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名古屋市南-2014-007
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/10/10
更新日
2015/03/31
質問
のし(熨斗)、かけ紙について。地方によるしきたりの違いや、それぞれの供養時(一周...
回答
『日本を楽しむ年中行事』 三越/著を紹介しました。
京都市中央2013-042
京都市図書館
作成日
2013/12/20
更新日
2015/03/27
質問
子どもの着物や洋服の背中に【背守り(せもり,せまもり)】を縫うのに,どんなデザイ...
回答
1『暮しの手帖 2010年夏 第47号』(暮しの手帖社) p28~35【美し...
京都市中央2013-032
京都市図書館
作成日
2013/10/31
更新日
2015/03/27
質問
【桂女(かつらめ)】の,頭に巻かれた白い布など装いについて知りたい。
回答
◎図版がある資料 1『京都大事典』(佐和 隆研/[ほか]編集 淡交社) p...
京都市中央2013-026
京都市図書館
作成日
2013/09/29
更新日
2015/03/27
質問
おにぎりの原形と言われている,平安時代の食べ物【屯食(とんじき)】の絵を探してい...
回答
1『類聚雑要抄指図巻』(川本 重雄/編,小泉 和子/編 中央公論美術出版) ...
神戸図ー541
神戸市立中央図書館
作成日
更新日
2015/03/17
質問
あんどん、ランプが古い家から出てきたので名称を調べたい。江戸から明治のころのもの...
回答
参考資料欄の資料を参照してもらう。
神戸図-614
神戸市立中央図書館
作成日
更新日
2015/03/17
質問
ヴィクトリア朝のころのトイレ事情について分かる本
回答
トイレの歴史の本をいくつか調べるが、記載なし。 歴史の本でヴィクトリア朝関連の...
神戸図-741
神戸市立中央図書館
作成日
2014/11/30
更新日
2015/03/17
質問
「こくせん」(漢字表記不明)というお菓子について由来、生産地などを知りたい。「す...
回答
『日本大百科全書』索引 「こくせん」→ 「飛騨こくせん」19巻 P564 漢字表...
京都市中央2012-043
京都市図書館
作成日
2012/12/10
更新日
2015/03/05
質問
日本における,弁当の歴史について知りたい。
回答
1『国史大辞典 12』(国史大辞典編集委員会/編 吉川弘文館)p522【弁当】項...
京都市中央2011-030
京都市図書館
作成日
2011/11/13
更新日
2015/02/25
質問
日本の衣服の着方「右衽」(うじん)について,飛鳥・奈良時代の図版を探している。
回答
『原色日本服飾史(増補改訂版)』(井筒 雅風/著 光琳社出版)縄文時代から昭和時...
中央-1-00873
さいたま市立中央図書館
作成日
2014/12/12
更新日
2015/02/23
質問
大正5年頃の結婚式の様子が知りたい。また、大正時代にウェディングドレスで挙式をす...
回答
・『近代庶民生活誌 9 恋愛・結婚・家庭』南 博/責任編集 三一書房 1986....
10-3A-201309-02
大阪市立中央図書館
作成日
2009/03/05
更新日
2014/12/28
質問
大阪のお好み焼きの歴史について知りたい。
回答
『大阪府の郷土料理』(上島 幸子/[ほか]著 同文書院,1988.7) p.40...
名古屋市南-2014-006
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2014/07/06
更新日
2014/12/26
質問
扇子やうちわについての本(つくりかたや歴史がわかるもの)を見たい。(小学生からの...
回答
以下の資料を提供しました。 『日本の生活道具百科3 装う道具』(河出書房新...
中央-1-00828
さいたま市立中央図書館
作成日
2014/09/30
更新日
2014/12/26
質問
装束の着付の方法
回答
以下の資料を提供した。 『素晴らしい装束の世界』 八條 忠基/著 誠文堂新...
中央-1-00782
さいたま市立中央図書館
作成日
2014/04/27
更新日
2014/12/26
質問
セルジューク朝のイスラムトルコの文化について描かれている資料が見たい。
回答
セルジューク朝の建築・美術品・服装について、以下の(1)~(7)の資料に記載があ...
中央-1-00772
さいたま市立中央図書館
作成日
2014/07/09
更新日
2014/12/25
質問
諸大夫風とはどういう髪型か?写真やイラストでわかる資料を探している。 『宗旦狐...
回答
当館所蔵の資料を調査した結果 【資料②】『黒髪の文化史』 【資料③】『日本の...
2014.10-03
福岡市総合図書館
作成日
2014/07/03
更新日
2014/11/01
質問
いきなり団子の作り方が載っている本はあるか。
回答
『日本の食生活全集 43 聞き書 熊本の食事』p.158,215 からいもを使...
京都市中央2011-010
京都市図書館
作成日
2011/06/30
更新日
2014/10/11
質問
婚礼のための箱迫(はこせこ)を手作りしたい。
回答
婚礼用ではないが,手芸の図書に作り方あり。 『レトロな和布バッグ』(パッチワー...
10-2C-201108-01
大阪市立中央図書館
作成日
2011/03/15
更新日
2014/09/04
質問
昔あった水を漉す道具の名前が知りたい。また絵や図があれば見たい。 酒樽に砂や砂...
回答
『日本国語大辞典 第12巻 ほうほ-もんけ』第2版(小学館,2001.12)でp...
10-1A-201007-02
大阪市立中央図書館
作成日
2010/04/02
更新日
2014/09/04
質問
インスタントコーヒーを発明した人に日本人とアメリカ人がいるらしい。名前を知りたい...
回答
日本人発明者は、1899年(明治32)、液体にしたコーヒーを粉末にする「真空乾燥...
10-1A-201208-01
大阪市立中央図書館
作成日
2012/05/08
更新日
2014/09/04
質問
「ツバル」の郷土料理のレシピと、食文化について知りたい。
回答
『笑顔の国、ツバルで考えたこと』(枝廣 淳子/著 小林 誠/著 英治出版,201...
10-1A-201102-03
大阪市立中央図書館
作成日
2005/11/09
更新日
2014/09/04
質問
焼売(シュウマイ)は、蒸料理なのになぜ「焼」という漢字を用いるのか。
回答
『中国料理辞典(下)技術・文化篇』 (同朋舎,1999.8)【シュウマイ/焼売/...
10-1A-200504-02
大阪市立中央図書館
作成日
2004/10/01
更新日
2014/09/04
質問
エディブル-フラワー(食べることができる花)について、また料理レシピが知りたい
回答
「エディブルフラワー : 食用花の栽培と料理法」(誠文堂新光社,1990.3)に...
神戸図 -646
神戸市立中央図書館
作成日
2013/03/31
更新日
2014/08/14
質問
農民の雨具=蓑の作り方
回答
『藁細工:手工教育農業教育』 P89 に記載あり。ただし文章説明中心で図解はない...
中央-1-00743
さいたま市立中央図書館
作成日
2014/04/15
更新日
2014/07/11
質問
諸大夫風とはどういう髪型か?写真やイラストでわかる資料を探している。 『宗旦狐...
回答
『黒髪の文化史』 大原 梨恵子 築地書館 1988 p.139 諸大夫風の説明...
名古屋市南-2013-004
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2013/11/27
更新日
2014/03/25
質問
鬼まんじゅうの作り方が載っている本を知りたい。
回答
『あいちの味 伝えたい…のこしたい…』 『さつまいも料理レシピ集』 に記載が...
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