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6001055273
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/09/10
更新日
2022/03/30
質問
大阪の仏壇の起源に関する資料はあるか。
回答
大阪の仏壇の起源に関する資料は、以下のとおりです。 ■『現代の仏壇・仏具工芸 ...
6001053649
大阪府立中之島図書館
作成日
2021/12/10
更新日
2022/03/24
質問
クラフトビールの製造・販売をしたいと考えており、クラフトビールを製造するために必...
回答
以下の資料やWEB情報を紹介した。 <図書> 『業種別審査事典 第1巻 農業 ...
埼熊-2021-015
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/09/12
更新日
2022/01/25
質問
スムージー業界の動向が知りたい。
回答
以下の情報を紹介した。 《富士経済グループ マーケット情報「プレミアム果汁...
6001053349
大阪府立中之島図書館
作成日
2021/11/08
更新日
2021/12/15
質問
ウィスキーの県別の消費量(出荷量)が知りたい。またウィスキーに関するシェアなどに...
回答
以下の資料やWEB情報を紹介した。 <図書> 『酒類産業年鑑 202...
6001052589
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
ゼムクリップがいつ頃発明されたのか知りたい。
回答
ゼムクリップは19世紀末には存在していました。1899年にアメリカのウィリアム・...
6001052769
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
日本で最初に商品化されたふりかけはどれか
回答
大正時代、熊本の株式会社フタバと薬剤師の吉丸末吉により考案された「御飯の友」がふ...
6001048109
大阪府立中之島図書館
作成日
2021/01/08
更新日
2021/06/20
質問
スーパーなどで販売されている、お菓子の「パイ」のシェアや市場規模が知りたい。
回答
以下の資料やWEB情報を紹介した。 『日本マーケットシェア事典 2020年版』...
6001048070
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/09/04
更新日
2021/06/20
質問
食品卸の業界情報や動向が掲載されている資料がみたい。
回答
以下の資料やWEB情報を紹介した。 『業種別審査事典 第1巻 第14次』 (金...
6001023457
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/11/25
更新日
2021/06/20
質問
昆虫食の市場について知りたい。
回答
以下の図書や雑誌記事、WEB情報を紹介した。 <図書> 『フロネシス 18号 ...
6001043369
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/04/09
更新日
2021/04/28
質問
女性従業員が勤務時に着用する服装について検討する為、事務服(制服)の市場動向やカ...
回答
以下の資料や雑誌記事・新聞記事・情報・WEB情報を紹介した。 <図書> ...
6001047809
大阪府立中之島図書館
作成日
2020/12/17
更新日
2021/04/21
質問
スイーツや生洋菓子を路面店や百貨店で販売しているスイーツ(洋生菓子)店の市場規模...
回答
以下の図書やデータベース・WEB情報を紹介した。 『業種別審査事典 第1巻...
6001048249
大阪府立中央図書館
作成日
2021/01/28
更新日
2021/03/20
質問
スカートの形状でコクーンとバルーンの違いを知りたい。できれば図や写真などで示して...
回答
コクーン(カクーン)は、「カクーンドレス」として説明している資料が多く、その形状...
6001047149
大阪府立中之島図書館
作成日
2021/01/29
更新日
2021/02/26
質問
江戸時代の紙商についての資料である「宝暦中紙問屋控」に掲載されている「大阪江戸積...
回答
まず、「宝暦中紙問屋控」を所蔵しているのは、国立国会図書館。 ■『国書総目録 ...
埼久-2020-001
埼玉県立久喜図書館
作成日
2019/02/21
更新日
2021/01/07
質問
メチルアルコールが含まれた飲料について記述のある資料がみたい。
回答
下記の資料を提供した。 『密造酒の歴史』(ケビン・R・コザー著 田口未和訳...
埼熊-2020-044
埼玉県立久喜図書館
作成日
2019/02/15
更新日
2020/12/26
質問
羊の毛を「すく」または「よる」様子について、具体的な図や絵が載っている資料を探し...
回答
下記の資料を提供した。 『ヒツジの科学』(田中智夫編 朝倉書店 2015)...
6001046894
大阪府立中央図書館
作成日
2020/10/18
更新日
2020/12/12
質問
修正液を発明した人物の名前が知りたい。
回答
修正液は1951年にアメリカのベティ・ネスミス・グラハムという女性が発明しました...
埼熊-2020-009
埼玉県立久喜図書館
作成日
2018/11/02
更新日
2020/08/20
質問
酒造関係者栗林安兵衛について、鴻巣市の小山酒造との縁戚関係や横田家との接点を知り...
回答
下記の資料を紹介した。 『近代酒造業の地域的展開』(青木隆浩著 吉川弘文館...
埼熊-2020-004
埼玉県立久喜図書館
作成日
2019/07/17
更新日
2020/07/24
質問
刺繍業の市場動向、規模や埼玉県内の事業所数を知りたい。
回答
下記の資料と情報を提供した。 1 市場動向について 『業種別審査事典 第...
埼久-2019-092
埼玉県立久喜図書館
作成日
2018/09/01
更新日
2020/07/01
質問
アメリカ在住の日本人医師に、アルミニウム鍋の古くなったものは使わないほうがよいと...
回答
下記の資料と情報を提供した。 『料理道具100%活用百科 選び方からアフターケ...
6001041501
大阪府立中央図書館
作成日
2019/11/21
更新日
2020/01/24
質問
アイスクリームの原料について書かれている資料はあるか
回答
・『ミルクの事典』(上野川修一/著 朝倉書店 2009.11) p.129-13...
6001039929
大阪府立中央図書館
作成日
2019/08/11
更新日
2019/11/18
質問
昭和のお菓子の写真がある資料を探している。
回答
下記の資料に、「昭和のお菓子」の写真が掲載されていましたので紹介します。 ・『...
6001039789
大阪府立中央図書館
作成日
2019/08/02
更新日
2019/11/18
質問
タピオカの最近の日本への輸入推移について知りたい
回答
日本への輸入について、以下に情報がありました。 <WEB> 「東京税関のホームペ...
6001038744
大阪府立中央図書館
作成日
2019/05/26
更新日
2019/08/09
質問
大工道具の研ぎ方について知りたい。
回答
・『図説 基礎木工具の使い方』(星野欣也/著 信山社 1997.10) 鉋、鑿...
6001038552
大阪府立中央図書館
作成日
2019/05/31
更新日
2019/08/09
質問
牛乳パックができるまでを説明した、児童書を知りたい。
回答
子ども向けにわかりやすい説明が掲載されている資料は、次のとおりです。 『牛乳パ...
6001037572
大阪府立中之島図書館
作成日
2019/03/15
更新日
2019/04/06
質問
五十川中という明治時代の人物について知りたい。
回答
次の資料に「五十川中」という人物について記載がありました。 ・『福岡県史 近代...
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