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2403
安城市図書情報館
作成日
2024/03/07
更新日
2024/04/08
質問
「しんこ」というねじねじの菓子があるらしいのだが、どんなものか見たい
回答
下記の資料を提供 ①『日本大百科全書 12 しようすーすく』(031/シヨ...
吹-70-2023-002
吹田市立中央図書館
作成日
2022/10/22
更新日
2024/03/21
質問
アメリカのサンクスギビングデー(感謝祭(かんしゃさい))の由来と内容、食べ物を知...
回答
アメリカの国民の祝日「サンクスギビングデー(感謝祭)」は、11月第4木曜日。 ...
相市-R5-16
相模原市立図書館
作成日
2023/12/28
更新日
2024/02/21
質問
油揚げが誕生した地域や時期と、福井県坂井市と新潟県長岡市以外の油揚げが有名な地域...
回答
回答プロセスの通り①から⑦の資料を提供した。 油揚げは室町時代中期から江戸時代...
所沢本-2023-024
所沢市立所沢図書館
作成日
2017/01/07
更新日
2023/12/08
質問
「きゅうり」という言葉の語源を調べたい。
回答
以下の資料に記述があります。 〇『語源辞典』 植物編 吉田金彦/編著 東京堂...
北九2023八幡10
北九州市立中央図書館
作成日
更新日
2023/11/01
質問
日本ではいつ頃からかき氷は食べられていたのでしょうか。また、現在、自分たちが食べ...
回答
日本では、平安時代の『枕草子』の「あてなるもの」に書かれたけずり氷が、記録に残る...
塩尻685
塩尻市立図書館
作成日
2023/04/25
更新日
2023/06/16
質問
「軽焼」の作り方が載った本はあるか。
回答
次の資料を紹介した。 【資料1】軽焼煎餅の略とあり、作り方が書かれている。...
京高図司-2022-A2
京都府立高等学校図書館協議会司書部会
作成日
2021/11/22
更新日
2023/05/01
質問
耳かき(道具)のイラストや写真、または耳掃除の歴史が載っている本はないか
回答
以下の資料を紹介し、資料1が借りられた。 資料1『驚異の小器官耳の科学』 ...
2022-9.8
福岡市総合図書館
作成日
2022/09/06
更新日
2022/10/15
質問
筆の種類の分け方について知りたい
回答
『日本大百科全書 20』【筆】の項目の〔種類〕の箇所で、大きさ、穂の形、穂先の素...
埼熊-2022-002
埼玉県立久喜図書館
作成日
2021/05/16
更新日
2022/07/29
質問
埼玉県内の火起こし道具について、時代を問わず道具や習俗、儀式などが書かれている資...
回答
以下の資料を紹介した。 1 図書 『新編埼玉県史 別編 1 民俗』(埼玉...
埼熊-2020-098
埼玉県立久喜図書館
作成日
2019/06/14
更新日
2021/07/08
質問
埼玉県の郷土料理で鯉と鮎を用いたものや、鯉や鮎の料理で有名な地域を知りたい。
回答
以下の資料を紹介した。 『聞き書埼玉の食事』(「日本の食生活全集 埼玉」編集委...
多摩-2014-02
東京都立中央図書館
作成日
2014/06/14
更新日
2021/02/25
質問
女性の化粧の歴史について、1975(昭和50)年頃から現在までの変遷を調べている...
回答
都立多摩図書館が所蔵する化粧に関する雑誌の中に、ポーラ文化研究所の『化粧文化』が...
中野0748
中野区立中央図書館
作成日
2013/08/26
更新日
2020/07/27
質問
絵本「シナの五人きょうだい」の絶版について。絶版されるにいたった議論について調べ...
回答
1.絵本『シナの五にんきょうだい』絶版の経緯について 【資...
所沢新所-2020-003
所沢市立所沢図書館
作成日
2018/05/06
更新日
2020/06/25
質問
COOL BIZ(クールビズ)はいつから始まったのか。また名称はどのように決まっ...
回答
COOL BIZ(クールビズ)が始まったのは2005年6月(2005年夏との記載...
14-07
神奈川大学図書館
作成日
2014/06/25
更新日
2020/04/20
質問
日本の成人式はいつ頃から始まったのか。 また、いつ頃から振袖が着られ始めたのか...
回答
1946(昭和21)年11月に埼玉県蕨町(現・蕨市)で行われた 「成年式」が起...
1764
安城市図書情報館
作成日
2019/08/31
更新日
2019/09/13
質問
江戸時代の将軍の毒見役は実際何人位いたのか。
回答
城内の御膳所は料理番も含め、延べ130人程度いたようだが、その中で毒見をするのは...
7403
香川県立図書館
作成日
2007/07/05
更新日
2018/08/16
質問
つまようじ(爪楊枝)のとがってない方の溝は何のためについているか?
回答
次2点の関連資料あり。 (1)日本経済新聞 昭和62年(1987年)10月...
県立長野-18-032
県立長野図書館
作成日
2018/06/20
更新日
2018/06/20
質問
エミール・ヴィーガンドの生涯について知りたい。『舶来事物起原事典』にヴィーガンド...
回答
『舶来事物起原事典』を確認したところ、p.299-301「ビール」の項にエミール...
埼熊-2016-063
埼玉県立久喜図書館
作成日
2016/06/28
更新日
2017/01/04
質問
熊谷市の小麦粉及びうどん、パンなど小麦粉製品の消費量の特徴がわかる数値を知りたい...
回答
熊谷市の小麦粉及び小麦粉製品の消費量が分かる資料は見あたらなかった。参考に熊谷市...
所沢本-2016-009
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/08/05
更新日
2016/06/30
質問
飲み物のラムネの歴史について調べたい。昔はレモネードだった。ペリーの時代に伝わっ...
回答
以下の資料に記述があります。 〇『平凡社大百科事典 15』 平凡社 1985...
2014003
徳島市立図書館
作成日
2014/01/14
更新日
2016/03/18
質問
阿波番茶について
回答
上勝町では、通常のバンチャと差異化を図るため、あえて「番茶」ではなく、「晩茶」と...
鯖図-11
鯖江市図書館
作成日
2010/06/30
更新日
2015/07/30
質問
〝きちょう〟の作りかたの本。おひなさまの後ろ等にある。
回答
「世界大百科事典」(R031/セ/18)平凡社 2009 〝帳〟の項目 P331...
吹-20-2014-005
吹田市立中央図書館
作成日
2014/07/26
更新日
2014/12/14
質問
のれんの歴史・文化などについて知りたい。 発祥について、平安時代の御簾と関連が...
回答
下記5冊に記載あり、紹介。 『絵引民具の事典』 p.384「暖簾」の項目あり...
10-2C-201108-01
大阪市立中央図書館
作成日
2011/03/15
更新日
2014/09/04
質問
昔あった水を漉す道具の名前が知りたい。また絵や図があれば見たい。 酒樽に砂や砂...
回答
『日本国語大辞典 第12巻 ほうほ-もんけ』第2版(小学館,2001.12)でp...
塩尻189
塩尻市立図書館
作成日
2014/03/29
更新日
2014/05/20
質問
幣帛について、木を削って作るものでなく、紙で作られたものが載っている本が見たい。...
回答
【資料1】に、紙で作られた幣帛の写真とその作り方の記載が数点あった。
20130121-1
近畿大学中央図書館
作成日
2013/01/21
更新日
2013/02/05
質問
缶詰や瓶詰めの歴史について書かれた文献はあるか?
回答
日本製缶協会の公式サイトで「製缶技術の変遷・金属缶の歴史」についての説明が参照で...
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