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滋2010-0053
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2017/03/29
質問
『甘呂郷土史』の中に「農閑期には老女が苧うみをする」という記述があるが、どのよう...
回答
麻糸を作る過程の作業です。苧とは干しあがったアサのことです。細く裂いた苧を2本持...
滋2016-0070
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2016/12/09
質問
鮎のなれずしの作り方を知りたい。
回答
次の資料に記載があります。 『滋賀の食文化財』に、「アユずし」「大アユずし」の...
滋2016-0024
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2016/08/18
質問
滋賀県で発行されている地方新聞や地方雑誌で、昭和36年9月23日~27日に、北陸...
回答
滋賀日日新聞、産経新聞滋賀版、中日新聞滋賀版、朝日新聞滋賀版、読売新聞滋賀版、京...
滋2015-0050
滋賀県立図書館
作成日
2016/03/06
更新日
2016/03/10
質問
コアユの佃煮の作り方を知りたい。
回答
次の資料に記載があります。 『つくってみよう滋賀の味』には、小あゆの山椒煮の作...
滋2014-0107
滋賀県立図書館
作成日
2014/12/31
更新日
2015/02/28
質問
長浜市高月町にある西野水道の掘削の経緯や規模について知りたい。
回答
『滋賀県百科事典』によりますと、「西野放水路 伊香郡高月町の放水路。同町西柳野地...
滋2014-0099
滋賀県立図書館
作成日
2014/12/31
更新日
2015/02/28
質問
近江八幡市安土町にある旧伊庭貞剛邸の概要について知りたい。
回答
『街角ルネサンス』によりますと、「大正二年築、木造二階、一部三階建て、延べ三六二...
滋2014-0109
滋賀県立図書館
作成日
2014/12/31
更新日
2015/02/28
質問
大津壁の概要と、この名称の由来を知りたい。
回答
『建築用語辞典』によりますと、「塗壁の一種。色土、石灰、すさおよび水を加えて混ぜ...
滋2014-0088
滋賀県立図書館
作成日
2014/10/31
更新日
2014/12/06
質問
「自然再生推進法」の成立時期や制定の目的を知りたい。また、この法律は何カ条からな...
回答
『環境用語辞典』によりますと、「地域の多様な主体の参加により、河川・湿原・干潟・...
滋2014-0060
滋賀県立図書館
作成日
2014/10/01
更新日
2014/11/28
質問
江戸時代のある地誌に、「田上川」という川が近江国栗本(栗太)郡を流れていると書い...
回答
『角川日本地名大辞典 25 滋賀県』によりますと、「たなかみがわ」と読みをつけて...
滋2014-0031
滋賀県立図書館
作成日
2014/06/30
更新日
2014/08/23
質問
建築関係の図面で矩計図(かなばかりず)というものがあるそうだが、その概要を知りた...
回答
矩計図の概要につきましては、『図解建築用語辞典』に「基準となる外壁を中心にして、...
滋2014-0033
滋賀県立図書館
作成日
2014/06/30
更新日
2014/08/23
質問
機械製図で使用する三角法について知りたい。また、三角法を図示した資料はないか。
回答
『図学用語辞典』によりますと、「直投影法または実用製図において第三象限に対象とな...
滋2014-0036
滋賀県立図書館
作成日
2014/06/30
更新日
2014/08/23
質問
木材で建築物を造る際に用いられることがある「背割り」について知りたい。
回答
『建築用語辞典』によりますと、「丸太または心持ちの角材を柱または円桁などに使用す...
滋2014-0011
滋賀県立図書館
作成日
2014/04/01
更新日
2014/05/15
質問
滋賀県内に近江漬と呼ばれる漬物があるか知りたい。
回答
近江漬は滋賀県内で作られている漬物ではなく、山形県で作られているものです。『日本...
