本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "58"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(161件)
調べ方マニュアル
(11件)
特別コレクション
(0件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
161件中
76から100件を表示
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
次ページ
9000006607
山梨県立図書館
作成日
2010/07/03
更新日
2017/12/06
質問
竜王煙草について、詳しい資料があるか。また、竜王煙草のパッケージを県立図書館で所...
回答
竜王煙草は、竜王村(現・甲斐市)付近で江戸時代から明治時代にかけて栽培されていた...
神戸図-1326
神戸市立中央図書館
作成日
2017/06/22
更新日
2017/11/05
質問
150年前の神戸開港当時のパンのレシピ等の資料があるか。
回答
明治2年、神戸の居留地にイギリス人とフランス人のパン屋が2軒あったという記述は以...
6000034962
豊中市立図書館
作成日
2017/07/16
更新日
2017/08/13
質問
家庭で出来る米酢の作り方を書いた本で、<大人向け>と<子供向け>の両方が欲しい。
回答
<大人向き> ●『誰でもできる手づくり酢』永田 十蔵/著(農山漁村文化協会) ...
長野市立長野-16-022
長野市立長野図書館
作成日
2016/12/12
更新日
2017/08/13
質問
「鎌の研ぎ方」について載っている本があるか。
回答
下記参考資料に鎌の研ぎ方が掲載されているのを確認した。
岩手-282
岩手県立図書館
作成日
2016/06/28
更新日
2017/06/30
質問
昭和33~34年頃、森永製菓が新製品キャンペーンのため サーカスとタイアップして...
回答
昭和32年10月~翌33年10月に、森永製菓トッフィーキャラメルのキャンペーンで...
13776
香川県立図書館
作成日
2012/05/10
更新日
2017/04/16
質問
江戸時代にからすみが中国から伝来した当時、ぼらではなく鰆が主流であったことを示す...
回答
A.本朝食鑑4(3838/H3/1-4)1695年刊 246頁「唐墨 鰆の...
6001022058
大阪府立中央図書館
作成日
2017/02/14
更新日
2017/04/16
質問
学生服の出荷額・生産点数が掲載されている統計資料を探している。現在だけでなく過去...
回答
次の資料に掲載されています。 (出荷額・生産点数) 『工業統計表:品目編(政府...
吹-80-2016-011
吹田市立中央図書館
作成日
2016/03/25
更新日
2017/03/30
質問
魚醤の作り方を知りたい。東南アジアや日本国内各地で魚醤が作られていますが、特に日...
回答
魚醬は魚醤油ともいい、しょっつるは秋田特産の魚醤油。いしり・いしるは石川県能登地...
吹-80-2016-012
吹田市立中央図書館
作成日
2016/03/30
更新日
2017/03/30
質問
高野豆腐のつくり方が知りたい。
回答
『日本のくらしの知恵事典』(神野善治/監修 岩崎書店 2008.9) p48に...
吹-80-2016-015
吹田市立中央図書館
作成日
2011/12/08
更新日
2017/03/30
質問
1)昔、アサヒビールが吹田の工場からビールを舟で出荷していたそうだが、その時の水...
回答
1)に関しては、吹田市立図書館の資料にはなく、吹田市立博物館とアサヒビールにも問...
11001
香川県立図書館
作成日
2010/02/24
更新日
2017/02/16
質問
パン屋開業の参考になる資料
回答
(1)業種別業界情報 2010年版 中小企業動向調査会/編著 経営情報出版社 2...
広県図20120083
広島県立図書館
作成日
2012/10/18
更新日
2017/02/09
質問
食品の凍結温度を調べたい。
回答
野菜については,参考資料1,2に掲載があった。
岡崎-335
岡崎市立中央図書館
作成日
更新日
2017/02/02
質問
ガラ紡船と綿打ちの写真はないか。
回答
以下の資料を提供 ガラ紡船【資料1】p61舟紡績、【資料2】p69鷲塚のガ...
R1001056
佐世保市立図書館
作成日
2016/09/01
更新日
2017/02/02
質問
缶詰ができる工程が知りたい。(出来れば魚)
回答
下記資料を紹介 (1)日本の水産業 662/ニ(0121364939)
県立長野-16-035
県立長野図書館
作成日
2017/01/24
更新日
2017/01/29
質問
長野県における木地師の歴史、木地師の根源地といわれる永源寺(君ケ畑・蛭谷地区)と...
回答
1〈書籍〉 ア『木曽谷の木地屋 第1集(木曽文庫)』 楯 英雄/著 寝覚宿 ...
1330
安城市図書情報館
作成日
2016/12/02
更新日
2017/01/12
質問
和泉の手延べそうめんについて書かれている資料はないか?小学校の授業で使いたい。
回答
以下の資料を紹介。また、販売店などのパンフレットを使用してはどうかと提案する。 ...
2B16003709
大阪市立中央図書館
作成日
2016/07/27
更新日
2016/12/29
質問
綿繰り機を使用する以外での綿繰りの方法が知りたい。
回答
以下の資料に記述があります。 『ワタが世界を変える : 衣の自給について考えよ...
島根参2015-12-008
島根県立図書館
作成日
2015/12/20
更新日
2016/12/27
質問
白でなく茶色の綿の実を持っているのだが、なんという品種の綿なのか知りたい。
回答
◆ 茶色の綿は、日本で昔から栽培されていた 「アジア綿 」の 「茶綿」 か、「新...
2016.12-14
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2016/12/24
質問
寺納豆の作り方が載っている本が見たい。
回答
『日本の伝統食品事典』 …寺納豆の説明と作り方がわかる。 『発酵ハンドブック』...
20160216-1
近畿大学中央図書館
作成日
2016/02/16
更新日
2016/12/21
質問
ファストファッション(fast fashion)が、売れている理由と伸びている理...
回答
以下の資料を案内。 【図書】 川嶋幸太郎『ファストファッション戦争』...
中央-1-001058
さいたま市立中央図書館
作成日
2016/11/10
更新日
2016/12/16
質問
ブランド「エルメス」に関する資料が見たい。また、エルメスのバッグが紹介されている...
回答
以下の資料を紹介した。 ・『エルメス』戸矢理衣奈/著 新潮社 2004年 ...
島根子2015-10-001
島根県立図書館
作成日
2015/10/28
更新日
2016/12/16
質問
ポテトチップスの袋が膨らんでいるのはなぜか。中に入っている気体がどういう役割をし...
回答
油脂を多く含むポテトチップスは酸化による品質の低下を防ぐため、包装時にガス置換包...
地-160005
神奈川県立図書館
作成日
2016/09/11
更新日
2016/11/19
質問
江戸時代に現在の川崎市川崎区で行われていたサトウキビ栽培に関する資料
回答
川崎におけるサトウキビ栽培は、大師河原村(現在の川崎市川崎区)の名主・池上太郎左...
埼久-2016-052
埼玉県立久喜図書館
作成日
2015/01/26
更新日
2016/11/02
質問
どんぐりを活用した食品の事例が知りたい。
回答
質問に関する記述のある以下の資料を紹介した。 1 図書 『どんぐりの食べ方』...
111225002
紙の博物館図書室
作成日
2011/12/25
更新日
2016/10/09
質問
ティシュペーパーのポップアップ方式について。 ポップアップは米国のアンドリュー...
回答
1921年シカゴの発明家 アンドリュー・オルセンが、ポテトチップスを食べるときに...
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
次ページ