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2023-005
福井県文書館
作成日
2023/06/22
更新日
2024/03/24
質問
江戸時代の藩札について、福井県の『今立町誌』及び『岡本村史』において、他藩の藩札...
回答
まず、1点目の「大豆糊がどのように製造され用いられたか」がわかる資料についてだ...
京都市中央2023-001
京都市図書館
作成日
2023/12/27
更新日
2024/01/19
質問
「有職菓子」について知りたい。
回答
有職菓子(ゆうそくがし)は、京都の上菓子屋が作る京菓子の中で、特に有職故実にち...
広県図2023008
広島県立図書館
作成日
2023/05/30
更新日
2024/01/11
質問
もみじ饅頭の由来に関する資料はあるか。
回答
『ひろしま食文化考』神田三亀男/著、広島地域文化研究所、2011【H383/カン...
2023-0011
富山市立図書館
作成日
2022/10/04
更新日
2023/12/21
質問
"朔日饅頭(ついたちまんじゅう)について、由来等が掲載されている資料を利用した...
回答
富山市では、日枝神社の山王まつりが行われる6月1日にまんじゅうを食べる風習がある...
県立長野-23-121
県立長野図書館
作成日
2023/11/01
更新日
2023/11/29
質問
長野市の桐原牧神社の藁馬(わらうま)を見た。藁馬の作り方を知りたい。(同じ作り方...
回答
次の資料を紹介した。 ・『わら細工を作ろう』宮内正勝監修 リブリオ出版 200...
埼熊-2023-019
埼玉県立久喜図書館
作成日
2023/02/12
更新日
2023/10/20
質問
埼玉県内の非常食を製造している会社を知りたい。
回答
以下の情報を紹介した。 《TSR企業情報ファイル CD・Eyes50》(東...
岩手-404
岩手県立図書館
作成日
2019/04/09
更新日
2023/08/21
質問
岩手県のホームスパンの歴史について記載された資料はあるか
回答
ホームスパンとは羊毛の状態で染色し手で紡いだ糸で織った織物のことをいう。 県内...
県立長野-14-042
県立長野図書館
作成日
2014/05/08
更新日
2022/06/11
質問
諏訪小倉織について、読み方は(こくら)か、(おぐら)か。また、この織物の歴史・特...
回答
『ふるさとの歴史 製糸業』岡谷市教育委員会 1994 【N632/5】に、振り仮...
088
尼崎市立歴史博物館 地域研究史料室 “あまがさきアーカイブズ”
作成日
2015/10/26
更新日
2022/02/02
質問
かつて尼崎市内にあった尼崎精工という工場の詳細と、戦時中同工場でろうあ者(聴覚障...
回答
〔尼崎精工の概要〕 昭和13年(1938)設立、正式名称は尼崎精工株式会社。長...
蒲郡-2012-01221-A
蒲郡市立図書館
作成日
2012/01/22
更新日
2020/06/03
質問
昭和24年頃蒲郡にあった”ワタナベヤイチコウギョウorコウジョウ”について知りた...
回答
『商工業者便覧 1956』p15、『蒲郡町勢要覧 昭和25年』p56
20170009
富山県立図書館
作成日
2017/11/22
更新日
2019/05/05
質問
富山県砺波市大門地区特産の「大門素麺」(おおかどそうめん)の歴史について知りたい...
回答
資料1~7を紹介。また砺波市立図書館所蔵の資料8・9を案内する。
359
香川県立図書館
作成日
1999/10/15
更新日
2018/12/10
質問
模造紙をとりのこ紙というのはなぜか?(香川県特有の呼び方らしい、とのこと)
回答
(1)次のような所蔵あり。 ・お国柄ことばの辞典 加藤迪男/編 東京堂出版...
県立K2013-124
高知県立図書館・高知市民図書館本館
作成日
2014/05/16
更新日
2018/08/31
質問
高知県内の製紙業の統計で、市町村ごとの従業員数や生産量、出荷額などが分かる資料は...
回答
※ 高知県立図書館・高知市民図書館合築に伴い、資料に関する情報が現在の情報とは異...
2017-24
愛媛県立図書館
作成日
2016/12/21
更新日
2018/01/21
質問
江戸~昭和初期の松山での裁縫事情(特にゆびぬき)について書かれた資料はあるか
回答
【資料1】の「第3章 まちかどの職人芸 第1節 くらしを支える技 1 装いをつく...
神戸図-1326
神戸市立中央図書館
作成日
2017/06/22
更新日
2017/11/05
質問
150年前の神戸開港当時のパンのレシピ等の資料があるか。
回答
明治2年、神戸の居留地にイギリス人とフランス人のパン屋が2軒あったという記述は以...
0-1-20150821-1
一宮市立図書館
作成日
2015/09/01
更新日
2016/08/09
質問
①明治時代にあった北今学校という下等小学校が存在していた(尾西地区)が、それにつ...
回答
① 『起町史 上巻』.起町役場/編.起町役場,1954,A273/8/1A ...
KR15002
甲南大学図書館
作成日
2015/12/05
更新日
2015/12/15
質問
1880年代から1900年代のスコッチウイスキーの生産量を調べたい。 (スコッ...
回答
マイケル・S・モス、ジョン・R・ヒューム 著『スコッチウイスキーの歴史』国書刊行...
宇南14-00140
宇都宮市立図書館
作成日
2013/08/20
更新日
2015/03/04
質問
かんぴょうのことがわかる本
回答
・『食べものはかせになろう!⑤』p.9に、「干ぴょうができるまで」という写真つき...
名古屋市南-2014-006
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/07/06
更新日
2014/12/26
質問
扇子やうちわについての本(つくりかたや歴史がわかるもの)を見たい。(小学生からの...
回答
以下の資料を提供しました。 『日本の生活道具百科3 装う道具』(河出書房新...
秋田-1517
秋田県立図書館
作成日
2013/02/06
更新日
2014/03/17
質問
鱈の食文化、由利本荘・にかほ地域とのかかわりと関係について、記述されている資料を...
回答
●『日本の食生活全集(5)秋田の食事』 p334「鱈のしょっつる」 ●『いなか...
相橋-H23-103
相模原市立橋本図書館
作成日
2011/10/07
更新日
2011/11/27
質問
国産の麻と、麻綱(相模の大凧で使ったり、みこしを引くのに使ったり伝統行事で使用す...
回答
④~⑥の資料を提供した。
右中-郷土-22
京都市図書館
作成日
2010/06/12
更新日
2011/09/26
質問
京都の名酒といわれた“柳の酒”について知りたい。
回答
柳の酒(柳酒)は,室町時代の京都を代表する酒です。 下京五条坊門西洞院(現在の...
福井県図-20110717
福井県立図書館
作成日
2011/07/17
更新日
2011/09/08
質問
福井県内で明治、大正頃の羽二重を織っていた女工について書かれた文献はないか
回答
プロセス(参考資料)の文献を紹介。
HOPPO-2
北海道立図書館
作成日
2010/12/23
更新日
2011/08/09
質問
『日本民具辞典』(日本民具学会編 ぎょうせい 1997 p584~585)に、「...
回答
典拠である『日本民具辞典』を確認 →p585:歯間台形式(北海道)として、雪...
6000001681
島根県立図書館
作成日
2006/06/20
更新日
2011/02/25
質問
草鞋(わらじ)・藁草履の作り方、編み方が知りたい。
回答
当館所蔵資料より以下を紹介。 〔一般向け資料〕 資料1:写真付きで、藁を打つ...
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