本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "498"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(11件)
調べ方マニュアル
(0件)
特別コレクション
(0件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
11件中
1から11件を表示
前ページ
1
次ページ
埼久-2015-036
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/10/15
更新日
2023/03/22
質問
野菜の硝酸含有量の一覧表が掲載された資料が見たい。
回答
下記の資料に比較的近年のデータが記載された関連する記述があり、これを紹介した。 ...
6001058517
大阪府立中央図書館
作成日
2022/11/02
更新日
2022/12/14
質問
明治20年4月11日警察令第5号「火葬場取締規則」の全文を見たい。
回答
官報に全文が掲載されています。 ・「官報. 1887年04月11日」1131号(...
埼熊-2020-087
埼玉県立久喜図書館
作成日
2020/09/12
更新日
2021/06/08
質問
薬膳料理、薬膳レストランの市場動向について知りたい。
回答
以下のインターネット情報を紹介した。 《ノートルダム清心女子大学学術機関リ...
6001039889
大阪府立中央図書館
作成日
2019/08/09
更新日
2019/11/18
質問
遺伝子組み換え食品について知りたい。
回答
遺伝子組み換え食品について下記の資料に説明がありましたので、紹介します。 遺伝子...
埼久-2016-052
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/01/26
更新日
2016/11/02
質問
どんぐりを活用した食品の事例が知りたい。
回答
質問に関する記述のある以下の資料を紹介した。 1 図書 『どんぐりの食べ方』...
埼浦-2014-005
埼玉県立久喜図書館
作成日
2014/04/22
更新日
2014/07/29
質問
理・美容業界の動向の動向とマーケットの将来性について知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 『業種別業界情報 2014年版』(経営情報出版社 ...
20131003-2
近畿大学中央図書館
作成日
2013/10/03
更新日
2013/10/07
質問
瀬戸内海を巡回する診療船のことについて知りたい。
回答
社会福祉法人恩賜財団 『済生会』 が運営する、現在では国内唯一の診療船 「済生...
埼浦-2006-151
埼玉県立久喜図書館
作成日
2006/06/09
更新日
2009/12/02
質問
昭和20年代の埼玉県内(特に越谷市周辺)のと畜場、進駐軍がと畜場に対して行った衛...
回答
まとまった資料はないが、記述のあった以下の資料を紹介する。 『衛生統計年報19...
埼浦-2004-055
埼玉県立久喜図書館
作成日
2004/12/23
更新日
2009/06/25
質問
「にがり」の含有成分を知りたい。
回答
『日本大百科全書 17』p674〈にがり〉の項、『エスカ食品・栄養・健康用語辞典...
埼久-2008-067
埼玉県立久喜図書館
作成日
2008/08/24
更新日
2009/04/02
質問
生麺、茹で麺の微生物検査の具体的方法について載っている資料があれば教えてほしい。...
回答
以下の資料およびインターネット情報、関係機関を紹介した。 ①めん類の微生物検査...
埼久-2008-033
埼玉県立久喜図書館
作成日
2008/06/19
更新日
2009/01/27
質問
めん類(生めん,乾めん,半生めん)の水分活性値の一覧表が載っている資料はないか。...
回答
『食品安全性事典』(共立出版 1998)によると水分活性(単位:aw)とは「ある...
前ページ
1
次ページ