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島根郷2023-001
島根県立図書館
作成日
2022/12/22
更新日
2024/04/26
質問
「てーさ」という菓子の由来について書かれた資料を探している。「落雁」の異称だと聞...
回答
当館所蔵資料を紹介し、回答とした。 〇資料1 p.718「テーサ」 この...
徳参20200301
徳島県立図書館
作成日
2020/03/24
更新日
2024/04/25
質問
農作業時に被る日除け帽子の作り方
回答
【A】『はじめて作る帽子(レディブティックシリーズno.3017ビギナーシリーズ...
6001063080
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/04/24
質問
ヴィクトリアサンドイッチの作り方が知りたい。
回答
以下の資料に作り方が掲載されています。 ・『洋菓子百科事典』(吉田菊次郎/著...
6001063634
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/04/24
質問
スパークリングワインは製法によって泡の持続性が違うと聞いた。書いてある資料が見た...
回答
次の資料に記載があります。 ・『The WINE:ワインを愛する人のスタンダ...
6001063632
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/04/24
質問
中国の白酒について知りたい。
回答
白酒は中国で作られている蒸留酒の総称です。 次の資料に記載があります。 ・『世...
2023042801
函南町立図書館
作成日
2023/04/28
更新日
2024/04/23
質問
家・部屋を片づけたいが、どこから手をつければよいかわからない。以前借りた本以外の...
回答
下記資料を紹介した。 『屋根ひとつお茶一杯』(ドミニック・ローホー/著,原 秋...
2023032101
函南町立図書館
作成日
2023/03/21
更新日
2024/04/23
質問
片づけが苦手でどの方法が自分に合っているかわからない。物を捨てるのではなく、片づ...
回答
下記資料を紹介した。 『片づかない!どうする我が家、親の家』(杉之原 冨士子/...
2023122003
函南町立図書館
作成日
2023/12/20
更新日
2024/04/20
質問
ボルシチを作りたい。
回答
下記資料に記載あり。 『スープと煮込み』(渡辺 麻紀/著,主婦の友社,2015...
B2024口頭0401
国立国会図書館(National Diet Library)
作成日
2024/04/10
更新日
2024/04/18
質問
筋肉の病気「ALS」の闘病記を見たい。また、関連する病気があれば、あわせて資料を...
回答
闘病記は、タイトルに病名や「闘病記」といったキーワードが含まれていない場合が多い...
2174
安城市図書情報館
作成日
2022/05/01
更新日
2024/04/11
質問
アスコットタイの作り方を知りたい。
回答
下記の資料をご案内 ・『ソーイングQ&A ちょっと作りたいもの編』(978...
2407
安城市図書情報館
作成日
2023/03/20
更新日
2024/04/11
質問
鉄火巻きの「鉄火」って何からきてるの?
回答
「マグロを芯にした細巻きのこと。もともとは賭博場を鉄火場といい、そこで手を汚さず...
2403
安城市図書情報館
作成日
2024/03/07
更新日
2024/04/08
質問
「しんこ」というねじねじの菓子があるらしいのだが、どんなものか見たい
回答
下記の資料を提供 ①『日本大百科全書 12 しようすーすく』(031/シヨ...
行橋市2022-050
行橋市図書館
作成日
2022/11/07
更新日
2024/04/08
質問
野草のヨモギについて、効果などが載っている資料を探している。
回答
①「家庭で使える薬用植物大事典」(田中 孝治/著 東京:家の光協会)p.255 ...
田原R1005094
田原市図書館
作成日
2021/04/11
更新日
2024/04/04
質問
たけのこの保存方法(ゆでた後の保存)がわかる資料が見たい。
回答
【資料1】『とっておきの保存食』 p.44-45 「たけのこのかゆ漬け」、「...
千葉市中央168
千葉市中央図書館
作成日
2024/03/31
更新日
2024/04/02
質問
イギリスの伝統的な料理ついて、またその料理の成り立ちについて知りたい。
回答
イギリスの伝統料理を挙げる時、「ローストビーフ、フィッシュ&チップス、スコーン、...
はつ2023-0003
はつかいち市民図書館
作成日
2017/07/21
更新日
2024/03/28
質問
廿日市市の地域の食べものについて書かれた資料はあるか。現在の食べものの情報が知り...
回答
次の資料を紹介しました。 【資料1】『広島県文化百選 8 味産品編』中国新...
鳥県図20230027
鳥取県立図書館
作成日
2024/02/20
更新日
2024/03/27
質問
アウトドアで使用するためのコーヒー器具が載った資料はないか。
回答
■図書 ・『実践!キャンプBOOK』 p.97 「パーコレーター」のイラス...
鳥県図20230033
鳥取県立図書館
作成日
2024/02/21
更新日
2024/03/27
質問
ちりめんで鯉のぼりの飾りを作りたい。
回答
■図書 ・『ちりめんで作るお細工物』 …pp.4-5に端午の節句のつり飾り...
M1209221236493
奈義町立図書館
作成日
2024/01/27
更新日
2024/03/23
質問
きな粉の作り方の本を紹介してほしい
回答
●一般書 ・『農家が教えるわくわくマメづくり 栽培・保存・加工・レシピ』 農文...
埼久-2023-085
埼玉県立久喜図書館
作成日
2021/11/21
更新日
2024/03/22
質問
日本の木造建築の屋根について、雨漏りと屋根板金壊れの修理方法を知りたい。
回答
以下の資料と情報を提供した。 1 図書 『家庭大工マニュアル 住まいの修...
牛久-1918
牛久市立中央図書館
作成日
2023/05/03
更新日
2024/03/22
質問
会席料理と懐石料理の違いを知りたい。また、会席料理と西洋料理の料理が運ばれてくる...
回答
○「会席料理」は宴会に出される料理で、「懐石料理」はお茶の席で出される軽い食事。...
牛久-1934
牛久市立中央図書館
作成日
2023/07/18
更新日
2024/03/22
質問
お雑煮に関する本が見たい。写真が載っているものもあるとよい。
回答
○雑煮に関する説明がある資料として、下記を紹介。 ・『日本の「行事」と「食」のし...
吹-85-2023-001
吹田市立中央図書館
作成日
2023/07/17
更新日
2024/03/21
質問
ピータン(塩漬け卵)を使ったスイーツのレシピについて、いくつか知りたい。月餅や蛋...
回答
以下の資料を提供した。 (1)『現代に生きる老四川』(井桁良樹/著 旭屋出...
2024-2.1
福岡市総合図書館
作成日
2024/02/07
更新日
2024/03/20
質問
日本の魚の名前が中国語でもわかる本が見たい。写真があればなおよい。(中国語資料可...
回答
【中国語資料】 ①『當令海鮮(民生報叢書 美味系列 4)』(林 明峪/著 民生...
福井県立_20230929
福井県立図書館
作成日
2023/09/29
更新日
2024/03/19
質問
ステテコのつくりかたが載っている本を探してほしい。
回答
・津田蘭子∥著. 家庭科3だった私がバッグも帽子も小物も100%自分サイズで手作...
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