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R1001115
佐世保市立図書館
作成日
2017/02/18
更新日
2017/03/02
質問
袴について書かれた本を探している。 外国のかたに説明したいので、できれば英語で...
回答
1冊で解決できるものは発見できなかったが、調査の過程で見つけた和書・洋書あわせた...
0131224710
高崎市立中央図書館
作成日
2017/02/23
更新日
2017/03/02
質問
外壁の塗装についてわかる本はあるか。 塗装工事のような専門的なものではなく、日...
回答
以下、当館所蔵の参考資料になります。 なお、外壁ではないが、塀などの塗装に関す...
所沢柳瀬-2016-011
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/01/16
更新日
2017/03/02
質問
お食い初めの祝い膳のレシピが載っている本を探している。
回答
以下の資料に、お食い初めの祝い膳のレシピの記載があります。 〇『赤ちゃ...
日進-00011
日進市立図書館
作成日
2006/07/14
更新日
2017/02/24
質問
「おこしもの(おこしもん)」について知りたい。
回答
「おこしもの」とは、湯で練った米粉を縁起物(タイや扇など)の木型に入れて抜き、彩...
R1001065
佐世保市立図書館
作成日
2016/09/30
更新日
2017/02/03
質問
水道の蛇口を自分で修理する方法がのった本
回答
参考資料を5冊紹介
小野28-136
小野市立図書館
作成日
2016/12/09
更新日
2017/02/02
質問
ゆずのジャムの作り方が書いてある本はないか。
回答
①『柚子』 中村 成子/著 メディクス ②『柚子のある暮らし』 中村 成子/著...
小野28-128
小野市立図書館
作成日
2016/11/17
更新日
2017/02/02
質問
授乳期の母親の食事や、初期の母乳のあげ方に関する本はないか。
回答
授乳期の食事に関する資料 『ママと赤ちゃんのための体重コントロール栄養食』誠文...
小野28-118
小野市立図書館
作成日
2016/09/19
更新日
2017/02/02
質問
子供用の本で、パン作りの載っている本はないか。
回答
①『ジュニアたのしい手づくりシリーズ 11』学研 ②『パンの絵本』農山漁村文...
所沢本-2016-029
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/01/21
更新日
2017/02/02
質問
冬瓜について、レシピ、栄養、効能、栽培の方法など全般的に知りたい。
回答
レシピ、栄養、効能については以下の資料に記載があります。 〇『野菜』 城戸崎...
小野29-003
小野市立図書館
作成日
2017/01/18
更新日
2017/01/30
質問
和服の仕立て方を知りたい。(和裁)
回答
①『着物の仕立て方』有紀書房 1996年 ②『新しい寸法による図解式和服裁縫』...
塩尻332
塩尻市立図書館
作成日
2015/08/23
更新日
2017/01/27
質問
ニラの薄焼きの調理方法を知りたい。以前借りた本に載っていたのでその本も知りたい。
回答
ニラせんべいの作り方を紹介。 以前お借りになったという本は当図書館本館の開架に...
いわき総合-一般305
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/10/25
更新日
2017/01/20
質問
「かりん」を使った料理(かりん酒以外)が載っている本はありませんか?
回答
検索機で書名「かりん」、請求記号「596」を入れて検索し、次の資料がヒット。 ...
6000030841
豊中市立図書館
作成日
2016/12/06
更新日
2017/01/16
質問
クリスマスに食べる、シュトーレンのかんたんな作り方が知りたい。パン焼き器やホット...
回答
▽596の書架確認。製菓、製パンの資料に「シュトーレン」(および「シュトレン」)...
6000031022
豊中市立図書館
作成日
2016/12/18
更新日
2017/01/16
質問
麴を使ったゆず味噌の作り方を知りたい。岡山の郷土料理かもしれない。
回答
以下の資料を提供した。 ◆『農家が教える季節の食卓レシピ 別冊うかたま 4月号...
6000030722
豊中市立図書館
作成日
2016/12/01
更新日
2017/01/16
質問
キクイモの食べ方が知りたい。
回答
『食品図鑑』(女子栄養大学出版部)p.51には、「煮物にしたり、薄切りにしたりし...
所沢椿峰-2016-009
所沢市立所沢図書館
作成日
2016/02/02
更新日
2016/12/28
質問
カッテージチーズの作り方が知りたい。
回答
下記資料に記載されています。 材料は資料によって少々異なります。 ...
所沢本-2016-027
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/09/18
更新日
2016/12/28
質問
旬の食材を知りたい。 今、旬の魚がどんな海を通って、どの場所で旬になるのかなど...
回答
以下の資料に記載があります。 〇『旬の魚カレンダー』 上田勝彦/監修 宝...
所沢本館-2016-025
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/04/07
更新日
2016/12/28
質問
草餅の作り方が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。 ○『新味和風デザート和風菓子』 大田忠道/著 ...
宇南15-00201
宇都宮市立図書館
作成日
2014/12/19
更新日
2016/12/27
質問
ドライフラワーの加工のしかたについての本。⇒ より詳しく話しを伺ったところ,UV...
回答
①ドライフラワーの作り方・処理法が載っているものはあったが,保存のために液体で固...
蒲郡-2011-03271-般
蒲郡市立図書館
作成日
2011/03/27
更新日
2016/12/25
質問
食べられる野草、特に「菜の花」の食べられる部分が知りたい。
回答
「菜の花(ナノハナ)」はアブラナ属植物全般の花の呼び名であり、多くの種類が含まれ...
20132006
徳島市立図書館
作成日
2013/05/25
更新日
2016/12/22
質問
①浴衣を着ている子どもの写真が載ってる本 ②縁日の金魚すくいの写真の本 ③金...
回答
①『昔の暮らし』ポプラディア 『着物のえほん』 『着物の大研究』 ②『...
20122006
徳島市立図書館
作成日
2012/07/21
更新日
2016/12/22
質問
1才~2才くらいの子にトイレのやり方を教える絵本はないか。
回答
『パンツのはきかた』 『ひとりでうんちできるかな』 『トイレでうんち』 『...
宇南16-00264
宇都宮市立図書館
作成日
2016/11/19
更新日
2016/12/16
質問
ぬか漬けの風味づけとして,ぬか床に柚子を入れても大丈夫か知りたい。
回答
ぬか床に風味づけとして柚子を入れる作り方は,以下の本に紹介されていた。 1...
201602-02
大竹市立図書館
作成日
2016/02/25
更新日
2016/12/09
質問
大竹の郷土料理「もぶり飯」「煮ごめ」などの作り方を教えてほしい
回答
・『ひろしまふるさとの味百選』(H596/ヒ) P2~P3に味の分布図が...
0131224661
高崎市立中央図書館
作成日
2016/11/14
更新日
2016/12/08
質問
ナポレオンの食事を学校給食(中学校)で再現することを考えている。栄養士の参考にな...
回答
ナポレオンの料理人デュナンが考案したと言われている、“鶏の煮込みマレンゴ風”のレ...
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