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京高図司-2017-D1
京都府立高等学校図書館協議会司書部会
作成日
2017/12/21
更新日
2018/04/23
質問
塩づくりに関する資料はあるか?(特に赤穂の塩)
回答
『塩の日本史』ほか、参考資料の情報を提供した。
京高図司-2015-D1
京都府立高等学校図書館協議会司書部会
作成日
2016/02/12
更新日
2017/04/24
質問
塩の殺菌・防腐作用について、しくみを知りたい
回答
食塩そのものには殺菌性や防腐性はないが、大きく以下の作用により殺菌・防腐に効果が...
H18-16
昭和女子大学図書館
作成日
2006/12/18
更新日
2011/04/01
質問
「大手亡豆」の読み方は何か、またこれは何なのか知りたい。
回答
「おおてぼうまめ」と読みます。 R498.5/Tai『食品図鑑』P79、R58...
H20-105
昭和女子大学図書館
作成日
2009/04/11
更新日
2011/04/01
質問
ジアシルグリセロールに関する過去10年間の新聞記事を探している。特に栄養特性や調...
回答
全国紙において、58件の記事を発見。 本文は縮刷版か日経テレコン21で閲覧可能...
H21-52
昭和女子大学図書館
作成日
2009/10/22
更新日
2011/04/01
質問
以下の文献の所蔵館が知りたい。 ①「大学生の朝食欠食に関する調査」 / 五...
回答
①、②は本学所蔵あり ③はオンライン・ジャーナルあり ④は所蔵館47館 ⑤...
H22-42
昭和女子大学図書館
作成日
2011/01/18
更新日
2011/04/01
質問
以下2件が英訳された文献のタイトルを確認したい ①『児童生徒の心の健康と生...
回答
①、②ともに英語タイトルはついていないと思われます(①は2006年版の情報もなし...
H22-39
昭和女子大学図書館
作成日
2010/12/17
更新日
2011/04/01
質問
低体重の人(若い女性)の海外渡航・海外生活におけるリスクに関する文献が知りたい ...
回答
BMI低値を海外生活に関係する論文は発見できず 海外生活者がBMIが低くなる傾...
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