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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 9件中 1から 9件を表示
埼熊-2020-098

 2019年06月14日 埼玉県立久喜図書館  2021年07月08日

質問
埼玉県の郷土料理で鯉と鮎を用いたものや、鯉や鮎の料理で有名な地域を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 『聞き書埼玉の食事』(「日本の食生活全集 埼玉」編集委員....
埼熊-2017-013

 2017年02月28日 埼玉県立久喜図書館  2017年07月20日

質問
富士見市、三芳町で子育てをしている世帯が多い地域を知りたい。
回答
下記の情報を提供した。 1 オンラインデータベース 《市場情報評価ナビMieN....
20130121-1

 2013年01月21日 近畿大学中央図書館  2013年02月05日

質問
缶詰や瓶詰めの歴史について書かれた文献はあるか?
回答
日本製缶協会の公式サイトで「製缶技術の変遷・金属缶の歴史」についての説明が参照で....
埼浦-2007-122

 2007年12月26日 埼玉県立久喜図書館  2009年11月20日

質問
「行田ゼリーフライ研究会」について、その活動状況を紹介した資料はあるか。また、他....
回答
行田ゼリーフライ研究会については以下の通り、新聞記事などを提供する。 「行田名....
埼浦-2006-150

 2006年05月27日 埼玉県立久喜図書館  2008年07月12日

質問
浦和のうなぎの歴史、消費量について書かれている資料が知りたい。
回答
浦和のうなぎの歴史に関して以下の資料を紹介する。 『浦和の今昔物語』(草土社 1....
埼浦-1997-053

 1997年11月29日 埼玉県立久喜図書館  2008年03月07日

質問
スコットランドのタータンチェックについての資料を見たい。写真入りで、歴史・由来な....
回答
『新・田中千代服飾事典』に記述・写真あり。また、未所蔵資料だが「タータンの本」(....
埼久-1998-053

 1998年09月18日 埼玉県立久喜図書館  2008年03月05日

質問
パン焼器の商品テストの結果を知りたい。
回答
『主婦の友 1996.12』及び『SPA 1996.5.8』に記述あり。また、『....
埼久-1998-043

 1998年08月14日 埼玉県立久喜図書館  2008年03月05日

質問
「おしめ」の歴史・変遷について知りたい。
回答
「学術報告からみたわが国こどもおむつの変遷」(「小児保健研究 1997.9」)と....
埼浦-1998-074

 1998年11月14日 埼玉県立久喜図書館  2008年02月28日

質問
フランスのお菓子「クロカンブッシュ」をウェデイングケーキに使うようになった由来と....
回答
「万国お菓子物語」p72-73記述あり。『洋菓子の世界史』にクロカンブッシュおよ....
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