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000000000001101
萩市立萩図書館
作成日
2020/02/09
更新日
2023/09/29
質問
昭和初期頃、萩市堀内地区の指月中学校横のテニスコート付近に屠殺場があったと聞いた...
回答
屠殺場があったのは堀内地区西の浜。 正式名称は「萩市立屠畜場」で、明治42年1...
京髙図司-2022-G2
京都府立高等学校図書館協議会司書部会
作成日
2022/12/16
更新日
2023/05/01
質問
・卵(鶏卵)を割る前に鮮度を見分ける方法を知りたい。 ・なぜ家庭では冷蔵しなく...
回答
以下の書籍を紹介、提供した。 ①『服部栄養専門学校に教わる いまさら聞けない料...
蒲郡ー2020-03212-般
蒲郡市立図書館
作成日
2020/03/22
更新日
2023/03/29
質問
沖縄の「アグー豚」は中国から14世紀に渡来したそうだが、「アグー豚」と呼ばれる以...
回答
台湾語でいう「豚」の発音「ti 又 tu 豬」が近いかも知れないが、14世紀にそ...
MYG-REF-210188
宮城県図書館
作成日
2022/02/17
更新日
2022/03/11
質問
・昭和10年から20年までの10年間分の宮城県における牛肉生産量 ・全国的にど...
回答
1 昭和10年から20年までの10年間分の宮城県における牛肉生産量について (...
茨城-2017-201
茨城県立図書館
作成日
2018/01/14
更新日
2018/05/09
質問
乳牛の乳(乳房)の数はいくつか。
回答
牛の乳房(乳頭)は4つ。
千県中参考-2017-15
千葉県立中央図書館
作成日
2017/08/19
更新日
2017/12/10
質問
最近牛肉のセーフガード(緊急輸入制限)が発動されたが、オーストラリアは対象外にな...
回答
財務省の資料によると、「豪州産牛肉については、関税暫定措置法第7 条の5 に規定...
10-2B-200804-03
大阪市立中央図書館
作成日
2008/02/14
更新日
2010/04/21
質問
世界各国の牛乳の小売価格が知りたい。
回答
雑誌『畜産の情報 海外編』(農畜産業振興機構)2008年2月号の巻末に過去分とも...
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