本文へスキップします。
レファレンス協同データベース
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
ヘルプ
ログイン
検索条件が入力されていません。
検索キーワードは7単語以内で入力してください。
事業について
事業について
レファ協とは?
おすすめ!レファ協データ
事業概要
事業報告・統計
事業フォーラム
企画協力員について
サポーターについて
閉じる
関係者の方へ
関係者の方へ
事業への参加
データの作成・公開
システムの使い方
レファ協活用術
事業担当者研修会
御礼状・企画協力員賞
閉じる
参考情報
参考情報
コラム集
レファレンス関連情報
刊行物・グッズ
閉じる
レファ協トップページ
What's CRD(English)
参加館一覧
サイトポリシー
お問い合わせ
@crd_tweet
閉じる
現在位置
トップページ
詳細検索
検索結果一覧
検索結果一覧
[検索対象] "全館" AND [NDC] "59"
詳細検索
テーマ検索
地名検索
対象レコードを1件以上選択して下さい。
レファレンス事例
(2154件)
調べ方マニュアル
(0件)
特別コレクション
(0件)
参加館プロファイル
(0件)
並び替え
並び替え
適合度順
管理番号
事例作成日
登録日時
最終更新日時
アクセス数
拍手!数
昇順
降順
表示件数
10件
25件
50件
100件
200件
検索結果
2154件中
1826から1850件を表示
前ページ
1
...
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
...
87
次ページ
MYG-REF-110015
宮城県図書館
作成日
2011/08/09
更新日
2011/08/09
質問
仙台藩主・伊達家に伝わるという『料理集』について、この現代語訳資料はありますか?...
回答
1 『料理集』について (1)書誌事項について 資料1 『料理集』 橘川房...
埼浦-2011-009
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/05/05
更新日
2011/07/26
質問
小豆あんの作り方、練り方を知りたい。
回答
記述のあった下記の資料を紹介した。 『はじめよう楽しい食育 4』(金の星社 2...
埼浦-2011-010
埼玉県立久喜図書館
作成日
2011/05/05
更新日
2011/07/26
質問
銅鍋の取り扱い、手入れの方法を知りたい。
回答
記述のある下記の資料を紹介した。 『料理道具100%活用百科』(アーバン・コミ...
9000006222
山梨県立図書館
作成日
2009/12/11
更新日
2011/07/13
質問
家庭でできる「えびせんべい」の作り方を知りたい。
回答
「NHKきょうの料理」平成5(2003)年3月号(日本放送出版協会)によると、え...
2003-0005
公益財団法人吉田秀雄記念事業財団アドミュージアム東京ライブラリー
作成日
2003/02/22
更新日
2011/06/23
質問
美容、特にメーキャップに関連した歴史的な資料はあるか。
回答
・蔵書検索にて「化粧」、「美容」などをキーワードに検索。 (2011年6月22日...
埼久-2010-079
埼玉県立久喜図書館
作成日
2010/12/22
更新日
2011/06/06
質問
煮炊きをする、かまど(へっつい)の構造や作り方を知りたい。社会科の教員が授業の参...
回答
かまどの構造や築き方が掲載されていた資料 『かまどの改善に関する資料 2』(農...
2003-0004
公益財団法人吉田秀雄記念事業財団アドミュージアム東京ライブラリー
作成日
2003/02/22
更新日
2011/06/04
質問
コーヒーに対する年齢別嗜好調査はあるか。
回答
個々のテーマで調査した統計報告書はありません。 どの機関がどのようなテーマで...
中央-1-00080
さいたま市立中央図書館
作成日
2010/03/18
更新日
2011/06/02
質問
つるし雛の作り方を知りたい。
回答
以下の6点を提供した。 『ひな人形とひな飾り 布で作る小さな可愛いおひな様』 ...
中央-1-00078
さいたま市立中央図書館
作成日
2010/03/22
更新日
2011/06/02
質問
スリッパの作り方が出ている本がほしい。 型紙付きで、できれば革で作る方法が出て...
