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M14110816269235
岡山県立図書館
作成日
2014/10/29
更新日
2024/03/30
質問
包丁をダイヤモンドシャープナーで研ぐとなぜ切れ味がよくなるのか。そのしくみについ...
回答
ダイヤモンドシャープナーが掲載された本を直接見つけることはできなかったが、『包丁...
M14110611369231
岡山県立図書館
作成日
2014/10/31
更新日
2024/03/30
質問
ロールキャベツを作る時などに、キャベツの葉を破らずにはがす方法を知りたい。
回答
『料理のまるごと便利帳 : 道具選びから調理の裏ワザまで』にはロールキャベツの作...
M14102216569223
岡山県立図書館
作成日
2014/09/11
更新日
2024/03/30
質問
アイスワインと呼ばれるワインがあるが、一般的なワインとどのように違うのか。
回答
『ブドウ畑から始まる職人ワイン造り』によると、「ブドウは凍結する季節まで畑に放置...
M14090912569172
岡山県立図書館
作成日
2014/09/05
更新日
2024/03/30
質問
土筆のいろいろな料理法が知りたい。参考になる資料はあるか。
回答
『楽しい野生食 : 採った・作った・食べた、みんな元気 : 実用手帖』には、「土...
M14090212169160
岡山県立図書館
作成日
2014/09/02
更新日
2024/03/30
質問
小麦粉アレルギーの子どものために、小麦粉を使わないハヤシライスの作り方が知りたい...
回答
『洋食の基礎知識』、『本当においしく作れる人気シェフの肉料理』、『はじめての洋食...
M14090210569159
岡山県立図書館
作成日
2014/08/29
更新日
2024/03/30
質問
5円玉と紐を使って亀の形をしたキーホルダーや置物をつくる方法を知りたい。
回答
『ご縁をむすぶ五円玉手芸』に、キーホルダーの亀2種類と、亀の飾り物の作り方が紹介...
M14071714169106
岡山県立図書館
作成日
2014/06/13
更新日
2024/03/30
質問
コウモリ以外にも超音波を感知する動物を知りたい。
回答
『超音波の世界 未来に何をもたらすか』の中で、超音波は、「一般的には人間の耳に聴...
M14062512469078
岡山県立図書館
作成日
2015/08/21
更新日
2024/03/30
質問
焼板(焼杉)の作り方、利用されている地域について知りたい。
回答
『図解 木造建築の知恵 続 -秀れた技術者となるために-』によると、「板の焼き方...
M14032616168410
岡山県立図書館
作成日
2013/01/11
更新日
2024/03/30
質問
江戸時代に起こった梶並川の洪水について知りたい。
回答
・『岡山県大百科事典 上』(資料①)の「梶並川」の項目に、「吉井川水系に属する吉...
M14013115166320
岡山県立図書館
作成日
2013/07/03
更新日
2024/03/30
質問
昭和20年代に、本物のカバをトラックに乗せて各地を回り、カバヤ食品の街頭宣伝した...
回答
・『キャラメルづくりから始まった物語。』(資料①)、『おまけの名作』(資料②)、...
M14013018466317
岡山県立図書館
作成日
2013/12/03
更新日
2024/03/30
質問
「岡山県機械金属指導所」とはどういう施設か知りたい。
回答
・ web検索サイト「google」で“岡山県機械金属指導所”と入力して検索をし...
M14012317266303
岡山県立図書館
作成日
2013/12/13
更新日
2024/03/30
質問
小学生に日本の城の形態を説明したい。よい本はないか。
回答
城の形態、「平城」、「山城」、「平山城」、「水城(海城)」の4種が載っていて、写...
M14011609366294
岡山県立図書館
作成日
2013/11/30
更新日
2024/03/30
質問
穴太衆とはどのような人たちか。
回答
『石積は意志の積み重ね石積作法』中の石積ミニ用語集によると、「安土桃山時代に滋賀...
M13122717066281
岡山県立図書館
作成日
2013/06/04
更新日
2024/03/30
質問
「トレビス」とはどんな野菜で、どのように食べるのか料理のレシピが知りたい。
回答
「トレビス」とはどのようなものかを調べると、『調理用語事典』に「トレビス」の項目...
M13121513466240
岡山県立図書館
作成日
2013/11/28
更新日
2024/03/30
質問
カバヤ食品のカバの自動車について知りたい。
回答
・カバヤ食品の会社案内『キャラメルづくりから始まった物語。』(資料①)に、以下の...
M13121218566229
岡山県立図書館
作成日
2013/06/19
更新日
2024/03/30
質問
1893年(明治26年)の台風について岡山での被害状況などが知りたい。
回答
・『日本の自然災害』(資料①)の「明治時代の主要災害一覧」の項目に「明治26年1...
M13121114566221
岡山県立図書館
作成日
2013/11/28
更新日
2024/03/30
質問
スカンジナビアデザインの定義や、具体的な製品の写真や絵が載っている資料があるか。
回答
「scandinavian modern:スカンジナビアン モダン」と「+81 ...
M13121112166219
岡山県立図書館
作成日
2013/08/27
更新日
2024/03/30
質問
消臭のメカニズムの基本的なことや、臭いそのものを化学反応のようなもので消滅させた...
回答
「気になる化学の基礎知識 身近に化学はあふれている」によると、消臭のメカニズムは...
M13121111066218
岡山県立図書館
作成日
2013/09/05
更新日
2024/03/30
質問
零相電圧について知りたい。
回答
「電気設備用語事典」によると、三相不平衡電圧を対称座標法で正相、逆相、零相に分解...
M13112613466173
岡山県立図書館
作成日
2013/08/30
更新日
2024/03/30
質問
全国のベーカリー店舗の最近10年間の増減とパン需要の増減について知りたい。
回答
店舗数については、「平成24年度版 食品産業統計年報」の第9章第3表にパン製造...
M13103015466115
岡山県立図書館
作成日
2013/10/26
更新日
2024/03/30
質問
京都御所について、6つの御門(建礼門、建春門、宜秋門など)のほか、 12門の「穴...
回答
①「京都新聞創刊125年記念出版 京都御所 大宮・仙洞御所」(京都新聞出版センタ...
M13083014066023
岡山県立図書館
作成日
2013/08/29
更新日
2024/03/30
質問
町屋のなまこ壁や虫籠窓、格子などの外観について時代背景も含めた資料が見たい。
回答
町屋全般について書かれた資料に①「近世近代町屋建築史論」がある。②「町屋と町並み...
M13081415165978
岡山県立図書館
作成日
2013/08/14
更新日
2024/03/30
質問
愛媛県の別子鉱山に関する本で、鉱山址の写真が沢山載っているもの
回答
本館所蔵の図書では次のものがありました。 ①「別子鑛山寫真帖」 光村印刷刊 ...
M13080717065972
岡山県立図書館
作成日
2013/06/29
更新日
2024/03/30
質問
国産銃器についてはどのようなものがあるのか。
回答
自衛隊装備年鑑によると、現在、国産銃器については、小銃は豊和工業、機関銃は住友重...
M13072418265932
岡山県立図書館
作成日
2013/07/12
更新日
2024/03/30
質問
石油タンクの設計図が見たい
回答
「石油タンク」をキーワードに「建築設備設計基準 平成21年版」を調べたが該当が無...
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