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1から25件を表示
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R1001656
高崎市立中央図書館
作成日
2023/01/29
更新日
2024/02/20
質問
金柑がたくさんあるので、家庭で加工・料理する方法を知りたい。
回答
主に、金柑の実を切らずに丸のまま砂糖と水で煮て作る、シロップ煮やコンポートといっ...
0131224093
高崎市立中央図書館
作成日
2014/10/02
更新日
2023/10/24
質問
「栗の渋皮煮」の作り方が知りたい。
回答
「栗の渋皮煮」とは栗の鬼皮(外側の硬い皮)だけをむき、渋皮を残した状態で甘煮した...
R1001761
高崎市立中央図書館
作成日
2023/03/21
更新日
2023/03/30
質問
ひびきばしについて知りたい。
回答
ひびき橋は、観音山丘陵にある白衣大観音と染料植物園を結ぶ谷に架けられたつり橋です...
0130417001
高崎市立中央図書館
作成日
2013/04/17
更新日
2023/03/26
質問
岩鼻火薬製造所について資料はないか。
回答
岩鼻火薬製造所は、現在の「群馬の森」の一帯で操業していた日本陸軍の黒色火薬製造所...
0130314001
高崎市立中央図書館
作成日
2013/03/14
更新日
2022/11/10
質問
舘たばこについて、所蔵資料から紹介してほしい。
回答
“舘たばこ”は、観音山丘陵南部、高崎市寺尾町の舘地域で江戸時代に生産されていまし...
0110301076
高崎市立中央図書館
作成日
2011/03/11
更新日
2022/10/19
質問
高崎の亜炭について調べたい。
回答
亜炭とは、炭化度の最も低い褐炭の日本独自の名称です。 明治初年に乗附町で発見さ...
0131225449
高崎市立中央図書館
作成日
2021/09/16
更新日
2022/04/27
質問
0歳児を子育てしている娘夫婦に、クスっと笑えて気持ちが楽になるような本をプレゼン...
回答
選書の際は、娘さんが高齢での出産だったことと、お孫さんが0歳児ということに特に配...
0131225055
高崎市立中央図書館
作成日
2019/12/12
更新日
2022/03/21
質問
後醍醐天皇の孫・尹良親王が寺尾城にいた時代があるらしいが、寺尾城とはどこにあった...
回答
応永4(1397)年頃から応永31(1424)年頃まで尹良(読み:タダヨシ/ユキ...
0131224178
高崎市立中央図書館
作成日
2015/05/14
更新日
2021/10/08
質問
富岡製糸場の設計および工事について書かれている資料はあるか。
回答
次の資料をご紹介した。 富岡製糸場誌 上 p.18-36 設計、資材調...
0131224293
高崎市立中央図書館
作成日
2015/09/14
更新日
2021/10/01
質問
タイルの張り方の本はあるか。
回答
破損したタイルをご自身で修理したいとのことでしたので、次の資料をご提示しました。...
0110301049
高崎市立中央図書館
作成日
2006/04/24
更新日
2021/02/15
質問
西洋の中世の城の中がわかる本が見たい。 できれば子ども向けがよい。
回答
以下、当館所蔵の参考資料となります。 なお、子ども向けということなので、児童書...
0131225065
高崎市立中央図書館
作成日
2020/01/09
更新日
2020/12/28
質問
高崎市内の古民家を調べたい。
回答
高崎市内の代表的な古民家は以下の通りです。 吉田家住宅和泉庄御殿 ( h...
0131225092
高崎市立中央図書館
作成日
2019/08/20
更新日
2020/12/25
質問
家庭でできるチーズの作り方が知りたい。
回答
チーズは大きく2つの種類、ナチュラルチーズとプロセスチーズに分けられ、それぞれ製...
0131224291
高崎市立中央図書館
作成日
2015/09/09
更新日
2020/10/13
質問
ピザ窯・パン窯の作り方について掲載されている本はあるか?
回答
以下、当館所蔵の参考資料になります。 現代農業 2014.9月号 p322...
0131225152
高崎市立中央図書館
作成日
2020/09/10
更新日
2020/09/17
質問
マウス(コンピュータ)誕生の歴史について知りたい。
回答
マウスは1960年代にアメリカのコンピュータエンジニア、ダグラス・エンゲルバート...
0131224235
高崎市立中央図書館
作成日
2015/06/23
更新日
2019/10/29
質問
利根川東遷について資料はあるか。
回答
以下の資料を提示した。 利根川東遷 沢口宏著 上毛新聞社 2000.5 ...
0131225030
高崎市立中央図書館
作成日
2019/10/01
更新日
2019/10/04
質問
醬油にはなぜ“油”という字が使われているのか。
回答
当質問は、令和元(2019)年10月1日に高崎市立中央図書館内で行われた、FM ...
0131224870
高崎市立中央図書館
作成日
2017/11/09
更新日
2019/09/08
質問
七五三の着物の着付け方法がのっている本はあるか。
回答
七五三は子どもの成長をお祝いする日本の風習で、七歳は女児が初めて大人のように着物...
0131224585
高崎市立中央図書館
作成日
2016/08/25
更新日
2019/04/05
質問
江戸、明治、大正時代の料理の写真付きレシピを知りたい。
回答
1.江戸時代のレシピ 基本的に材料の分量は示されていないものが多い。 ...
0131224608
高崎市立中央図書館
作成日
2016/09/14
更新日
2018/09/19
質問
“綿入れはんてん”の作り方がのっている本を見たい。
回答
以下、当館所蔵の参考資料になります。 和裁 やさしく作れるふだん着 滝沢ヒ...
0131224181
高崎市立中央図書館
作成日
2015/05/14
更新日
2018/09/05
質問
ぶどう酒(ワイン)の作り方の本はあるか。
回答
酒税に関連する法律に触れる可能性があることをお伝えした上で、以下の参考資料を紹介...
0131224467
高崎市立中央図書館
作成日
2016/03/08
更新日
2018/09/05
質問
メンマの作り方を知りたい。
回答
以下、当館所蔵の参考資料になります。 ラーメンつけめん評判店の調理技術 ...
0131224874
高崎市立中央図書館
作成日
2018/01/11
更新日
2018/06/06
質問
電動ドリルの研磨方法について所蔵資料から紹介してほしい。
回答
電動ドリルは、加工する工作物の材質により、その刃先角度や逃げ角を微妙に調整しなが...
0131224844
高崎市立中央図書館
作成日
2017/09/17
更新日
2017/09/22
質問
“三升漬け”の作り方の本はあるか。
回答
“三升漬け”とは保存食の一種で“一升漬け”ともいい、3種の素材を1升ずつ漬けたこ...
0131224809
高崎市立中央図書館
作成日
2017/08/08
更新日
2017/08/24
質問
“鉱石ラジオ”の作り方の本はあるか。中学生向けがよい。
回答
鉱石ラジオとは、回路の一部に鉱物の結晶を用いた受信機で、電源を必要としないという...
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