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2024-2.1
福岡市総合図書館
作成日
2024/02/07
更新日
2024/03/20
質問
日本の魚の名前が中国語でもわかる本が見たい。写真があればなおよい。(中国語資料可...
回答
【中国語資料】 ①『當令海鮮(民生報叢書 美味系列 4)』(林 明峪/著 民生...
若松一般 持6
北九州市立中央図書館
作成日
2023/02/21
更新日
2023/03/15
質問
脊髄性筋萎縮症(SMA)についての資料はあるか?
回答
・脊髄性筋萎縮症(SMA)について「看護のための最新医学講座」の325~328P...
2021-5.5
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2021/06/26
質問
野草の“ノビル”を摘んで、食べようと思っている。自生している様子が分かる写真やレ...
回答
●自生する写真とレシピが載ってる本 ①『食べる野草図鑑 季節の摘み菜レシピ10...
岩槻東部-1-00005
さいたま市立中央図書館
作成日
2021/01/09
更新日
2021/03/12
質問
ごまには白と黒があるが、例えばお赤飯には黒が正しいというような、場面によっての使...
回答
民俗学・栄養学・料理・作物の分野から調べたが、使い分けが記載されている資料は見つ...
2020-事例10
仙台市民図書館
作成日
更新日
2021/01/09
質問
洗濯物は外に干すとなぜ早く乾くのか。
回答
濡れた洗濯物は布に染み込んでいた水の分子が、空気中へ飛び出すことで乾く。これは、...
2020-事例05
仙台市民図書館
作成日
更新日
2021/01/09
質問
「味覚障害には昆布茶が効く」とラジオで聞いたがどうしてか。
回答
味覚は総合的な感覚のため、障害となる原因は複雑だが、味物質は唾液に溶けて(溶解 ...
堺-2020-031
堺市立中央図書館
作成日
2019/07/13
更新日
2020/08/28
質問
「原発性肺高血圧症」について知りたい。
回答
『病気がみえる vol.4』「特発性肺動脈性肺高血圧症(IPAH)」の項(P.2...
2020-7.7
福岡市総合図書館
作成日
2020/07/25
更新日
2020/08/07
質問
捨てられない、片づけられないのは病気なのか?
回答
下記、資料および資料情報に記載があり、提供した。 『捨てられない 片づけられな...
相大-H30-003
相模原市立相模大野図書館
作成日
2018/07/15
更新日
2020/04/09
質問
乾布マッサージや乾布摩擦について載っている本を探している
回答
①『こころ・からだ・大きくなあれ』 ②『子育ての常識・非常識』 以上2点の資...
2019.11-2
福岡市総合図書館
作成日
2019/09/14
更新日
2019/12/11
質問
全身の保湿について具体的な方法がわかる資料はあるか
回答
『スキンケア最前線』(宮地 良樹/編集 メディカルレビュー社 2008)2階E9...
相橋-R1-021
相模原市立橋本図書館
作成日
2019/08/03
更新日
2019/09/27
質問
蜂に刺された時の対処法が載っている本はないか。
回答
資料①③⑤を提供した。
名古屋市鶴-2018-022
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/12/15
更新日
2019/03/27
質問
出世魚にはどういうものがあって、どのように名前がかわっていくのか。できれば一覧に...
回答
『総合百科事典ポプラディア 第5巻』に出世魚の項目があります。それによると、『日...
北九2018中央054
北九州市立中央図書館
作成日
更新日
2018/12/06
質問
ビワの効用が知りたいです
回答
ビワの効用:あせも、打ち身・捻挫に、せきとめ・暑気あたり・胃腸病、疲労回復、食欲...
北九2018中央025
北九州市立中央図書館
作成日
2018/08/21
更新日
2018/11/29
質問
「押し花」の由来、背景について書かれている資料があるでしょうか。作り方ではなく、...
回答
押し花の起源について記述のあった下記の資料を紹介しました。 <図書> (1)...
相大-H29-026
相模原市立相模大野図書館
作成日
2017/06/28
更新日
2018/08/17
質問
逆流性食道炎についての本や食事のレシピが知りたい。
回答
①『「胃もたれ・胸やけ」は治せる』 ②『食道の病気がわかる本』 ③『食道・胃...
相大-H29-001
相模原市立相模大野図書館
作成日
2017/04/13
更新日
2018/08/16
質問
しょうがの保存方法について知りたい。
回答
①しめらせた新聞紙等に包んで常温保存する。 ②丸ごと、またはみじん切り・せん切...
武蔵浦和-1-00038
さいたま市立中央図書館
作成日
2017/11/16
更新日
2018/07/05
質問
小麦粉と乳製品を使わないルウ(ホワイトソース、カレー、ハヤシ、デミグラスなど)の...
回答
下記の資料を提供した。 『もどさずできる乾物料理』庄司いずみ/著 家の光協会 ...
中央-1-002010
さいたま市立中央図書館
作成日
2017/07/20
更新日
2017/09/05
質問
緑黄色野菜が苦手な人でも食べられるようになる調理法が載っている本、緑黄色野菜の栄...
回答
以下の資料を紹介した。 ・『はじめての野菜ヘルシーレシピ』服部幸応 監修 ...
武蔵浦和-2-00001
さいたま市立中央図書館
作成日
2015/10/29
更新日
2017/02/09
質問
食事のあいさつの意味(感謝、命をいただく)がわかるような本を紹介してほしい。
回答
以下の資料を紹介した。 ・『いただきまーす!』二宮由紀子/文 荒井良二/絵...
横浜市中央2464
横浜市中央図書館
作成日
2015/03/04
更新日
2016/12/24
質問
わらび餅は、本来わらび粉から作られるものだが、現在はほとんどのものがわらび粉以外...
回答
1 わらび餅の材料及びわらび粉について書かれた資料 (1) 『日本名菓辞典』...
名古屋市南-2015-001
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2015/01/07
更新日
2015/07/04
質問
古い本をもらったが、ダニがいたようで読んでいたら体がかゆくなってしまった。駆除す...
回答
以下の資料に記述があり、紹介しました。 『ダニ・カビ完全対策』 『写真で見る...
神戸図 -654
神戸市立中央図書館
作成日
2010/10/30
更新日
2014/11/08
質問
「松葉サイダー」の作り方、成分 雑誌「現代農業」でみた。
回答
「松葉サイダー」をインターネット検索すると「現代農業」2005年8月号の記事をみ...
相市-H26-001
相模原市立図書館
作成日
2014/04/03
更新日
2014/08/26
質問
酸性食品とアルカリ性食品がわかる本を探している。
回答
回答プロセスの資料を提供した。
千葉市中央026
千葉市中央図書館
作成日
2012/02/09
更新日
2012/03/11
質問
水飴の作り方を知りたい。
回答
デンプンを糖に変えるジアスターゼ(アミラーゼ)という物質を利用する。 ジアスタ...
相橋-H20-022
相模原市立橋本図書館
作成日
2009/02/22
更新日
2009/07/23
質問
食品に含まれる水銀の値とその検索方法を知りたい。
回答
厚生労働省の薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会乳肉水産食品部会(平成17年8月1...
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