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0000002775
福井県立図書館
作成日
2023/12/14
更新日
2024/02/07
質問
梅干しの歴史について書かれた本はないか。
回答
下記を紹介しました。 有岡利幸∥著. 梅干. 法政大学出版局, 2001.6【...
6001051109
大阪府立中央図書館
作成日
2021/07/30
更新日
2021/09/03
質問
世界には昆虫を食べる料理がいろいろあると聞いたが、小学生でも読める世界の昆虫料理...
回答
次の資料を紹介。 ・『虫はごちそう!(自然と生きる)』(野中健一/著 小峰書店...
所沢狭山-2019-005
所沢市立所沢図書館
作成日
2018/07/24
更新日
2019/11/12
質問
昆虫食について記載されている本を探している。レシピがついているほうがいい。
回答
以下の資料に昆虫食についての説明と料理手順等の記載があります。 〇『世界昆虫...
所沢所分-2016-006
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/01/06
更新日
2016/11/25
質問
チョコレートの歴史について調べている。どこの国でいつ誕生したのか知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。 〇『チョコレートの歴史物語』 サラ・モス/著...
6000011581
豊中市立図書館
作成日
2013/05/30
更新日
2013/07/23
質問
スローフード運動は北イタリアで始まったと聞くが、正確には北イタリアのどこが発祥の...
回答
『スローフード・バイブル』などによると、北イタリア・ピエモンテ州ブラが発祥の地。...
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