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相橋-H22-013
相模原市立橋本図書館
作成日
2010/05/19
更新日
2010/06/22
質問
「いとこに」という料理があるが、一般的には「従兄弟煮」だが「倭毒護煮」(借りた本...
回答
④、⑫、⑭~30の複写物を提供した。
20080813-1
近畿大学中央図書館
作成日
2008/08/13
更新日
2010/06/21
質問
『素人包丁』を見たい。
回答
下記がヒットし、所蔵が確認できた。 素人庖丁 浅野高造[著] ; 初編...
秋田-0843
秋田県立図書館
作成日
更新日
2010/06/19
質問
「横手やきそば暖簾会」について、その活動状況を紹介した資料はあるか。また他に「食...
回答
横手やきそばによるまちおこし活動は、行政(商業観光課)、有志市民団体(横手やきそ...
秋田-0953
秋田県立図書館
作成日
2008/03/31
更新日
2010/06/16
質問
油揚げを使った料理の「しのだ巻き」、「しのだ煮」の正しい漢字表記を知りたい。「信...
回答
『料理用語事典』大滝緑・山口米子編著 真珠書院 2003 の「しのだ」の項目には...
西東京-20100518
西東京市中央図書館
作成日
2010/05/09
更新日
2010/06/15
質問
大人用のリュックサックを手づくりしたいので、型紙、作り方の詳しく掲載されている本...
回答
以下の資料に大人向けのリュックサックの作り方が出ていた。『大人の便利バッグ-75...
新-0008
新居浜市立別子銅山記念図書館
作成日
更新日
2010/06/11
質問
新居浜の郷土料理「えび天」の作り方を知りたい。
回答
地元で「エビジャコ」と呼ばれる小エビは、東予地区特に大江町沖でよく水揚げされてお...
POLA-2010-002
ポーラ化粧文化情報センター
作成日
2010/06/08
更新日
2010/06/08
質問
唇や目をふちどる化粧で使う、リップライナー、アイライナー(とくにリキッド・アイラ...
回答
○ 唇を縁どる化粧法の起源は不明。口紅を塗る際に、はみ出しを防ぐために輪郭をとっ...
POLA-2010-001
ポーラ化粧文化情報センター
作成日
2010/06/07
更新日
2010/06/07
質問
明治~昭和初期の髪型の結い方がわかる資料
回答
※ 回答プロセス、参考資料参照
牛久-335
牛久市立中央図書館
作成日
2010/05/22
更新日
2010/05/22
質問
東京湾にすむ魚について調べたい。どんな魚が生息しているのか。
回答
・「誰も知らない東京湾」(一柳洋/農山漁村文化協会/1989) ・「すしの魚」...
福若-2009-1128
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2009/11/28
更新日
2010/05/20
質問
韓国料理に関する入門書的な本が見たい。写真などが多いものがよい。 (韓国料理に...
回答
写真の多い『韓国料理』1・2 韓晶恵著 のほか、韓国の食文化に関する入門書やテー...
shi-R1000024
白井市立図書館
作成日
更新日
2010/05/19
質問
小学生向け入浴剤の作り方ののった本
回答
『なんでも実験ためして発見』1巻 フレーベル館 のp14 じっけん5 にあり。 ...
11340
香川県立図書館
作成日
2010/05/13
更新日
2010/05/13
質問
エコたわしの本はあるか?
回答
次のものを所蔵。 ・すぐに編めるエコたわし : 基礎がわかる! : 洗剤いら...
牛久-204
牛久市立中央図書館
作成日
2010/05/07
更新日
2010/05/07
質問
「仏跳牆」という語は何て読むのか。また、どういう意味か。
回答
読み:ふっちょうしょう/フォティァォチャン 意味:紹興酒の甕に山海の諸材料を入...
相大-H20-0016
相模原市立相模大野図書館
作成日
更新日
2010/05/02
質問
信州の牛肉について ・他品種ブランド肉との味等の比較 ・食文化 書いてある本が読...
回答
県立長野図書館へメールレファレンスした回答と、フリー百科事典「ウィキペディア」h...
R209-0029
京都精華大学情報館
作成日
更新日
2010/04/30
質問
いろいろな病気(疾患)について、マンガで表現した書籍はあるか。 例:病気の治療...
回答
未所蔵資料を含めて関連資料を紹介。 参考文献はすべて紹介資料。
西東京-20100425
西東京市中央図書館
作成日
2010/04/25
更新日
2010/04/29
質問
血液型Rh-女性(夫はRh+)が妊娠、出産する際の注意点、経過について(経験談も...
回答
経験談は見つからなかった。以下の資料の情報を提供した。『最新妊娠大全科-Pre‐...
埼熊-2009-063
埼玉県立久喜図書館
作成日
2009/11/19
更新日
2010/04/22
質問
甘食の作り方を知りたい。
回答
レシピが掲載されていた下記の資料とWeb情報を紹介する。 『昔ながらの三時のお...
10-1A-200509-02
大阪市立中央図書館
作成日
2005/11/09
更新日
2010/04/21
質問
カクテルの名前「ジン・バック(gin buck)」は、何に由来するものか? 英...
回答
「カクテル : 初めてカクテルを作る : カラー図鑑」(成美堂出版)41ページ、...
福若-2004-0209
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2004/02/09
更新日
2010/04/07
質問
鯖のへしこの作り方を知りたい。
回答
下記文献を紹介。 1.『むらのくらし』p74~75 2.『福井発おいしい暮ら...
福若-2006-0419
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2006/04/19
更新日
2010/04/07
質問
古銭の手入れの仕方を知りたい。
回答
ベーキングソーダペーストできれいにできる。 *下記参考資料p176~177より...
福若-2006-10-06
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2006/10/06
更新日
2010/04/06
質問
七五三の子どもの着付けが載っている資料がないか。
回答
『フォーマルきもの着付けと帯結び小百科:結婚式、成人式、七五三に』(きものと着つ...
福若-2006-1022
福井県立若狭図書学習センター
作成日
2006/10/24
更新日
2010/04/06
質問
「若狭ぐじ」について文人や芸術家など、作品の中で触れられているものはないか。 ...
回答
北大路魯山人「甘鯛の姿焼き」,田崎真也「若狭甘鯛一夜干し」ほか、水上勉の作品中な...
鳥県図20090139
鳥取県立図書館
作成日
2010/03/05
更新日
2010/04/01
質問
冷蔵庫を買い換えたいが製品の比較をしている資料はないか。 以前は『暮らしの手帖...
回答
雑誌『日経トレンディ』及び『日本経済新聞』の記事を紹介
鳥県図20090038
鳥取県立図書館
作成日
更新日
2010/04/01
質問
白ネギの効用・効能について(専門的なものでなく分かりやすいもの)
回答
・『生姜と葱の本 たっぷり食べて体質改善 』 蘇川博/著 下川憲子/著 ...
新都心2009-002
文化学園大学図書館
作成日
2009/11/26
更新日
2010/03/29
質問
カフリンクス= cuff linksの作り方、デザインなど
回答
下記は日本語で記述が詳しくある資料。 (1)『エスカイア版20世紀メンズ・ファ...
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