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塩尻352
塩尻市立図書館
作成日
2016/12/01
更新日
2017/07/28
質問
木曽地域で作られていると思われる「めんぱ・わっぱ」について記述のある資料が見たい...
回答
【資料1】p66-73 曲げ物の写真有。 本文には寛文年間(1661~72)の書...
神戸図-1203
神戸市立中央図書館
作成日
2016/01/17
更新日
2017/04/06
質問
菊正宗の社屋は元銀行か? 元銀行なら何銀行か?
回答
『キクマサ読本:やっぱり俺は、菊正宗 :Since 1659 350th ann...
滋2010-0053
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2017/03/29
質問
『甘呂郷土史』の中に「農閑期には老女が苧うみをする」という記述があるが、どのよう...
回答
麻糸を作る過程の作業です。苧とは干しあがったアサのことです。細く裂いた苧を2本持...
岡崎-335
岡崎市立中央図書館
作成日
更新日
2017/02/02
質問
ガラ紡船と綿打ちの写真はないか。
回答
以下の資料を提供 ガラ紡船【資料1】p61舟紡績、【資料2】p69鷲塚のガ...
9393
香川県立図書館
作成日
2009/01/27
更新日
2017/01/25
質問
讃岐の檀紙について書かれた資料はあるか。
回答
当館所蔵資料を調べたところ、讃岐の檀紙についてのみ書かれた資料を見つけることは...
1330
安城市図書情報館
作成日
2016/12/02
更新日
2017/01/12
質問
和泉の手延べそうめんについて書かれている資料はないか?小学校の授業で使いたい。
回答
以下の資料を紹介。また、販売店などのパンフレットを使用してはどうかと提案する。 ...
1000000918
沖縄県立図書館
作成日
2016/12/12
更新日
2017/01/04
質問
戦前に西原や高嶺に製糖工場が建てられた理由を知りたい。
回答
1. 西原村の精糖工場は、県・国の施策で建設された。後に、沖縄製糖株式会社に払い...
地-160005
神奈川県立図書館
作成日
2016/09/11
更新日
2016/11/19
質問
江戸時代に現在の川崎市川崎区で行われていたサトウキビ栽培に関する資料
回答
川崎におけるサトウキビ栽培は、大師河原村(現在の川崎市川崎区)の名主・池上太郎左...
北方 16-0016
北海道立図書館
作成日
2016/08/04
更新日
2016/11/17
質問
昭和3年、札幌酒造合名会社など7社と企業合同し、日本清酒株式会社となった酒造業「...
回答
①片岡唯一郎について ⇒ 回答資料1の「片岡合名会社」の項に、片岡氏の記...
広県図20110025
広島県立図書館
作成日
2011/08/24
更新日
2016/11/13
質問
昭和初期頃の広島県内の酒造会社の名簿があるか。
回答
次の資料を所蔵している。 『広島県商工人名録』広島県産業奨励館/編,広島県出品...
北方 16-0009
北海道立図書館
作成日
2016/06/04
更新日
2016/10/06
質問
1 昭和初期(戦前)に、北海道にあった学校が一覧になっている資料はあるか。 ま...
回答
1 昭和初期(戦前)に、北海道にあった学校について (1) 一覧になっている資...
0-1-20150821-1
一宮市立図書館
作成日
2015/09/01
更新日
2016/08/09
質問
①明治時代にあった北今学校という下等小学校が存在していた(尾西地区)が、それにつ...
回答
① 『起町史 上巻』.起町役場/編.起町役場,1954,A273/8/1A ...
岩手-259
岩手県立図書館
作成日
2015/11/28
更新日
2016/02/29
質問
『東磐井郡松川村寛文8年高人数帳』に紙漉名子が掲載されているが、この頃の紙漉き・...
回答
東山紙は一関市東山町で作られている和紙。源頼朝に滅ばされた平泉の藤原一族の落人が...
M0043
釧路市中央図書館
作成日
2008/10/26
更新日
2016/01/15
質問
大正10年ごろに樺太に製紙会社があり、戦後十條製紙・王子製紙など3社に分割したら...
回答
『十條製紙社史』(十條製紙株式会社/編.十條製紙株式会社.1974)に抄紙会社(...
秋田-1853
秋田県立図書館
作成日
2015/04/15
更新日
2015/10/15
質問
しょっつるはいつ頃から秋田の家庭で手作りされていたか。 また商品として秋田の地...
回答
『しょっつるの味』池見元宏箸(1980年)P898に記載あり。 『秋田大学...
392
安城市図書情報館
作成日
2014/03/22
更新日
2015/06/17
質問
和泉手延麺の年間出荷量(できれば乾麺・半生麺の別で)と年間売上高を知りたい。(和...
回答
(本による紹介) 参考資料の①~③の資料をご案内する。 ①→手延べそうめん・...
岐県図-2125
岐阜県図書館
作成日
2015/03/31
更新日
2015/05/29
質問
『美濃和紙年表』p.7に814年(弘仁5年)の記述として「武儀郡牧谷村に於て、羽...
回答
1 『岐阜県手漉紙沿革史』(森義一著,岐阜県手漉紙製造統制組合刊,1946年)p...
岩手-214
岩手県立図書館
作成日
2014/10/27
更新日
2015/03/03
質問
規伯玄方(方長老)が盛岡に伝えた食文化を知りたい。
回答
『岩手のお菓子』p17の「黄精飴(おうせいあめ)」の頁には、つぎのような記述があ...
2014015
富山県立図書館
作成日
2014/05/23
更新日
2015/03/02
質問
昭和30年代に合併吸収された興進製紙について知りたい。裁判等は昭和30年~31年...
回答
北日本年鑑 昭和30年版および31年版、高岡商工名鑑 昭和31年版に会社の概要が...
名古屋市鶴-2014-025
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/06/21
更新日
2014/10/01
質問
江戸時代に尾張藩が味噌醸造を許可制にして保護していたと聞いたが、関連する資料とそ...
回答
尾張藩の味噌、溜の醸造については、『名古屋市史 産業編』に記載があります。それ...
いわき総合‐地域239
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2012/08/16
更新日
2014/07/14
質問
明治以降のいわきの酒造業について書かれた資料はあるか?
回答
『いわき商業風土記』の「酒談義「いわき酔夢譚」」(P171~178)に、江戸時...
名古屋市南-2014-002
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/03/08
更新日
2014/06/25
質問
新瑞橋付近にあった『広瀬酒造』の写真(外観・内部)が見たい。
回答
残念ながら内部の写真は見つかりませんでしたが 『名古屋いまむかしシリーズ2 秘...
0000000175
石川県立図書館
作成日
2014/01/30
更新日
2014/03/30
質問
七尾のながましの起源は?
回答
「ながまし」は大福もちの一種で、文明五(一四一五)年、山の寺寺院群の一つである龍...
滋2013-0070
滋賀県立図書館
作成日
2014/02/01
更新日
2014/03/09
質問
近江八幡市の特産物赤こんにゃくの製法を知りたい。
回答
『環琵琶湖文化論実習報告書 平成23年度 [生活栄養学科]』に、久下由希子ほか5...
tr281
栃木県立図書館
作成日
2012/04/26
更新日
2013/10/25
質問
明治・大正期に、佐野市や葛生町(くずうまち、現・佐野市)などで採取されていた「天...
回答
以下の資料に、関連する内容の記載がありました。 ・『佐野市史 通史編 下...
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