本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "383"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(222件)
調べ方マニュアル
(0件)
特別コレクション
(0件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
222件中
51から75件を表示
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
8
...
9
次ページ
2021-2.4
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2021/03/06
質問
「水引」の語源について。日本の書物で「水引」という単語が書かれている一番古い書物...
回答
当館所蔵資料で調べた結果、「水引」という単語が書かれている一番古い書物について...
2021-2.12
福岡市総合図書館
作成日
2020/11/21
更新日
2021/03/06
質問
ポン菓子の機械の写真か絵が載っている資料を探している。
回答
①『儲けるポン菓子と儲かるポン菓子』 ⇒モノクロのポン菓子機の写真あり ...
名古屋市南2020‐005
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2020/11/13
更新日
2021/03/04
質問
名古屋の郷土食である、鬼まんじゅうについて書いてある本が見たい
回答
南図書館所蔵の次の本に記述があります。 『なごや飲食(おんじき)夜話 2幕目』...
2021-1.5
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2021/02/10
質問
罰杯や駆け付け三杯の由来や現状がわかる資料がみたい。
回答
当館所蔵の以下の資料を案内。 ■由来について 『日本国語大辞典 第4巻』...
中央-1-0021417
さいたま市立中央図書館
作成日
2020/07/07
更新日
2021/01/25
質問
お歯黒に関する図書を探している。お歯黒の歴史、どのような階級の人の間で行われてい...
回答
以下の資料及び記事を紹介した。 ・『「お歯黒」の研究』 原三正/著 人間の...
中央-1-0021414
さいたま市立中央図書館
作成日
2020/06/12
更新日
2021/01/25
質問
下級武士の日記を読んでいて、「甘酒」と「懐中甘酒」という言葉が出てきたのでその二...
回答
以下の資料およびサイトを紹介した。 ・『江戸グルメ誕生-時代考証で見る江戸...
中央-般-2020-0007
広島市立中央図書館
作成日
2020/02/23
更新日
2020/12/11
質問
日本酒の「樽貼り(たるばり)」について、いつからあったのか知りたい。また、「菰印...
回答
「樽貼り」と「菰印」についての資料はいくつか見つかりましたが、「樽貼り」がいつか...
横浜市中央2598
横浜市中央図書館
作成日
2018/10/22
更新日
2020/11/06
質問
ウミガメの食文化について、詳しくわかる資料を紹介してほしい。 ウミガメを食べた...
回答
ウミガメ食に関する記述が見られる資料をご案内します。 ウミガメ食に関する禁忌が...
名古屋市千-2020-009
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2020/03/01
更新日
2020/08/08
質問
おこしもん(おこしもの)の作り方が知りたい。
回答
おこしもん(おこしもの)は愛知県に古くから伝わるひな祭りゆかりのお菓子です。 ...
2020.3-1
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2020/04/09
質問
ルネサンスの頃のイタリアのファッションについて(できれば男性の服について)
回答
●所蔵をOPAC検索+棚をブラウジング 『西洋服飾史:増訂版』 ...
岩槻東部-1-00003
さいたま市立中央図書館
作成日
2019/11/27
更新日
2020/03/27
質問
現代のシスター服の構造についてわかる資料が欲しい。
回答
J-STAGEより論文を紹介。 冨樫 露, 荒井 ふみ, 鈴木 良子.シャ...
2019.10-6
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2019/11/14
質問
大伴旅人が催した梅花の宴の時の服装が知りたい。宴の席にいた遊行女婦(あそびめ、う...
回答
■質問者は「大伴旅人に限らず、当時(奈良時代)の宴の時の服装が分かる資料があれば...
2019.10-3
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2019/11/14
質問
日本におけるデザートとしてのゼリーの歴史を知りたい。
回答
未解決です。
横浜市中央2556
横浜市中央図書館
作成日
2018/01/23
更新日
2019/11/08
質問
モン族・ミャオ族の民族衣装について知りたい。 居住地域により、衣装の色や柄が異...
回答
モン族・ミャオ族の民族衣装について、次の通り回答します。 1冊ですべての地域...
2019.9-5
福岡市総合図書館
作成日
2018/11/09
更新日
2019/10/05
質問
京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳...
回答
調査の結果、両者の関連についての資料はえられなかった。 ■すぐき漬 「す...
2019.7-9
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2019/08/09
質問
戦時中(第二次世界大戦)にあった「恩賜(御賜)のたばこ」が、どんなものだったのか...
回答
質問者は写真・図が載っている資料をご希望でしたが、所蔵資料の中では1冊のみで、そ...
堺-2019-054
堺市立中央図書館
作成日
2018/02/25
更新日
2019/06/19
質問
ちょっと上等な割箸の持ち手の先はなぜ斜めに切ってあるのか
回答
形状を確認すると天削箸についてのお問い合わせだった。いくつかの説が見つかった。 ...
2019.4-1
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2019/05/23
質問
中国の昔の髪飾りについて知りたい。写真も載っているとよい
回答
■「中国」「髪飾り」「民族衣装」などで検索 『中国服飾史図鑑 第1巻』(黄 能...
榴2017-事例02
仙台市民図書館
作成日
更新日
2019/04/02
質問
青菜(せいさい)の漬け物の作り方が知りたい。
回答
「青菜(せいさい)」とは、ヤマガタセイサイという高菜の一種で、山形県の特産野菜 ...
名古屋市山-2018-001
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/12/20
更新日
2019/03/27
質問
かりもり漬けとはどんな漬け物ですか?
回答
『あいちの郷土料理 : レシピ50選』(愛知県農林水産部食育推進課)によれば、愛...
名古屋市山-2018-002
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/12/20
更新日
2019/03/27
質問
「ひともじのぐるぐる」とはどんなものか知りたい。
回答
「ひともじのぐるぐる」とは、熊本県の小ネギを使った郷土料理「ひともじのぐるぐる」...
名古屋市千-2018-007
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2018/10/30
更新日
2019/03/27
質問
五平餅のたれの作り方が載っている本を見たい。
回答
『あいちの郷土料理/レシピ50選』と『あいちのおかず』に載っています。どちらもみ...
2019.2-2
福岡市総合図書館
作成日
更新日
2019/03/06
質問
馬肉(馬刺し)を食べる文化について、日本における地方分布や歴史を知りたい。
回答
■食文化史について 『たべもの起源事典』 岡田 哲/編 東京堂出版 2003....
大宮西部-1-00016
さいたま市立中央図書館
作成日
2018/10/09
更新日
2019/03/05
質問
蕎麦の美味い条件として使用された「四たて」(とりたて、挽きたて、打ちたて、ゆでた...
回答
蕎麦に関する資料より、言葉の解説については記述があったが、「四たて」から「三たて...
神戸図‐1462
神戸市立中央図書館
作成日
2018/10/28
更新日
2019/02/23
質問
小籠包(しょうろんぽう)とはどのような料理か。
回答
『中国料理小辞典』柴田書店 2011 P259 小籠包 シヤオロンパオ ...
前ページ
1
2
3
4
5
6
7
8
...
9
次ページ