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滋2021-0029
滋賀県立図書館
作成日
2022/01/06
更新日
2022/03/31
質問
滋賀県の郷土料理としての「いとこ煮」に関する資料を教えてほしい。特に、調理方法(...
回答
『つくってみよう滋賀の味 [1] 』には、「かぼちゃのいとこ煮」と「里芋のいとこ...
滋2019-0042
滋賀県立図書館
作成日
2020/01/08
更新日
2020/02/05
質問
明治29年の琵琶湖大洪水後、洪水対策で洗堰建設以外に、大日山の掘削を行ったそうで...
回答
まず地図としては、『琵琶湖治水沿革誌 第1巻』に、「瀬田川洗堰及大日山切取平面図...
滋2018-0034
滋賀県立図書館
作成日
2019/01/01
更新日
2019/02/01
質問
安土城跡から出土した鯱瓦について知りたい。
回答
『特別史跡安土城跡発掘調査報告 12(本文編) 主郭中心部天主台・本丸・本丸取...
滋2018-0030
滋賀県立図書館
作成日
2019/01/01
更新日
2019/02/01
質問
京都嵐山の渡月橋の歴史を調べている。明治以降の流失および架橋の年代などが分かる資...
回答
渡月橋について、『京の橋物語』には「明治になっても人がやっと一人通れるほどの仮...
滋2018-0025
滋賀県立図書館
作成日
2018/11/01
更新日
2018/11/03
質問
滋賀県に現存する近代建築、特に明治初期から昭和20年頃にかけての建築物について知...
回答
『滋賀県の近代和風建築 』には、明治元年から昭和20年までの和風住宅や公共建築及...
滋2017-0011
滋賀県立図書館
作成日
2018/11/01
更新日
2018/11/03
質問
滋賀県の長浜で作られている桑酒の歴史や生産方法について書かれた本はありますか?
回答
『近江伊香郡志 中巻』の「本郡の醸酒業」の項に桑酒の記述があります。その歴史につ...
滋2016-0060
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2016/10/08
質問
法被の作り方について知りたい。
回答
『和服裁縫精解全集』、『絹綿布羅紗物帝国裁縫大図解』に掲載があります。 その他...
滋2016-0006
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2016/07/15
質問
足袋の作り方に関する資料はないか。
回答
次の資料に、記載されています。 『和服裁縫精解全集』に、用具・裁ち方、縫い方が...
滋2016-0005
滋賀県立図書館
作成日
更新日
2016/07/15
質問
東大寺の大仏殿の平面図が掲載されている資料はないか。
回答
『奈良六大寺大觀 第9巻』に「金堂・中門・回廊平面図」が掲載されています。また「...
滋2015-0062
滋賀県立図書館
作成日
2016/03/11
更新日
2016/04/21
質問
原子力発電所の建設費や国の原子力関係の予算が知りたい。
回答
『原子力市民年鑑 2015』に各地の原子力発電所の建設費と原子力関係の政府予算が...
滋2015-0047
滋賀県立図書館
作成日
2016/03/06
更新日
2016/03/10
質問
祝儀袋の折り方がのっている資料はないか。
回答
次の資料に記載があります。 『いざというときに役立つ冠婚葬祭折り紙』は、飾りの...
滋2014-0102
滋賀県立図書館
作成日
2014/12/31
更新日
2015/02/28
質問
和菓子の「ゆべし」の作り方が、写真や図で示されている資料はありますか。
回答
下記の資料に作り方が掲載されています。 1 『柚子のある暮らし』 中村成子...
滋2014-0052
滋賀県立図書館
作成日
2014/08/01
更新日
2014/10/03
質問
寸法の入った平等院鳳凰堂の立面図が掲載されている資料はないだろうか。模型制作の参...
回答
『日本建築史基礎資料集成 5』、『日本名建築写真選集 3』、『平等院大観 第1巻...
滋2014-0051
滋賀県立図書館
作成日
2014/08/01
更新日
2014/10/03
質問
滋賀県にあった明治時代から昭和30年代までの結核療養所の建築様式に関する記載と、...
回答
『滋賀縣医師会七十年史』の中の「結核対策」および『滋賀県史 昭和編 第5巻』の中...
滋2014-0027
滋賀県立図書館
作成日
2014/06/01
更新日
2014/08/08
質問
明治時代初期に滋賀県が作成した『滋賀県管下近江国六郡物産図説』のうち滋賀郡・栗太...
回答
『滋賀県管下近江国六郡物産図説 1 滋賀郡・栗太郡』の原本は当館ではなく、県立琵...
滋2013-0075
滋賀県立図書館
作成日
2014/02/01
更新日
2014/03/09
質問
旧湖東町(現東近江市)の特産物である清水芋(里芋)と湖東いちじく、旧秦荘町(現愛...
回答
『食べ伝えよう滋賀の食材』に、湖東いちじく、清水芋、秦荘のやまいもの特徴とレシピ...
滋2013-0020
滋賀県立図書館
作成日
2013/04/30
更新日
2013/06/08
質問
滋賀県内の河川の源流が掲載されている資料はないか。
回答
『日本の総合河川』に、愛知川、麻生川、安曇川、姉川、天野川、石田川、犬上川、宇曽...
滋2012-0130
滋賀県立図書館
作成日
2013/02/01
更新日
2013/03/29
質問
滋賀県の郷土料理の分布を記した地図はないのか。また、箱館そばの作られている場所・...
回答
『つくってみよう滋賀の味 [1]』に、滋賀県内の郷土料理の分布を記した地図が掲載...
滋2010-0021
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
ブラックバスなど琵琶湖の外来魚を料理するレシピを書いた資料はありますか。
回答
調査文献に掲載されています。
滋2010-0020
滋賀県立図書館
作成日
2011/02/24
更新日
2011/10/18
質問
湖魚料理だけでなく、滋賀の郷土食のレシピが掲載されている資料を紹介してください。
回答
調査文献に詳しく掲載されています。
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