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いわき総合-地域425
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/06/07
更新日
2016/06/10
質問
『ウナギの博物誌』(黒木真理 化学同人 2012)P237に掲載されている「図1...
回答
「鰻を食べない寺院一覧」は、『虚空蔵菩薩信仰の研究』(佐野賢治 吉川弘文館 19...
0131224490
高崎市立中央図書館
作成日
2016/04/25
更新日
2016/05/23
質問
漁業で使う網の作り方が載っている本はあるか。
回答
以下、当館所蔵の参考資料になります。 <図説>日本の結び p.116-11...
いわき総合-一般267
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/03/08
更新日
2016/05/12
質問
アサリについていろいろ知りたいのですが…。生態や料理など、何でもいいです。
回答
次の資料を紹介しました。 『食材魚貝大百科 2 貝類魚類』(平凡社 199...
1173
安城市図書情報館
作成日
2016/04/21
更新日
2016/04/30
質問
古代ギリシャの繁栄と塩との関連について。
回答
①参考資料①~⑨をご紹介。 ②『塩の事典』(669/ハ)(p184)⇒塩に関す...
島根参2016-02-005
島根県立図書館
作成日
2016/02/28
更新日
2016/04/08
質問
宍道湖のシジミの漁獲量の変遷が分かるものが見たい。
回答
当館所蔵資料とインターネット情報から以下のものを提供。 【資料1】『やまと...
参調 15-0032
北海道立図書館
作成日
2015/05/16
更新日
2016/03/31
質問
身欠きにしんについて 先日店で購入した身欠きにしんが「一夜干し」だった。も...
回答
「干物の機能と科学」によると、「身欠きにしんは、ニシンの内臓を除き、二つ割りにし...
いわき総合-地域413
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/03/25
更新日
2016/03/29
質問
いわき市四倉町の郷土料理や、ご当地食材について調べています。 この郷土料理やご...
回答
郷土料理については、市内の郷土料理の調査報告書『ふるさとの味』(いわき市物産振興...
島根参2015-06-002
島根県立図書館
作成日
2015/06/03
更新日
2016/03/27
質問
スッポンの飼い方について書かれた資料はないか。
回答
NDC分類666の資料で、カメの飼育に関する内容を調査したところ、以下の記述がみ...
0000001062
石川県立図書館
作成日
2014/02/19
更新日
2016/03/14
質問
香箱(甲箱)ガニの名前の由来が知りたい。
回答
(1)五木寛之著「風に吹かれて」(『五木寛之エッセイ全集 2』)p264-265...
tr407
栃木県立図書館
作成日
2014/08/22
更新日
2016/03/02
質問
栃木県の内水面漁業における、近年のナマズの漁獲高および市場価格に関する資料はある...
回答
1 漁獲量について 農林水産省統計部による「内水面漁業漁獲統計調査」(※ネット...
0000109321
山口県立山口図書館
作成日
2016/02/19
更新日
2016/02/24
質問
三田尻(山口県防府市)の医者杉山宗立(1776-1858)は、シーボルトに日本の...
回答
日本語訳や解説については、次の資料に掲載されている。 『施福多先生文獻聚影...
MYG-REF-150028
宮城県図書館
作成日
2013/06/16
更新日
2015/11/19
質問
東北地方にある農協と漁協について,組合名と所在地を知りたい。
回答
次の資料に記載がありました。※【 】内は当館請求記号 1 農協について ...
神戸図-875
神戸市立中央図書館
作成日
2015/07/22
更新日
2015/11/15
質問
昭和11年に神戸の旧川崎造船で建造された日本初の国産捕鯨母船「日新丸」について。...
回答
まとまった記述は①、船体写真は②③、それ以外は「建造に関しての詳細な記述」には至...
いわき総合-地域374
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2015/10/21
更新日
2015/11/13
質問
いわきで定置網漁業を始めた「高橋亘」と「阿部彦次郎」について、文献を探している。
回答
高橋亘については、当館レファレンス事例が「レファレンス協同データベース」に登録...
いわき総合-一般236
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2015/09/24
更新日
2015/10/27
質問
ドジョウの本を探しているが見つけられない。飼育方法、種類がわかる本はあるか?
回答
検索機で「どじょう」と検索すると、「土壌」などのノイズが多くヒットしてしまったが...
MYG-REF-140063
宮城県図書館
作成日
2012/04/18
更新日
2015/10/16
質問
仙台名産品「笹かまぼこ」に関する資料を探している。 由来・発展・歴史等、笹かま...
回答
1 笹かまぼこの由来・歴史等に関する資料について 下記資料に記載があります。な...
島根参2013-06-002
島根県立図書館
作成日
2013/06/12
更新日
2015/10/14
質問
ウォータークローバーの栽培方法について書かれた本がないか。
回答
当館所蔵資料より、以下の資料を紹介。 【資料2】『日本水生植物図鑑』(北隆...
島根子2015-08-002
島根県立図書館
作成日
2015/08/08
更新日
2015/10/14
質問
スイカに塩をかけるとより甘く感じるが、このことについての説明が載っている本はない...
回答
当館所蔵資料から以下のものを紹介。 【資料1】『塩の絵本』(農山漁村文化協...
福参-998
福岡県立図書館
作成日
2015/06/04
更新日
2015/09/12
質問
フグの毒、養殖のフグには毒がないと聞いたが、それはなぜか。
回答
参考資料1『フグはフグ毒をつくらない』p.68-69 「フグ毒を産生するのは...
岐県図-2166
岐阜県図書館
作成日
2015/07/15
更新日
2015/08/14
質問
「観光ヤナ」などの「ヤナ」について、歴史などが分かる資料はないか。
回答
1 ヤナは「梁」または「簗」と書き、元来は「川の瀬に杭を打ち並べて水をせきとめ、...
2014-16
愛媛県立図書館
作成日
2012/10/25
更新日
2015/08/05
質問
ブリの高級感が伝わるようなエピソードや幻の魚と言われる所以が書かれた資料がほしい...
回答
まず「お魚博士」として知られる水産学者・随筆家、末広恭雄氏の著作で、 【資料1...
吹-80-2014-001
吹田市立中央図書館
作成日
2013/11/13
更新日
2015/04/25
質問
海水から塩をつくる方法を知りたい。専門的ではなく、簡単でわかりやすい本がいい。
回答
すぐに借りられるものをご希望で、以下4冊を借出された。 大人向の本 『塩の事...
千県中千葉-2015-9
千葉県立中央図書館
作成日
2014/08/12
更新日
2015/03/20
質問
戦前(大正末期-昭和初期)、佐原-銚子間に定期航空路が開設されていたことを知り、...
回答
市町村史、各地域の写真集に写真及び解説があります。 【資料1】『銚子市史』p6...
宇南13-00090
宇都宮市立図書館
作成日
2012/09/02
更新日
2015/03/04
質問
海苔の作り方が載っている児童書
回答
『海藻・菌類』のpp.82~83に、アサクサノリの養殖の仕方と海苔の作り方が載っ...
314
安城市図書情報館
作成日
2015/01/07
更新日
2015/01/16
質問
展覧会に出展するモチーフを探している。全て写真。(①考える人 ②トラ カァーッと...
回答
参考資料①~⑨を貸出
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