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伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」
作成日
2020/10/14
更新日
2023/11/28
質問
昆虫のバッタを料理したい。 参考になるレシピはあるか。 材料の分量など、詳細...
回答
『楽しい昆虫料理』(内山昭一/著 ビジネス社 2008年) 『昆虫を食べる!』...
所沢柳瀬-2023-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2022/11/13
更新日
2023/11/28
質問
飛鳥時代の髪型が分かる本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『日本服飾史 女性編』 井筒雅風/著 ...
遠野-2010-02
遠野市立図書館
作成日
2011/01/13
更新日
2023/11/21
質問
遠野近辺で、昔、食されていた野草や薬草が載った資料はないか。
回答
昔から食されていた野草や薬草が載った資料として下記の資料を紹介 1.「宝暦凶作...
20230316
苫小牧市立中央図書館
作成日
更新日
2023/10/22
質問
八王子千人同心、河西祐助の妻、梅が勇払で暮らしていた時の衣服、着物であればその柄...
回答
梅が着用していた衣服、髪型についての資料はない。 しかし、八王子千人同心来道と...
R1002070
佐世保市立図書館
作成日
2023/08/18
更新日
2023/10/05
質問
西ドイツのお菓子のポーキーについて知りたい。
回答
・「ポーキー」に関する記述、書籍は当館では見つからなかった。 ・名前や由来など...
2211
安城市図書情報館
作成日
2022/10/01
更新日
2023/10/02
質問
おにぎりの形が三角形と俵型の境界線はどこか知りたい
回答
以下の資料を提供 『全集伝え継ぐ日本の家庭料理(1)炊きこみご飯・おにぎり』(...
R1002060
佐世保市立図書館
作成日
2023/08/01
更新日
2023/09/05
質問
畳の寸法が書いてある本がないか。
回答
下記資料を紹介。 ・『伝統文化で体験学習 4』永井順国/監修 ポプラ社 ...
服部図書館R1001222
高槻市立図書館
作成日
2022/10/29
更新日
2023/09/02
質問
「髪型の変遷」について書かれた本を探してください。江戸時代の身分制度の廃止、女性...
回答
下記参考資料(1)~(8)をご案内した。
2023-0001
富山市立図書館
作成日
2022/02/13
更新日
2023/08/31
質問
<かぶらずし>は富山と石川の郷土料理だが、富山と石川で違いはあるのか。
回答
かぶらずしは、魚と、かぶらと、こうじで作る<なれずし>の一種。 石川が発祥。富...
202307-8
足立区立中央図書館
作成日
2023/07/12
更新日
2023/08/28
質問
大正時代の銀座について記載のある資料を探している。当時の街並みや人々の暮らし、食...
回答
大正時代の銀座の街並み、人々の暮らし、食べ物などについて記載のある資料として【資...
服部図書館R1001238
高槻市立図書館
作成日
2022/11/18
更新日
2023/08/08
質問
「ピッグテール」について 「ピッグテール」の由来は弁髪にあるが、豚の尻尾と弁髪は...
回答
参考資料(1)『断髪』に、ヨーロッパ人は中国人の剃った頭、弁髪を滑稽なものとして...
服部図書館R1001223
高槻市立図書館
作成日
2022/10/30
更新日
2023/08/05
質問
「坊ちゃん刈り」について書かれた本を探してください (備考)[1][坊ちゃん刈...
回答
JapanKnowledgeで「坊ちゃん刈り」を検索。『日本国語大辞典』に記載あ...
鎌中-K-2006001
鎌倉市中央図書館
作成日
2005/08/12
更新日
2023/07/13
質問
鎌倉時代の食物について、どんなものを食べていたのか知りたい。
回答
次の資料を提供 ①『よみがえる中世3』(石井進/編 大三輪竜彦/編 平凡社) ...
塩尻685
塩尻市立図書館
作成日
2023/04/25
更新日
2023/06/16
質問
「軽焼」の作り方が載った本はあるか。
回答
次の資料を紹介した。 【資料1】軽焼煎餅の略とあり、作り方が書かれている。...
塩尻676
塩尻市立図書館
作成日
2021/01/08
更新日
2023/06/16
質問
凍り餅(こおりもち)の作り方が知りたい。
回答
【資料1】『松川村の行事食と伝えたい料理』p18 「通常より水分多めの餅を使用す...
R1001907
佐世保市立図書館
作成日
2023/05/07
更新日
2023/06/10
質問
韓国の海苔巻き「キンパ」の作り方が載っている本がないか。
回答
・『美人を作る韓国食』菅原明子/[著] 地球丸 2006.2 ・『元気がでる...
姫路-107
姫路市立城内図書館
作成日
2012/11/20
更新日
2023/06/09
質問
紙巻きたばこの巻き方が載っている本を探している。
回答
『煙管・パイプ・手巻きたばこマニュアル』(スタジオタッククリエイティブ 2012...
中央-郷土-039
安曇野市中央図書館
作成日
更新日
2023/05/19
質問
島﨑藤村『夜明け前』の一節に、朝鮮の両班という階級の娘の嫁入りの様子が描かれてい...
回答
昭和10年以前の資料ではないが、①の第九章「朝鮮の結婚の風習」に「彼女の顔は白い...
世田谷中央2023-038
世田谷区立中央図書館
作成日
2023/01/20
更新日
2023/05/16
質問
世田谷区内の土蔵についての資料はあるか。
回答
『世田谷の土蔵ー旧秋山家土蔵保存の記録ー』P147に世田谷区の土蔵一覧が掲載され...
鎌中-2014083
鎌倉市中央図書館
作成日
2012/04/02
更新日
2023/05/04
質問
蜂の子(食べ物)について出来るだけ詳しいことを知りたい。
回答
以下の資料を提供しました。(参考文献参照) 383の衣食住の習俗の本の方が詳し...
0120703001
高崎市立中央図書館
作成日
2012/07/03
更新日
2023/04/04
質問
江戸時代後期の町娘(15~16歳)の着物の帯結びがどんなものだったか知りたい。
回答
江戸衣装図鑑 p.256-259 娘・婦人の帯結び、と題して“だらり結び・...
町田-254
町田市立中央図書館
作成日
2021/10/22
更新日
2023/03/30
質問
つげの櫛のお手入れの方法
回答
所蔵資料には櫛の手入れにオイルが有効であることは書かれているものの、具体的な方法...
町田-253
町田市立中央図書館
作成日
2021/02/19
更新日
2023/03/30
質問
正月の注連飾り、注連縄の作り方を知りたい。
回答
387-ス 『しめ飾り造形とその技法』 各種しめ飾りの作り方、写真あり。 J...
牛久-1610
牛久市立中央図書館
作成日
2018/11/21
更新日
2023/03/26
質問
和ろうそくについて載っている資料はないか。和ろうそくの作り方ではなく、和ろうそく...
回答
次の資料を紹介する。 ・『子どもに伝えたい和の技術 5 あかり』(和の技術を知...
牛久-1465
牛久市立中央図書館
作成日
2017/01/07
更新日
2023/03/26
質問
ベーグルの発祥や歴史について分かる本はないか。
回答
・『パンの歴史』ウィリアム・ルーベル他著 原書房 2013.8(383.8/ル、...
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