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[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
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検索結果 208件中 51から 75件を表示
所沢狭山-2017-011

 2017年01月28日 所沢市立所沢図書館  2018年03月06日

質問
母乳と血液の関係性について詳しく書かれている本が読みたい。特に、どのくらいの量の....
回答
以下の資料に記載があります。    〇『桶谷式母乳ですくすく育てる本』 桶谷式乳....
福参-1082

 2017年10月03日 福岡県立図書館  2018年02月21日

質問
トビウオのことを「あご」という由来を知りたい。
回答
諸説ある。 ・参考資料1『日本料理由来事典 上』 p.29「あごのやき(飛魚....
参調 17-0062

 2017年03月01日 北海道立図書館  2018年01月27日

質問
紳士服(スーツ)の仕立て方が載っているもの。流行は問わない。 ◆調査済みの資料....
回答
昭和20年代に発行された、「背広の縫い方」が掲載されている本であれば何点か所蔵あ....
参調 17-0028

 2016年11月30日 北海道立図書館  2018年01月26日

質問
(うどんとかをのばすのに使う) 麺棒を手作り(木工)したいと思ってます。 作り方....
回答
うどん・そばを作るときに使う、ということで、「食品・料理(分類番号596.)」の....
所沢富岡-2017-009

 2013年08月27日 所沢市立所沢図書館  2017年12月28日

質問
「ナルコレプシー」について載っている資料を探している。
回答
以下の資料に記載があります。   〇『家庭の医学』 川名正敏/総監修  成美堂....
所沢椿峰-2017-009

 2016年07月01日 所沢市立所沢図書館  2017年12月28日

質問
たこをご飯に炊きこむタイプのたこ飯の作り方が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります。      〇『和のごはんもん』 飯田知史/著 里文....
所沢所分-2017-008

 2014年04月17日 所沢市立所沢図書館  2017年12月01日

質問
こんにゃくのアク抜き、下ごしらえの方法が載っている本はあるか。
回答
以下の資料に記述があります。  〇『スタンダードクッキング』高城順子/総監修 小....
MYG-REF-170021

 2015年09月30日 宮城県図書館  2017年12月01日

質問
いちご,いちじく,オレンジのジャムの作り方を知りたい。
回答
下記資料に記載がありました。※【 】は当館請求記号です。 1 いちごのジャム ....
所沢本-2017-020

 2016年10月30日 所沢市立所沢図書館  2017年11月02日

質問
炊飯時の米の吸水率を知りたい。
回答
以下の資料に記載があります。    〇『米の事典』 石谷孝佑/編 幸書房 200....
所沢本-2017-016

 2015年04月30日 所沢市立所沢図書館  2017年10月03日

質問
冬至の日に食べる食事について、どんなものを食べるか、なぜ食べることになったのか、....
回答
冬至に食べる食事、なぜ食べることになったのかについては以下の資料に記述があります....
所沢吾妻-2017-005

 2016年06月05日 所沢市立所沢図書館  2017年09月29日

質問
人形(キューピー・シルバニア・リカちゃんなど)の服の編み方が載っている本が見たい....
回答
下記の資料に記載があります。    〇『だいすきシルバニア 』Vol.5  日....
6000034422

 2017年06月12日 豊中市立図書館  2017年08月13日

質問
韓国のホットックと、日本のおやきは、ルーツに関係があるか?
回答
ホットックとおやきのルーツに関係があるという資料は見つからなかった。 ●『韓国....
相大-H27-033

 2015年08月14日 相模原市立相模大野図書館  2017年08月04日

質問
缶詰のエスカルゴの調理法が出ている資料を探している。
回答
下記の資料を提供した。 『料理大事典』 『完全理解 フランス料理技術教本』
相大-H27-032

 2015年10月04日 相模原市立相模大野図書館  2017年08月04日

質問
革ひものネックレスの結び方で、ひもの長さを調節できる方法がある。その結び方の出て....
回答
『手づくりの革ひもアクセサリー 天然素材だから気持ちいい 結ぶ編むかわいい小物』....
MYG-REF-170006

 2015年07月14日 宮城県図書館  2017年08月02日

質問
かぎ針編みの歴史について記載されている資料はないか。
回答
以下の資料をご案内します。※【 】内は当館請求記号です。 資料1 飯塚信雄『手....
所沢本-2017-011

 2014年07月02日 所沢市立所沢図書館  2017年07月25日

質問
江戸時代以前の保存食、糒(ほしいい)等について調べたい。
回答
以下の資料に保存食に関する記載があります。  〇『日本料理由来事典 中 』川上行....
所沢所分-2017-002

 2015年08月06日 所沢市立所沢図書館  2017年05月31日

質問
トマトを加熱するとうま味が出ると聞き、それについて調べたいのだが関連する資料はあ....
回答
以下の資料に記載があります。    〇『食品のおいしさの科学』 石倉俊治/著 南....
所沢所分-2017-001

 2015年12月15日 所沢市立所沢図書館  2017年04月28日

質問
麹から作る甘酒の作り方が載っている本を探している。
回答
以下の資料に記載があります    〇『からだがよろこぶ!菌活レシピ』柚木さとみ/....
所沢吾妻-2016-012

 2016年03月05日 所沢市立所沢図書館  2017年03月30日

質問
だんごの種類について知りたい。
回答
以下の資料があります。  〇『和菓子の絵辞典』俵屋吉富/監修 PHP研究所 20....
MYG-REF-160116

 2015年03月03日 宮城県図書館  2017年03月30日

質問
通園や通学に使えるような,バッグを作りたい。作り方が書かれた本を見たい。
回答
以下の資料をご紹介します。 ※【 】内は,当館請求記号です。 資料1 石川ゆみ[....
MYG-REF-160086

 2014年10月19日 宮城県図書館  2017年03月30日

質問
「いずし」の作り方が載っている本はあるか。
回答
以下の資料に記載がありました。※【 】内は当館請求記号です。 資料1 林弘子『....
参調 16-0068

 2016年04月13日 北海道立図書館  2017年03月29日

質問
小学5年生の男の子の袴の作り方が載っている資料を探している。 当館所蔵の『はじ....
回答
資料1『はじめてでも縫えるこどものきもの』  p.8~9,62~67 七五三の....
参調 16-0059

 2016年06月25日 北海道立図書館  2017年03月29日

質問
「道中着」の作り方が掲載されている本を借りたい。 ●その質問の出典や情報源、調査....
回答
『写真でわかるきもの用語辞典』38ページの記述によると、「道中着」とは着物の上に....
6000029962

 2016年10月15日 豊中市立図書館  2017年03月22日

質問
家庭でできる手づくり味噌で、大豆が原料でないものの作り方が載っている本が見たい。
回答
以下の資料をご提供した。 ◆『天然発酵の世界』サンダー・E.キャッツ/著/築地....
6000029961

 2016年10月15日 豊中市立図書館  2017年03月22日

質問
乾燥麴を使い、米から甘酒を作っているが、思ったように甘くならない。市販されている....
回答
以下の資料をご提供した。 ◆『絵でわかる麴のひみつ』小泉 武夫/著/講談社/2....
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