾敏彦/著,農山漁村...
6001035665
大阪府立中央図書館
作成日
2018/11/03
更新日
2018/12/23
質問
蕎麦の明治20年から大正にかけての作付面積が載っている資料を知りたい。
回答
明治から大正の統計資料ということで作付面積が記載されている下記の資料を選びました...
埼久-2016-088
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/06/10
更新日
2017/03/15
質問
八潮市産の枝豆は江戸時代、高級料亭におろされていたというが、裏づけられる資料がみ...
回答
質問内容を直接裏付ける資料は確認できなかった。「枝豆」ではなく「大豆」だが、参考...
町田-071
町田市立中央図書館
作成日
2012/10/19
更新日
2016/08/20
質問
じゃがいもについて調べている。 ①戦中・戦後の頃『「じゃがいも畑の写真』を見た...
回答
①戦中・戦後のジャガイモの写真資料は探せなかった。 参考として、『戦下のレシ...
10149
香川県立図書館
作成日
2009/08/07
更新日
2014/06/26
質問
1 「稲作のしおり」または「水稲のしおり」は所蔵しているか。 2 コシヒカリの...
回答
1 「稲作のしおり」または「水稲のしおり」は所蔵しているか。 当館に所蔵は...
埼浦-2011-063
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/07/29
更新日
2012/03/12
質問
スーパー・生協などにおける米の流通についてデータ(取り扱い量)、流通のしくみがわ...
回答
スーパー・生協に特化した流通の統計資料は見つからなかったが、一般的な米の流通、ス...
20110505/472
石川県立図書館
作成日
2011/05/05
更新日
2011/05/30
質問
『鳥屋町史』鳥屋町 1955(K215/5)p361-362に引用されている資料...
回答
不明。
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