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いわき総合-一般316
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2017/02/21
更新日
2017/03/15
質問
エゴマとミント(バジルでもよい)の栽培方法が知りたい。バジルとミントは同じでしょ...
回答
バジルとミントは、しそ科の仲間ですが同じものではありません。 【資料①】『発見...
千県東-2016-0001
千葉県立東部図書館
作成日
2016/08/04
更新日
2017/02/24
質問
平成27年の北海道における小麦及びてんさいの収穫量がこれまでより増加したと聞いた...
回答
【資料1】農林水産省「作物統計」「作況調査」「平成27年産4麦の収穫量」(htt...
1000000910
沖縄県立図書館
作成日
2016/12/18
更新日
2017/01/04
質問
琉球王府から中国への紅花の貢納について知りたい。
回答
以下の資料を提供した。 ① 『街道の日本史 56』(吉川弘文館、2005...
静岡郷土-19
静岡県立中央図書館
作成日
2016/06/29
更新日
2016/07/23
質問
茶草場農法について書かれたものを見たい。
回答
図書 『ふわりとチャバ 茶草場の四季ものがたり』(永田萠/文・絵 中日新聞社 ...
鳥県図20140010
鳥取県立図書館
作成日
2014/06/11
更新日
2016/06/24
質問
抹茶の消費量・消費動向を知りたい。
回答
発見できず。緑茶ならばあり。
いわき総合-一般282
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/05/29
更新日
2016/06/13
質問
栽培できないケシと、栽培できるケシを見分ける際に参考になる本はないか。
回答
植物図鑑や園芸図鑑を案内し閲覧してもらったが、ケシの紹介はあるものの、栽培ができ...
0131224487
高崎市立中央図書館
作成日
2016/04/20
更新日
2016/05/19
質問
エゴマの効能、栽培法、葉の漬物の作り方が知りたい。所蔵資料の中から紹介してほしい...
回答
エゴマはシソ科シソ属の1年草で、中国南部・インドが原産といわれています。 日本...
小野28-022
小野市立図書館
作成日
2016/05/07
更新日
2016/05/07
質問
黒いオリーブの漬け方が載っている本を探している。
回答
『オリーブ』NHK出版 「ブラックオリーブの塩漬け」「オリーブペースト」「メープ...
神戸図-921
神戸市立中央図書館
作成日
2003/09/30
更新日
2016/02/11
質問
渋柿の作り方。
回答
『柿の栽培と加工』明文堂 1950 『農産製造実習法』西ヶ原刊行会 1933
秋田-1856
秋田県立図書館
作成日
2015/05/04
更新日
2015/10/15
質問
檜山茶についての資料が見たい。
回答
檜山茶に関する資料は以下のとおり。 ◆『能代市史 特別編 民俗』(能代市史...
多治見-61
多治見市図書館
作成日
2015/03/03
更新日
2015/05/01
質問
お茶(日本茶)を自分で育てて飲みたい。(「茶」の栽培、製法を知りたい)
回答
「茶」の栽培、製造工程の記載のあった以下の3冊の資料を紹介、提供した。 『チャ...
北方 14-0158
北海道立図書館
作成日
2012/09/05
更新日
2015/04/03
質問
札幌の篠路で藍の栽培がされていたが、その写真が見たい。 『北区のエピソード史』...
回答
OPAC及び『明治大正期北海道写真目録』(回答資料15)、『北海道立図書館所蔵 ...
名古屋市徳-2014-001
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/12/08
更新日
2015/03/31
質問
オーストラリアのハーブで、メラルーカというものがあるらしいので、詳しく知りたい。
回答
『あたらしいアロマテラピー事典』p.34-35 『ワイルドフラワー 西オースト...
20090147
山形県立図書館
作成日
2014/08/06
更新日
2015/03/28
質問
山形県での紅花栽培のはじまりについて知りたい。
回答
ご照会ありましたことについて、次のとおり回答します。 ・ 資料① 『山形...
愛知県図-01708
愛知芸術文化センター愛知県図書館
作成日
1999/10/08
更新日
2015/02/25
質問
お茶の木の品種「あさつゆ」の来歴や特性などについて調べたい。
回答
あさつゆは宇治種の実生から選抜された煎茶用品種です。品質はきわめて優れていて天然...
いわき総合-一般126
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2014/10/16
更新日
2014/11/02
質問
知人から「こんにゃくいも」をもらった。こんにゃくいもの栽培方法と調理方法が載って...
回答
OPACで「こんにゃくいも」を検索するが該当なし。こんにゃくいもはこんにゃくの...
滋2014-0002
滋賀県立図書館
作成日
2014/04/30
更新日
2014/06/15
質問
観賞用のひょうたんにつける飾り紐の結び方について知りたい。
回答
『とことん楽しむヘチマ・ヒョウタン』に、「あげまき結び」、「ヒョウタン結び」、「...
相橋-H25-032
相模原市立橋本図書館
作成日
2013/07/07
更新日
2013/10/16
質問
次のハーブのそれぞれの違い、利用法などが書かれた本を探している。 1.当帰(ト...
回答
①~⑩の資料を案内した。
NDL農会筑-2011-5
国立国会図書館支部農林水産省図書館農林水産技術会議事務局つくば分館
作成日
2011/11/16
更新日
2013/09/25
質問
トウゴマ(別名:ヒマ、castor bean)の栽培方法について知りたい。
回答
下記の情報を提供した。 【所蔵資料】 ■農学大辞典 1977訂正追補版 【6...
日向市-117
日向市立図書館
作成日
2013/01/24
更新日
2013/02/05
質問
ノコギリヤシの効能について知りたい。
回答
来館されて質問を受けたが、調査結果はまた次に来館された時でよいとのことだったので...
京都市中央2009-032
京都市図書館
作成日
2009/11/03
更新日
2013/01/27
質問
ちゃかぶき(茶カブキ,茶香服,茶歌舞伎)について知りたい。一般の人が遊べるような...
回答
「茶かぶき」とは,名を伏せていれたお茶の種類や産地を当てる,お茶の飲み当て遊び。...
MYG-REF-110077
宮城県図書館
作成日
2011/12/22
更新日
2011/12/24
質問
しそジュースの作り方が知りたい。他の野菜などは入らないシンプルな製法がよい。
回答
1 しそジュースの作り方が掲載されている資料 下記資料に掲載がありました。 ...
山形県-2009-0050
山形県立図書館
作成日
2007/05/23
更新日
2011/03/23
質問
紅花の効能、料理レシピに関する資料はあるか。
回答
当館所蔵資料から、下記の資料をご紹介します。なお、山形県の紅花に関しては、山形県...
山形県-2007-0065
山形県立図書館
作成日
2008/02/27
更新日
2009/03/05
質問
司馬遼太郎の「街道をゆく」シリーズの「羽州街道」の中に山形、特に村山地方で紅花栽...
回答
「紅花」の村山地方へのルーツについて、山形県史や種々の本には、村山地方における栽...
川図0021
神奈川県立川崎図書館
作成日
2004/06/01
更新日
2006/03/01
質問
ゴマの香り成分について知りたい。
回答
「ゴマの科学」 並木満夫編 朝倉書店 1989年 617/N10 3.5「ゴマ...
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