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9件中
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6001057818
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
卵が食品タンパク質の基準とされている理由が知りたい
回答
以下の資料に、卵のタンパク質は栄養的に理想的なアミノ酸組成となっているため、食品...
MYG-REF-210188
宮城県図書館
作成日
2022/02/17
更新日
2022/03/11
質問
・昭和10年から20年までの10年間分の宮城県における牛肉生産量 ・全国的にど...
回答
1 昭和10年から20年までの10年間分の宮城県における牛肉生産量について (...
茨城-2017-201
茨城県立図書館
作成日
2018/01/14
更新日
2018/05/09
質問
乳牛の乳(乳房)の数はいくつか。
回答
牛の乳房(乳頭)は4つ。
千県中参考-2017-15
千葉県立中央図書館
作成日
2017/08/19
更新日
2017/12/10
質問
最近牛肉のセーフガード(緊急輸入制限)が発動されたが、オーストラリアは対象外にな...
回答
財務省の資料によると、「豪州産牛肉については、関税暫定措置法第7 条の5 に規定...
埼熊-2016-034
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/09/11
更新日
2016/09/06
質問
ニワトリの卵を何と呼ぶか、日本全国の例を知りたい。
回答
以下の資料にニワトリの卵の呼び方について記述があった。 『現代日本語方言大...
埼浦-2009-001
埼玉県立久喜図書館
作成日
2009/03/05
更新日
2009/06/26
質問
内田百間の『ノラや』に出てくる「グワンジイ牛乳」とは何か。
回答
『世界家畜図鑑』(講談社)『世界家畜品種図鑑』(東洋書林)などの記述から、ガンジ...
埼浦-2002-015
埼玉県立久喜図書館
作成日
2002/06/07
更新日
2009/02/03
質問
穀物と動物性タンパク質の世界全体の消費量の最新のデ-タ(1995年以降)を知りた...
回答
穀物については、『日本農業年鑑 2001』に消費についての記述があることがわかり...
埼熊-1995-160
埼玉県立久喜図書館
作成日
1996/02/09
更新日
2008/12/11
質問
乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)の「ピンホールテスト」について知...
回答
『官報目次総覧 12』より「昭和26年12月27日 第52号 p545」とあり...
埼浦-2007-124
埼玉県立久喜図書館
作成日
2007/11/28
更新日
2008/08/08
質問
平成3年から現在までのアメリカからの牛肉の輸入量が知りたい。
回答
①『通商白書(各論) 平成4年~11年版』に記述あり。 ②『通商白書 2000...
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