回答
以下の2冊を提供した。革ではないが、型紙は付いている。 『はるなつあきふゆの手...
岐県図-1315
岐阜県図書館
作成日
2011/04/20
更新日
2011/05/20
質問
岐阜の特産品で料理を作りたい。
回答
「そだててあそぼう」シリーズにダイコンやホウレンソウがあり、お料理の作り方も載っ...
埼川-1999-084
埼玉県立久喜図書館
作成日
1999/12/08
更新日
2011/05/13
質問
真綿の入ったふとんの打ち直し方法を知りたい。
回答
「Bonne nuit」の1997.9秋冬号及び1999.3春秋号(日本寝装品研...
20110420/440
石川県立図書館
作成日
2011/04/27
更新日
2011/05/04
質問
小松うどんと松尾芭蕉との関係を示した文献はないか
回答
『芭蕉書簡集』(岩波文庫、1976年1月)p.85「三七 塵生宛(元禄二年八月二...
新市図-00746
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/17
質問
チョコレートを作る過程にできる「ブルーム(白くなり、品質が低下する)」について知...
回答
次の資料3冊を提供。 (1)『チョコレート百科』(森永製菓広報委員会編 東洋経...
岐県図-1307
岐阜県図書館
作成日
2011/03/19
更新日
2011/04/15
質問
ぞうきんを作りたい。
回答
『針と糸でつくる』に作り方が載っています。
新市図-01044
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
「ジャンボン・ド・パリ」というフランスのハムの作り方を知りたい。または,フランス...
回答
新潟市立図書館所蔵資料 (1)『新装版フランス料理百科事典4』(メディアプラン...
新市図-00997
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
「野菜菓子」の歴史や作り方を知りたい。古くからあるもののようだが情報があまりない...
回答
以下の情報を提供。 ①梅鉢屋ホームページ(http://umebachiya....
新市図-00984
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
1.米の飴の特徴について,砂糖の飴との違い等を知りたい。 2.米飴は全国のどう...
回答
1に関する資料 <米飴に関して> (1)『飴と飴売りの文化史』(牛島英俊 弦...
新市図-00493
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
笹団子の作り方を知りたい。とくに笹の包み方について知りたい。
回答
回答プロセスの資料を提供し,このうち②④⑤を貸し出す。
新市図-00459
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
すっぽん料理について知りたい。レシピや料理の写真等載っている本はないか。
回答
『食材魚貝大百科4』(平凡社 2000) 『日本の食生活全集35山口の食事』(...
新市図-00450
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
かりん(花梨)ジャムのえぐみの取り方を知りたい。 ※えぐい:あくが強く、の...
回答
かりんジャムの作り方が載っている資料を提供。 (1)『ジャムと果実酒』(小川聖...
新市図-00432
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
エアコンや電子レンジの掃除方法が書かれている本を見たい。
回答
(1)『住まい汚れスッキリ解消術』(荒井章 山海堂 2003)p94 (2)『...
新市図-00410
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
生鮭を3枚に下ろし,軽く塩を振った状態で冷蔵保存しているが,これを使って新巻を作...
回答
(1)『日本大百科全書』(小学館 1984 R031ニ) (2)『日本の食生活...
新市図-00141
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
築地や黒門市場など,全国の魚市場が載っている資料はないか。
回答
(1)『築地&全国市場の歩き方』(一個人編集部編 ベストセラーズ 2006年) ...
新市図-00031
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
色落ちしてしまう衣類と白いシャツを一緒に洗ってしまい,白いシャツ全体にうっすらと...
回答
「還元型漂白剤(ハイドロハイター)」で漂白してみると衣類全体を漂白できるかもしれ...
新市図-00228
新潟市立中央図書館
作成日
更新日
2011/04/12
質問
ブロック塀の作り方が載っている本を探している。
回答
(1)『自分でできる!玄関・外まわりの修理と庭の手入れマニュアル』(主婦と生活社...
前ページ
1
...
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
...
87
次ページ