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6001037456
大阪府立中之島図書館
作成日
2019/03/01
更新日
2019/04/06
質問
明治期の大阪にあった紡績会社について知りたい。
回答
明治期の大阪の紡績会社について、明治期に刊行されていた資料から調査しました。 ...
埼久-2018-052
埼玉県立久喜図書館
作成日
2017/04/27
更新日
2019/02/23
質問
鎌倉時代の紙、墨、筆の価格は現在の価格ではいくらくらいになるのか知りたい。
回答
該当する記述のある資料は見つからなかった。 参考に関連する記述のあった以下の資...
20141219
佐賀市立図書館
作成日
2014/12/19
更新日
2019/02/21
質問
ネクタイの結び方が絵や写真で説明されている本はないか
回答
『見てすぐできる!「結び方・しばり方」の早引き便利帳』ほか数冊紹介した。 ...
20130723
佐賀市立図書館
作成日
2013/07/23
更新日
2018/12/09
質問
パンの種類が載っている本
回答
「パンの大研究 世界中で食べられている! 種類・作り方から歴史まで」…世界中で食...
6001030284
大阪府立中央図書館
作成日
2018/02/27
更新日
2018/04/01
質問
ネクタイの構造や歴史、どのようにして作られているのかについて書かれた本はないか。
回答
次の資料に以下のような記述がありました。 ・『メンズファッション大全』(吉村誠一...
6001028582
大阪府立中央図書館
作成日
2017/11/20
更新日
2018/01/15
質問
ヨーグルトの家庭での消費量の推移がわかる資料はないか。
回答
基本的に、日本の政府統計では、正確な消費量は出すことが難しいようです。2人以上世...
埼久-2017-040
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/05/14
更新日
2017/12/12
質問
ヤマタノオロチがスサノオに飲まされた「八塩折之酒(やしおりのさけ)」がどんな酒な...
回答
関連する記載のある以下の資料を紹介した。 『日本の酒うんちく百科』(永山久...
埼久-2017-023
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/10/30
更新日
2017/12/12
質問
日本が昔陶器でできたボタンをヨーロッパに輸出していたが、そのボタンが出ている本を...
回答
以下の資料に日本から輸出された陶器のボタンの写真が掲載されていた。 『ボタ...
6001024137
大阪府立中央図書館
作成日
2017/08/10
更新日
2017/09/30
質問
昭和20年代~40年代にかけての清涼飲料水の生産量と消費量を調べている。掲載され...
回答
<生産量について> ■図書 『日本清涼飲料史』(東京清涼飲料協会/編 東京清涼飲...
6001022058
大阪府立中央図書館
作成日
2017/02/14
更新日
2017/04/16
質問
学生服の出荷額・生産点数が掲載されている統計資料を探している。現在だけでなく過去...
回答
次の資料に掲載されています。 (出荷額・生産点数) 『工業統計表:品目編(政府...
埼久-2016-090
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/05/05
更新日
2017/03/15
質問
ビールの銘柄「ミカローブ」「シェーファー」の製造会社について知りたい。
回答
質問について記述のある以下の資料、情報を紹介した。表品名の日本語表記について「M...
埼熊-2016-096
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/08/19
更新日
2017/03/15
質問
明治から昭和戦前期までの「秩父銘仙」織物業者が扱っていた染料について以下のことが...
回答
下記の資料に関連する記述があり、提供した。 『秩父織物変遷史 埼玉県立図書...
埼久-2016-076
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/03/02
更新日
2017/01/05
質問
「北越雪譜」に出てきた小千谷縮の特色や工程について書いてある資料を紹介してほしい...
回答
県立熊谷図書館所蔵の社会科学分野の資料は資料移動のため使用できず、県立久喜図書館...
埼久-2016-052
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/01/26
更新日
2016/11/02
質問
どんぐりを活用した食品の事例が知りたい。
回答
質問に関する記述のある以下の資料を紹介した。 1 図書 『どんぐりの食べ方』...
埼熊-2015-129
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/04/16
更新日
2016/03/17
質問
魚の栄養の、時間経過による変化について書かれた資料が見たい。
回答
以下の資料に加工や流通における時間と栄養の関係について記述があった。 『魚...
6001014655
大阪府立中央図書館
作成日
2016/03/05
更新日
2016/03/06
質問
日本で初めてワインを造った都道府県を知りたい。
回答
当館の蔵書によると、「山梨県」が定説となっているようです。 1.『世界大百科事...
埼熊-2015-064
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/12/05
更新日
2016/01/19
質問
フランス式乾繭機の絵または写真が見たい。韮塚直次郎が明治6年フランス式乾繭機によ...
回答
フランス式乾繭機の絵または写真とはっきりわかるものは見つからなかった。
埼久-2015-055
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/01/28
更新日
2015/11/16
質問
塩辛が作られるようになった理由が知りたい。
回答
塩辛にすることによって、腐敗の防止や、うまみの醸成が成されるとの記述が見られた、...
埼久-2015-041
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/11/09
更新日
2015/10/02
質問
箸の市場規模、製造・販売の業界の動向(それぞれインターネット通信販売におけるもの...
回答
市場規模・業界動向について調査したところ、箸は材質や加工法によって製造業者が異な...
6001007525
大阪府立中之島図書館
作成日
2014/05/19
更新日
2015/03/20
質問
大阪の江戸時代の砂糖商に関心を持っております。このことに関して『日本糖業史』樋口...
回答
(【 】内は、当館の請求記号です。) 『日本糖業史』 樋口弘著 味燈書屋 19...
埼浦-2014-074
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/11/19
更新日
2015/03/11
質問
インスタント食品の歴史、今後の変化、どのように発展していくかについて調べたい。
回答
「インスタント食品」では調査対象が広すぎるため、質問者に確認のうえ今回はインスタ...
6001007081
大阪府立中之島図書館
作成日
2013/11/27
更新日
2015/02/14
質問
室町時代から江戸時代初期にかけての染色と織物について調べています。 この時代、河...
回答
当館のDB「大阪文献データベース」で「織物」をキーワードに検索したところ、以下の...
埼浦-2014-047
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/07/19
更新日
2015/01/06
質問
京都の提灯について記載のある資料を借りたい。
回答
該当する回答プロセス以下の資料を紹介した。
埼浦-2014-042
埼玉県立久喜図書館
作成日
2013/03/29
更新日
2015/01/06
質問
麹を製造するための器具(機械)の作り方(製図法等)を知りたい。
回答
該当の記述のあった以下の資料を提供した。 『発酵と醸造 1 味噌・醤油の生産ラ...
6000004900
大阪府立中之島図書館
作成日
2013/05/25
更新日
2014/04/04
質問
電子辞書の販売台数・販売予測、シェア、メーカーの参入状況を知りたい。
回答
1)『事務機械の需要予測 2009年~2010年』(ビジネス機械・情報システム産...
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