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6001008958
大阪府立中央図書館
作成日
2015/04/02
更新日
2015/07/20
質問
トマトで、梅酒と同じように果実酒を漬けれるのか知りたいです。
回答
「トマトで、果実酒が漬けれるか」というご質問について、当館の資料より確認できまし...
6001008957
大阪府立中央図書館
作成日
2015/04/01
更新日
2015/07/20
質問
「梅酒」のおいしい作り方についての資料を紹介してください。
回答
「梅酒の作り方」について、当館の資料から内容を確認できたもののうち、5冊をご紹介...
MYG-REF-140088
宮城県図書館
作成日
2012/12/21
更新日
2015/03/16
質問
おせち料理について,入っている食材とその意味,重箱に入れる順番を知りたい。
回答
下記資料に記載がありました。【 】内は当館請求記号です。 1 おせち料理の...
滋2014-0102
滋賀県立図書館
作成日
2014/12/31
更新日
2015/02/28
質問
和菓子の「ゆべし」の作り方が、写真や図で示されている資料はありますか。
回答
下記の資料に作り方が掲載されています。 1 『柚子のある暮らし』 中村成子...
MYG-REF-140029
宮城県図書館
作成日
2014/08/02
更新日
2014/12/13
質問
割烹着のつくり方が掲載されている資料を探している。 前開きタイプやリメイクで...
回答
割烹着の作り方について下記資料に記載がありました。【 】内は当館請求記号です。 ...
参調 14-0001
北海道立図書館
作成日
2014/01/12
更新日
2014/11/10
質問
所蔵調査 『こどもブティック 2003秋冬号』 (ネットで調べたところ、子供用...
回答
『こどもブティック』については当館で所蔵あり。 掲載ページ p.63(カラー)...
参調 14-0098
北海道立図書館
作成日
2014/02/05
更新日
2014/11/10
質問
甘納豆の作り方について、黒豆を使ったものについて知りたい。
回答
次の資料および情報を参考までに提供。 (1) 雑誌資料 特集・ひと粒が後を...
参調 14-0068
北海道立図書館
作成日
2006/04/11
更新日
2014/10/27
質問
丸太でフェンスを作りたい。デザインや作り方が載っている本はあるか。
回答
当館で所蔵している日曜大工、ログハウス、ガーデンデザインに関する資料を調査したが...
参調 14-0038
北海道立図書館
作成日
2012/09/11
更新日
2014/10/22
質問
ダッチオーブンでの料理法、スモーク(燻製)の作り方
回答
次の回答資料を紹介。
参調 13-0223
北海道立図書館
作成日
2013/10/23
更新日
2014/03/30
質問
袴(大人用、子ども用)の作り方が出ている図書(和裁)。自館資料として入手したい。
回答
所蔵資料から、次の資料を紹介。 ①『和服裁縫 下巻 新版』 第5章が「...
参調 13-0101
北海道立図書館
作成日
2014/02/01
更新日
2014/02/26
質問
大人用の半纏の作り方が載っている本が見たい。
回答
次の2冊を紹介。 1『新しい寸法による図解式和服裁縫 後編』岩松マス著 (雄鶏...
滋2013-0076
滋賀県立図書館
作成日
2013/08/31
更新日
2014/02/20
質問
中国の点心料理の一種の春巻が食べられるようになった時期を知りたい。また、最初から...
回答
『世界たべもの起源事典』によりますと、「(前略)唐・宋の頃から、立春を迎える縁起...
0000106779
山口県立山口図書館
作成日
2012/12/11
更新日
2013/03/29
質問
獅子舞か、お神楽の折り紙(できれば立体的なもの)の折り方が載っている資料はないか...
回答
獅子舞については、資料1~3にあり(資料1は立体、資料2、3は平面)。 なお、...
滋2012-0015
滋賀県立図書館
作成日
2012/07/01
更新日
2012/11/07
質問
日本料理に「式正料理」というものがあるそうだが、読み方とその概要を知りたい。
回答
『日本料理由来事典 上』によりますと、読み方は「しきしょうりょうり」で、概要は「...
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