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台東区-10004
台東区立中央図書館
作成日
更新日
2021/08/25
質問
自動販売機のしくみが知りたい
回答
以下の資料をご案内した。 「日本の工業3」(竹内 淳彦/監修)岩崎書店 「も...
所沢吾妻-2020-010
所沢市立所沢図書館
作成日
2019/12/13
更新日
2021/02/04
質問
燕尾服について、特徴や着方などが解説されている本はないか。 また燕尾服の写真や...
回答
下記の資料に記載があります。 〇『紳士服を嗜む』 飯野高広/著 朝日新聞出版...
所沢狭山-2020-08
所沢市立所沢図書館
作成日
2019/10/04
更新日
2020/12/08
質問
食べ物のくさやはどのようにして作られているのか、過程がわかる本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『くさい食べもの大全』 小泉武夫/著 東京堂...
所沢狭山-2019-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2018/06/26
更新日
2019/07/26
質問
葡萄の起源が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『園芸植物大事典 2』 小学館 199...
所沢狭山-2018-008
所沢市立所沢図書館
作成日
2017/10/19
更新日
2019/02/20
質問
秩父銘仙について知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『機と秩父』 山口美智子/著 さきたま...
6000044102
豊中市立図書館
作成日
2018/11/24
更新日
2019/01/30
質問
ワラの編み方が載っている本を探している。
回答
『つくって楽しむわら工芸 [1]』(農山漁村文化協会) p.11「ワラをなう...
所沢本-2017-029
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/07/14
更新日
2018/02/06
質問
元禄10年の酒の課税に関する御触書の内容を知りたい。
回答
内容については、『徳川綱吉』、『江戸の酒』 に記載があります。また冒頭や時期の一...
所沢本-2017-025
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/08/20
更新日
2017/12/28
質問
住宅のドアの錠前の仕組みについて載っている資料が見たい。図解があるとよい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『プロが教える「守る!」技術』 上野耕右/編...
所沢本-2017-022
所沢市立所沢図書館
作成日
2017/05/04
更新日
2017/11/24
質問
東京紡績の社史について知りたい。
回答
以下の資料とウェブサイトに記載があります。 〇『本邦綿糸紡績史』 第4巻 ...
所沢本-2017-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/07/28
更新日
2017/05/31
質問
和紙の染め方について知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。 〇『紙の文化事典』尾鍋史彦/総編集 朝倉書店 ...
6000029962
豊中市立図書館
作成日
2016/10/15
更新日
2017/03/22
質問
家庭でできる手づくり味噌で、大豆が原料でないものの作り方が載っている本が見たい。
回答
以下の資料をご提供した。 ◆『天然発酵の世界』サンダー・E.キャッツ/著/築地...
6000029961
豊中市立図書館
作成日
2016/10/15
更新日
2017/03/22
質問
乾燥麴を使い、米から甘酒を作っているが、思ったように甘くならない。市販されている...
回答
以下の資料をご提供した。 ◆『絵でわかる麴のひみつ』小泉 武夫/著/講談社...
6000031022
豊中市立図書館
作成日
2016/12/18
更新日
2017/01/16
質問
麴を使ったゆず味噌の作り方を知りたい。岡山の郷土料理かもしれない。
回答
以下の資料を提供した。 ◆『農家が教える季節の食卓レシピ 別冊うかたま 4月号...
所沢椿峰-2016-009
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/02/02
更新日
2016/12/28
質問
カッテージチーズの作り方が知りたい。
回答
下記資料に記載されています。 材料は資料によって少々異なります。 ...
6000029763
豊中市立図書館
作成日
2016/10/05
更新日
2016/11/14
質問
日本人と麻について載っている本を探している。
回答
『新・木綿以前のこと』(中央公論社)、『日本の自然布 (別冊太陽)』(平凡社)を...
所沢本-2016-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2013/10/29
更新日
2016/06/30
質問
木綿織物加工と絹織物加工の違いについて
回答
以下の資料に記述があります。 〇『服装大百科事典』 上・下 服装文化協会/編...
所沢本-2016-006
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/10/08
更新日
2016/05/31
質問
八丁撚糸機(はっちょうねんしき)について調べたい。繊維関係の事項である。また、で...
回答
以下の資料に記載があります。 〇『新・繊維総合辞典』 〇『人づくり風土記...
6000026401
豊中市立図書館
作成日
2016/02/06
更新日
2016/03/25
質問
革製品の手入れの仕方を知りたい。
回答
『「革製品」自分でできるお手入れとリペアの本』(ダイアプレス)や『メンテナンス読...
6000024322
豊中市立図書館
作成日
2015/09/19
更新日
2015/12/03
質問
石榴酒のつくり方が載っている本はないか
回答
『果実酒・花酒・薬用酒事典183種』(グラフ社)、『すぐ作れる果実酒・薬酒百科』...
所沢柳瀬-2015-002
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/08/26
更新日
2015/05/20
質問
もみじまんじゅうの歴史、作り方などを知りたい。
回答
もみじまんじゅうの発祥については諸説あります。 以下の資料に記述があります。 ...
6000017503
豊中市立図書館
作成日
2015/03/17
更新日
2015/05/17
質問
シャツ(Tシャツ、ワイシャツ)の歴史について知りたい。発生から系譜、種類による分...
回答
服飾史(383)ファッション(589)の書架を探す。 『ファッション大事典...
6000019101
豊中市立図書館
作成日
2014/11/05
更新日
2015/01/29
質問
1979年のニッカウヰスキーの広告にはオーソン・ウェルズが起用されていた(当時の...
回答
東京文化財研究所のサイト等によると、ニッカウヰスキーの、オーソン・ウェルズを起用...
6000014464
豊中市立図書館
作成日
2014/01/18
更新日
2014/02/07
質問
ワインについて全くの初心者なのだが、どんな本を見ればよいか。
回答
『おうちでワイン。 ボルドーではじめるワイン生活』などをご紹介した。
6000013001
豊中市立図書館
作成日
2013/09/15
更新日
2013/10/09
質問
シーチキンなどの、マグロの油漬の缶詰がいつどこで作られ始めたかわかる本はあるか。...
回答
『シェルブック 世界最初事典』巻末の年表に、世界で初めてツナの缶詰を作ったアメリ...
6000011881
豊中市立図書館
作成日
2013/07/02
更新日
2013/08/08
質問
和紙の原料となるコウゾやミツマタという植物がどんな姿をしているかわかる写真の載っ...
回答
『よくわかる樹木大図鑑』などに、コウゾ・ミツマタのカラー写真があり。
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