滋2014-0005
滋賀県立図書館
作成日
2014/04/01
更新日
2014/05/15
質問
滋賀県内で鯖素?(さばそうめん)あるいは焼鯖素?が食べられている地方を知りたい。...
回答
鯖素?あるいは焼鯖素?が食べられているのは、湖北地方と高島市朽木地域です。湖北地...
滋2013-0070
滋賀県立図書館
作成日
2014/02/01
更新日
2014/03/09
質問
近江八幡市の特産物赤こんにゃくの製法を知りたい。
回答
『環琵琶湖文化論実習報告書 平成23年度 [生活栄養学科]』に、久下由希子ほか5...
滋2013-0076
滋賀県立図書館
作成日
2013/08/31
更新日
2014/02/20
質問
中国の点心料理の一種の春巻が食べられるようになった時期を知りたい。また、最初から...
回答
『世界たべもの起源事典』によりますと、「(前略)唐・宋の頃から、立春を迎える縁起...
滋2013-0046
滋賀県立図書館
作成日
2013/06/30
更新日
2013/08/15
質問
野洲市にある永原茶屋御殿の概要を知りたい。特に、御殿の屋敷図が見たいので、掲載さ...
回答
『滋賀県百科事典』によりますと、「(前略)永原御殿とも称され、現在も堀、石垣、礎...
滋2013-0018
滋賀県立図書館
作成日
2013/04/01
更新日
2013/06/07
質問
滋賀県の河川では姉川は戦国時代の合戦の舞台として有名だが、妹川という河川があると...
回答
『滋賀県の地名』によりますと、「高時川(たかときがわ) 伊香郡の発端、福井県境の...
滋2012-0110
滋賀県立図書館
作成日
2013/02/01
更新日
2013/03/29
質問
正月に食べる雑煮の餅の形は、滋賀県内では丸餅、角餅のどちらの方が多いでしょうか。...
回答
『近江の飯・餅・団子』によりますと、「滋賀県の雑煮餅の形は、丸餅が多い(平成八年...
滋2012-0128
滋賀県立図書館
作成日
2013/02/01
更新日
2013/03/29
質問
大津市の平井商店が江戸時代から醸造している清酒「浅茅生」の読み方と、その由来につ...
回答
『日本の名酒事典』によりますと、銘柄名の読み方は「あさじお」で、その由来としては...
滋2012-0129
滋賀県立図書館
作成日
2013/02/01
更新日
2013/03/29
質問
大津市大練寺境内に練貫(ねりぬきの)水の井戸跡があるが、その名前の由来を知りたい...
回答
『大津の伝説』によりますと、「三井寺町の大練寺境内には、かつて練貫水と呼ばれた名...
滋2011-0820
滋賀県立図書館
作成日
2012/11/30
更新日
2013/03/11
質問
近江にあった坂本(さかもと)城の所在地などのほか、その歴史を知りたい。
回答
『滋賀県百科事典』によりますと、所在地など城の歴史は「坂本城は、大津市下阪本の湖...
滋2011-0833
滋賀県立図書館
作成日
2012/11/30
更新日
2013/03/11
質問
近江にあった河瀬(かわせ)城の所在地などのほか、その歴史を知りたい。
回答
『定本日本城郭事典』によりますと、所在地は「彦根市南川瀬」、創築年代は「南北朝」...
滋2011-0832
滋賀県立図書館
作成日
2012/11/30
更新日
2013/03/11
質問
近江にあった柏原(かしわばら)城の所在地などのほか、その歴史を知りたい。
回答
『定本日本城郭事典』によりますと、所在地は「坂田郡山東町清滝」、創建者は「柏原弥...
滋2011-0825
滋賀県立図書館
作成日
2012/11/30
更新日
2013/03/11
質問
近江にあった長浜(ながはま)城の所在地などのほか、その歴史を知りたい。
回答
『滋賀県百科事典』によりますと、所在地など城の歴史は「長浜城は現在の長浜市公園町...
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