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18件中
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R1014294
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
昔のドレスデザインで後ろ腰が膨らんでいる部分の名称・ドレススタイル名が知りたい。
回答
ドレスの後ろ腰部分が膨らんだスタイル、もしくは膨らませるための器具の名称はバッス...
R1014268
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
ヴィクトリアサンドイッチの作り方が知りたい。
回答
以下の資料に作り方が掲載されています。 ・『洋菓子百科事典』(吉田菊次郎/著...
R1013785
大阪府立中央図書館
作成日
2023/10/31
更新日
2024/02/23
質問
韓国の薬飯(ヤクパプ)の由来を知りたい。
回答
薬飯は陰暦正月15日に作って食べる季節料理で、その由来は新羅第21代炤知王が天泉...
6001061975
大阪府立中央図書館
作成日
2023/08/30
更新日
2023/11/22
質問
プリンセストータの名前の由来と作り方を知りたい。
回答
プリンセストータ(トルタ)はスウェーデンの伝統的なケーキで、カール王子の3人の娘...
6001059755
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
ポン酢、ポンカン、ポンジュースの「ポン」は共通する柑橘系の語なのか?
回答
ポン酢・ポンカン・ポンジュースの語の由来について、以下の記述が見つかりました。 ...
6001059777
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
風呂吹き大根の名前の由来が知りたい
回答
後述の資料から、4つの説がみつかった。 1.「風呂吹」とは蒸し風呂で体を熱してか...
6001059654
大阪府立中央図書館
作成日
2023/02/01
更新日
2023/03/09
質問
親子で韓国のおやつを作りたい(お菓子・スイーツ・デザート含む)。作り方が掲載され...
回答
おやつ、お菓子、スイーツ、デザートとして明確に掲載されているものとして、主に、次...
6001057371
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
アンガジャントというドレスのデザインについて知りたい。 できれば写真や図もみたい...
回答
アンガジャントとはレースや薄い布製の袖口飾りのことです。以下の資料に記載されてい...
6001057352
大阪府立中央図書館
作成日
2022/08/31
更新日
2022/10/01
質問
開平碉楼(かいへいちょうろう)という建物について知りたい。
回答
開平碉楼は、中国の広東省開平に分布する塔状の建物で、世界遺産に指定されています。...
6001052769
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
日本で最初に商品化されたふりかけはどれか
回答
大正時代、熊本の株式会社フタバと薬剤師の吉丸末吉により考案された「御飯の友」がふ...
6001052172
大阪府立中央図書館
作成日
2021/10/24
更新日
2021/11/27
質問
日本の古代から現代までの衣服の変遷について、時間軸に沿って図や絵等でわかる資料を...
回答
以下の資料があります。 【図書】 ・『原色日本服飾史』(井筒雅風/著 光琳社出...
6001051109
大阪府立中央図書館
作成日
2021/07/30
更新日
2021/09/03
質問
世界には昆虫を食べる料理がいろいろあると聞いたが、小学生でも読める世界の昆虫料理...
回答
次の資料を紹介。 ・『虫はごちそう!(自然と生きる)』(野中健一/著 小峰書店...
6001046910
大阪府立中央図書館
作成日
2020/10/20
更新日
2020/12/12
質問
ミャンマーの民族衣装ロンジーとエンジーについて知りたい。
回答
ミャンマーの民族衣装ロンジーは腰に巻くもので、エンジーはその上着です。 以下の資...
6001037255
大阪府立中央図書館
作成日
2019/02/15
更新日
2019/03/25
質問
関西と関東の銭湯の差について書かれた資料が知りたい。
回答
関西と関東の銭湯の差について、以下のような記述がありました。 ・『くらべる東西...
6001031942
大阪府立中央図書館
作成日
2018/05/17
更新日
2018/07/30
質問
箪笥(たんす)がいつ頃から使われはじめたのか知りたい。
回答
以下の資料の記述から明確にはわかりませんが、江戸時代の明暦から延宝期と思われます...
6001030138
大阪府立中央図書館
作成日
2018/02/24
更新日
2018/04/01
質問
日本の祭のお供え物について、民俗学的な歴史や宗教的背景、お供え物の種類などが書か...
回答
「お供え物」、「御供物」、「奉納」、「神饌」などのキーワードで調査しました。 以...
6001025857
大阪府立中央図書館
作成日
2017/07/17
更新日
2017/09/30
質問
谷崎潤一郎の作品に『刺青』があります。この「刺青」という言葉は昔からあったのでし...
回答
調査の結果、この言葉は日本においては、明治期になって使われ始めたようです。 ・...
6001017078
大阪府立中央図書館
作成日
2016/07/08
更新日
2017/01/09
質問
日本における髪型の変遷がわかる、図などを多用した資料を探しています。特に平安時代...
回答
当館蔵書から、図・写真を使って髪型の変遷を説明した資料をご紹介します。 ・『日...
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