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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 132件中 1から 25件を表示
牛久-1845

 2022年04月09日 牛久市立中央図書館  2022年11月24日

質問
NHKラジオ深夜便(2022年4月8日)の放送で聞いた人の著作が読みたい。作家で....
回答
○該当の人物は井形慶子氏と判明。井形慶子の著作を紹介。 ・『イギリス流輝く年の重....
所沢本-2022-021

 2020年03月06日 所沢市立所沢図書館  2022年10月15日

質問
かぼちゃと小豆を煮る料理をいとこ煮というが、なぜなのかを調べたい。
回答
以下の資料に記述があります。  〇『料理用語事典』大滝緑/編著 真珠書院 200....
3023

 2021年04月09日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2022年08月30日

質問
郷土料理おやきのレシピ、材料のバリエーションが載っている本が知りたい。
回答
以下 質問者が貸出またはメモされて帰った資料。 ・『炊飯器で作るパンとケーキ』....
R1001749

 2021年07月25日 佐世保市立図書館  2022年07月13日

質問
入港ぜんざいについて知りたい。
回答
旧海軍の艦船で入港前夜に艦内で「ぜんざい」が振る舞われたという習慣に因んで200....
R1001574

 2020年04月11日 佐世保市立図書館  2022年07月13日

質問
海軍カレーの歴史について知りたい。
回答
「海軍における洋食の代表格として語られることが多いカレーライスだが、当の海軍では....
田原R1004827

 2018年08月14日 田原市図書館  2022年02月25日

質問
渥美町の日出の郷土料理「魚飯」の読みが知りたい。『ふるさとの家庭料理2 混ぜごは....
回答
【資料1】『伊良湖誌』(2006) p.46「伊良湖の素材を使った郷土料理」に「....
R1000242

 2021年11月13日 知立市図書館  2022年01月16日

質問
介護している人の口臭が気になるので、それに関する本はあるか?(口腔ケア)
回答
レファ協データにあった口腔ケアの本を自館で検索して貸し出した。(資料①) 他に口....
所沢新所-2021-009

 2019年12月20日 所沢市立所沢図書館  2021年12月28日

質問
カポーティ著の『クリスマスの思い出』に書かれているケーキについて詳しく記載されて....
回答
以下の資料に記載があります。 〇『カポーティ』 越智博美/著 勉誠出版 2005....
塩尻034

 2010年08月23日 塩尻市立図書館  2021年12月25日

質問
日本料理の一の膳、二の膳…にはどのような料理が供されるか。
回答
「一の膳」といった名称は本膳料理で用いられ、最も多くて七の膳まで供される。【資料....
小野03-043

 2021年08月03日 小野市立図書館  2021年09月09日

質問
食事で箸を使う国はどれくらいあるのか。(中学生)
回答
①『人間生活ハンドブック』朝倉書店 p.106,107 「手と指:40%、箸:3....
R1001750

 2021年07月27日 佐世保市立図書館  2021年09月03日

質問
車椅子生活で認知も少しある親を自宅で介護するので、手助けになる本を見たい。 また....
回答
下記の資料を紹介しました。   ・『はじめての介護』中田光彦 監修/学研パブリッ....
牛久-1649

 2019年05月11日 牛久市立中央図書館  2021年08月19日

質問
2歳の子どものしつけに関する本を見たい。
回答
下記の4冊を紹介。 ・『天才脳を延ばす2歳教育』(久保田競/大和書房/2010.....
1853

 2018年07月31日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2021年07月13日

質問
0-2歳児のいる保育園で調理師として働くことになったので、参考になるようなレシピ....
回答
OPACという図書検索機から、件名:給食 & 保育 で検索するとイメージにあう本....
2019012

 2019年03月31日 徳島市立図書館  2021年06月30日

質問
「阿波ういろ」についての本はありますか。
回答
『とくしま味の四季』徳島新聞社∥編 徳島新聞社 1983 (T596/トク)p5....
2016014

 2016年03月14日 徳島市立図書館  2021年06月30日

質問
徳島のごはんの歴史が載っている本が見たい。
回答
『阿波・徳島食文化史年表』『食の新大陸 徳島行』『日本の食生活全集36』の3冊を....
小野02-025

 2020年08月07日 小野市立図書館  2021年05月12日

質問
柿の葉寿司の作り方や発祥について知りたい。
回答
資料①『聞き書 ふるさとの家庭料理 第1巻 すし なれずし』 農山漁村文化協会/....
小野03-012

 2021年04月07日 小野市立図書館  2021年05月02日

質問
北播磨地域(兵庫県の三木市、小野市、加西市、加東市、西脇市、多可町)の郷土料理や....
回答
①『北播磨 巻き寿司レシピ集』巻き寿司応援団(兵庫県北播磨県民局) ②『五国豊穣....
所沢本-2020-035

 2020年02月05日 所沢市立所沢図書館  2021年03月31日

質問
小学2年国語『スーホの白い馬』に関連して、モンゴルを児童に紹介するための本をさが....
回答
以下の資料にモンゴルについての記載があります。  〇『モンゴル大草原800年』 ....
R1000020

 2015年02月11日 知立市図書館  2021年03月10日

質問
おにまんじゅうを学校で作るので、概要などを調べたい。
回答
角切りのさつまいもを粉でつないで蒸す、『鬼まんじゅう』は、東海地方のお菓子。ゴツ....
所沢柳瀬-2020-011

 2020年01月07日 所沢市立所沢図書館  2021年02月25日

質問
江戸時代の米びつの絵か写真が載っている本を探している。
回答
下記の資料に掲載があります。  〇『図説江戸の暮らし事典』 企画集団エド/編著 ....
0-1-20161210-1

 2016年12月20日 一宮市立図書館  2021年01月22日

質問
①糸ぐるまと綿くり器(一宮ろくろ・実繰〔さねくり〕ともいう)について書かれている....
回答
①以下の資料を紹介。 【糸車】 『結城紬 地機で織る Ⅱ』.一宮市博物館/編.一....
1960

 2018年09月22日 伊丹市立図書館 本館「ことば蔵」  2020年12月24日

質問
図書館を活用しよう! おすすめ本紹介 ~ワークライフバランス編~
回答
・『家庭と仕事の心理学:子どもの育ちとワーク・ライフ・バランス』   尾形和男/....
010

 2017年11月13日 多賀城市立図書館  2020年12月24日

質問
宮城の郷土料理を再現したいので、関連本はあるか。
回答
以下の資料を提供した 資料1:宮城県食生活改善推進員連絡協議会∥編 『みやぎの郷....
中野0925

 2017年11月30日 中野区立中央図書館  2020年12月04日

質問
ついたあとの餅の加工について書いてある資料はないか。
回答
【資料1】『おもち : The MOCHI recipe book : おもちの....
中野0915

 2017年09月24日 中野区立中央図書館  2020年12月04日

質問
江戸時代後半~幕末の庶民の男性の髪型について載っている資料はないか。
回答
【資料1】『江戸衣装図鑑』(383.1/キ)  p.148-151 「男性の髪型....
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