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[検索対象] "全館" AND [NDC] "596"

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- 所沢椿峰-2024-6
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2019/03/28
  
  更新日2024/09/19
  
  質問
  
  文旦のジャムやマーマレードの材料と作り方が載っている本を探している
  
  回答
  
  下記資料に記載があります　〇『ジャムの本』田中博子／著　東京書籍 201...
- 所沢柳瀬-2024-005
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/08/15
  
  更新日2024/08/15
  
  質問
  
  エピパンのレシピが載っている本を探している。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　〇『ポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつ...
- 所沢富岡-2024-005
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/11/29
  
  更新日2024/08/15
  
  質問
  
  ノーザンルビーと紫芋、紅芋の違いがわかる本はあるか。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『名前がわかる!フルーツ&ベジタブル図鑑』　主...
- 所沢富岡-2024-4
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/10/12
  
  更新日2024/07/18
  
  質問
  
  「ひげのサムエルのおはなし」に出てくる「ねこまきだんご」の由来になったお菓子を知...
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『ひげねずみサミュエルのおはなし』　ビアトリク...
- 所沢所分-2024-4
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/02/02
  
  更新日2024/07/18
  
  質問
  
  茶碗蒸しのレシピが知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料に記述があります。〇『服部幸應の知っておいしいだし事典』服部栄養専...
- 所沢狭山-2024-003
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/02/17
  
  更新日2024/07/09
  
  質問
  
  炊飯器でつくるクリームシチューのレシピが載っている本はあるか。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『スゴ技!炊飯器で魔法のクッキング決定版』高...
- 所沢椿峰-2024-003
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/12/11
  
  更新日2024/07/09
  
  質問
  
  ゆず酒の作り方が載っている本はあるか。
  
  回答
  
  下記資料に記載されています　 ○『果実酒とジャム160』飯田順子／著主...
- 所沢狭山-2023-012
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/11/16
  
  更新日2024/05/02
  
  質問
  
  キンカンの料理の本を探している。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『まるごと柑橘レシピ』脇雅世／著家の光協会...
- 所沢吾妻-2024-001
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2023/04/13
  
  更新日2024/05/02
  
  質問
  
  お菓子のマドレーヌはなぜ貝殻の形をしているのか知りたい。
  
  回答
  
  マドレーヌの形や起源については複数の説があるようです。下記の資料が参考になり...
- 所沢所分-2023-009
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/12/01
  
  更新日2023/12/24
  
  質問
  
  アウトドアレシピでクリスマスの御馳走のようなもの、特に肉料理やケーキ、ピザのレシ...
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『ダッチオーブン100レシピ』　みなくちなほこ...
- 所沢椿峰-2023-009
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2020/07/07
  
  更新日2023/12/24
  
  質問
  
  ジェノベーゼというバジルのペーストを使ったソースについて知りたい。またソースの作...
  
  回答
  
  下記資料に記載があります　　　〇『何でもごちそうに変わる魔法のイタリアン...
- 所沢所分-2023-008
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/10/06
  
  更新日2023/12/08
  
  質問
  
  アフタヌーンティーの起源や歴史について書かれている本はあるか
  
  回答
  
  以下の資料があります〇『英国スタイルで楽しむ紅茶』スチュワード麻子/著河...
- 所沢所分-2023-006
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/08/25
  
  更新日2023/10/14
  
  質問
  
  ゼラチンの原料と、固まる条件について知りたい。児童書が良い。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『総合百科事典ポプラディア 9』ポプラ社 2...
- 所沢柳瀬-2023-003
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/06/24
  
  更新日2023/07/09
  
  質問
  
  おにぎらずのつくり方が書いてある本を探している。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　　〇『おにぎらずとおにぎりの本』星野奈々子／[...
- 所沢所分-2023-003
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/05/13
  
  更新日2023/07/09
  
  質問
  
  実山椒を使ったレシピを知りたい。保存方法、保存のためのレシピが載っている本はあ...
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『おいしい手づくり調味料』　杵島直美／著　家の光...
- 所沢所分-2023-001
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2020/02/16
  
  更新日2023/04/29
  
  質問
  
  発酵茶について書いてある本が読みたい。日本茶、紅茶、コーヒーなどお茶全般が一冊に...
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　〇『お茶の世界の散歩道』　森竹敬浩／著　講談社...
- 所沢所分-2022-012
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2022/01/28
  
  更新日2023/03/18
  
  質問
  
  チョコレートと肥満の関係性について知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。〇『チョコレートの科学』大澤俊彦／ほか著朝倉...
- 所沢所分-2022-010
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/06/09
  
  更新日2023/01/18
  
  質問
  
  梅を使ったお菓子などのレシピが知りたい。梅干し以外を希望。
  
  回答
  
  以下の資料に、記載があります。〇『梅干し・ウメ酒・うめ料理Ｑ＆Ａ』藤巻あつ...
- 所沢本-2022-021
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2020/03/06
  
  更新日2022/10/15
  
  質問
  
  かぼちゃと小豆を煮る料理をいとこ煮というが、なぜなのかを調べたい。
  
  回答
  
  以下の資料に記述があります。　〇『料理用語事典』大滝緑／編著真珠書院 20...
- 所沢柳瀬-2022-002
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/04/16
  
  更新日2022/05/17
  
  質問
  
  ぜんまいの下処理の仕方が載っている本を探している。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　〇『農家が教えるわが家の農産加工』　農文協／編...
- 所沢本-2022-003
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2020/07/16
  
  更新日2022/04/27
  
  質問
  
  クコの実の栄養や利用方法を知りたい。
  
  回答
  
  以下の資料に記載があります。　○『食材図典』 2 小学館 2001年　...
- 所沢柳瀬-2021-012
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/02/11
  
  更新日2022/03/25
  
  質問
  
  肉まんの作り方が載っている本を探している。
  
  回答
  
  以下の資料にレシピの記載があります。　〇『中国料理』　辻勲／著　辻学園調理技...
- 所沢椿峰-2021-012
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/01/09
  
  更新日2022/03/25
  
  質問
  
  ロイヤルミルクティーの入れ方や意味を知りたい
  
  回答
  
  下記資料に記載があります。　〇『紅茶の大事典』　日本紅茶協会／編　成美堂出版...
- 所沢柳瀬-2021-010
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2021/03/28
  
  更新日2022/02/05
  
  質問
  
  マサラチャイのレシピが載っている本を探している。どのようなスパイスが使われている...
  
  回答
  
  以下の資料にレシピの記載があります。　〇『TEA BOOK』　 Linda ...
- 所沢椿峰-2021-010
  
  所沢市立所沢図書館
  
  作成日2020/06/09
  
  更新日2022/02/05
  
  質問
  
  硬水と軟水の使い分け方を知りたい。
  
  回答
  
  下記資料に記載があります。　〇『水の教科書』　藤田紘一郎／著　海竜社　201...
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