検索結果一覧

[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"

並び替え
並び替え

昇順降順

表示件数

検索結果 10件中 1から10件を表示
- 前ページ
- 1
- 次ページ
- 多摩-2025-02
  
  東京都立中央図書館
  
  作成日2025/08/03
  
  更新日2025/10/02
  
  質問
  
  雑誌『きょうの料理』の古い号で、堀江泰子さんのらっきょう漬けのレシピが掲載されている号を見たい。1997年か1998年だと思う。
  
  回答
  
  『きょうの料理』42巻3号通巻424号（1998年6月）p.33-34に掲載されている。また、年は異なるが、『きょうの料理』38巻3号通巻370号（19...
- r221
  
  栃木県立図書館
  
  作成日2023/05/03
  
  更新日2024/12/27
  
  質問
  
  江戸時代の味噌や味噌料理についてわかる資料はあるか。
  
  回答
  
  以下の資料に関連の記述を確認しました。・『味噌沿革史』(全国味噌工業協会／編 1958) ｐ.158-186「第十二章　江戸時代」の項に将軍、大名、武...
- 多摩-2020-02
  
  東京都立中央図書館
  
  作成日2020/12/09
  
  更新日2021/03/09
  
  質問
  
  1. 1984～1987年頃の『an・an』に、スタイリストなどの私物をプレゼントする企画があった号を探している。「誌上フリーマーケット」のような名称の企画だっ...
  
  回答
  
  1. 『an・an』のスタイリストの私物をプレゼントする企画があった号雑誌記事を検索できるオンラインデータベース「Web OYA-bunko」の簡単検索・詳...
- 企-180002
  
  神奈川県立図書館
  
  作成日2017/04/22
  
  更新日2019/03/24
  
  質問
  
  キャラクター弁当の全国紙での初出について
  
  回答
  
  朝日新聞1996年6月20日朝刊14版、31面のスポーツ欄に「伊良部投手のキャラクター弁当「IRABU　18」」という記述があり、いくつかの研究論文ではその記事...
- 千県東-2016-0011
  
  千葉県立東部図書館
  
  作成日2016/11/25
  
  更新日2018/03/25
  
  質問
  
  雑誌「栄養と料理」に連載していた永六輔のエッセイが読みたい。
  
  回答
  
  掲載号を調べるために「栄養と料理デジタルアーカイブス」（検索対象範囲：1966～1992年）の「著者名で検索」から「永六輔」を確認した。【資料１】栄養と料理...
- 秋田-1916
  
  秋田県立図書館
  
  作成日2016/08/13
  
  更新日2017/03/12
  
  質問
  
  大曲市と大学いもの文化について。・昔大曲に大学いもの屋台があったか？またその歴史について・秋田大学いもを大学ポテトと呼ぶ歴史は大曲発祥か？・当時の屋...
  
  回答
  
  下記資料に大曲市の大学いもの記述を確認。・『あきた５６号～６７号』秋田県広報協会／編．１９６７　→あきた５９号（昭和４２年４月１日発行）　　ｐ３...
- 2014011
  
  富山県立図書館
  
  作成日2014/05/29
  
  更新日2015/03/02
  
  質問
  
  富山の「あやめだんご」の由来を知りたい。富山県立図書館の郷土データベースで検索すると、 H13.5.19の北日本新聞夕刊に記事があったが、他にもないか？
  
  回答
  
  北日本新聞で確認すると、富山市の石谷もち店の説が載っていた。それによると、アヤメの花が咲く頃に合わせるように売り出され、富山の初夏の風物詩だった。また、...
- 埼浦-2004-041
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日2004/09/21
  
  更新日2009/07/01
  
  質問
  
  「NHKためしてガッテン」で放送していたジャガイモ料理について、図書になっているものがあれば見たい。今年（2004年）4月か5月に放送されたものと記憶している。
  
  回答
  
  『ステラ　平成14年10月25日号』に該当記事あり。これを提供する。
- 埼浦-1998-024
  
  埼玉県立久喜図書館
  
  作成日1998/06/10
  
  更新日2008/03/07
  
  質問
  
  『夢刺繍』（草乃しずか　1996）の出版者を知りたい。
  
  回答
  
  自費出版（2410円消費税、送料含）城戸様宛FAX(TEL)03-xxxx-xxxxとわかった。
- OSPR06090043
  
  大阪府立中央図書館
  
  作成日2006/11/10
  
  更新日2007/01/07
  
  質問
  
  いちごスープの作り方が載っている本を探しています。今から20年から25年前に見たことがあり、表紙がみどりっぽい（あかっぽいかもしれない）絵本のような装丁...
  
  回答
  
  お探しの資料は、『小さなコックさんのための大きな本』ユッタ・タック著さくまゆみこ訳　文化出版社　1981.12（J/5147）だと思われます。大きさは31ｃ...
- 前ページ
- 1
- 次ページ