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宇南15-00201
宇都宮市立図書館
作成日
2014/12/19
更新日
2016/12/27
質問
ドライフラワーの加工のしかたについての本。⇒ より詳しく話しを伺ったところ,UV...
回答
①ドライフラワーの作り方・処理法が載っているものはあったが,保存のために液体で固...
宇南16-00264
宇都宮市立図書館
作成日
2016/11/19
更新日
2016/12/16
質問
ぬか漬けの風味づけとして,ぬか床に柚子を入れても大丈夫か知りたい。
回答
ぬか床に風味づけとして柚子を入れる作り方は,以下の本に紹介されていた。 1...
201602-02
大竹市立図書館
作成日
2016/02/25
更新日
2016/12/09
質問
大竹の郷土料理「もぶり飯」「煮ごめ」などの作り方を教えてほしい
回答
・『ひろしまふるさとの味百選』(H596/ヒ) P2~P3に味の分布図が...
0131224661
高崎市立中央図書館
作成日
2016/11/14
更新日
2016/12/08
質問
ナポレオンの食事を学校給食(中学校)で再現することを考えている。栄養士の参考にな...
回答
ナポレオンの料理人デュナンが考案したと言われている、“鶏の煮込みマレンゴ風”のレ...
2015107
徳島市立図書館
作成日
2015/10/09
更新日
2016/12/01
質問
『手管根のしびれを治す』というような本を見たい。
回答
『家庭医学大全集』を提供した。
所沢椿峰-2016-007
所沢市立所沢図書館
作成日
2014/06/17
更新日
2016/11/29
質問
シソ料理のレシピが載っている資料を探している。
回答
下記資料に記載があります 〇『野菜たっぷりシンプルレシピ』 NHK出版 20...
岡崎図-255
岡崎市立中央図書館
作成日
2008/11/03
更新日
2016/11/26
質問
産湯について書いてある本が見たい。
回答
【資料1】入来典(イリキツカサ)著「赤ちゃんの歴史」鳥影社 2000.9 【資...
0131224645
高崎市立中央図書館
作成日
2016/10/21
更新日
2016/11/24
質問
学校図書館と給食室でコラボして、絵本や児童書の料理(温かい料理、スープ、シチュ...
回答
小学校の給食のメニューであるため、低学年になじみのある絵本を中心に、以下の資料を...
6000029781
豊中市立図書館
作成日
2016/10/05
更新日
2016/11/14
質問
絹の着物をパジャマにリメイクしたいと思っている。参考になる本はあるか。できれば、...
回答
絹の着物をパジャマにリフォームする本は発見できず。類似例として下記の本をごらんい...
0131224018
高崎市立中央図書館
作成日
2014/03/12
更新日
2016/11/10
質問
もんぺの作り方を知りたい
回答
もんぺは、女性の洋装の初期にあたる衣服であるようです。 男子の国民服制定(...
0131224193
高崎市立中央図書館
作成日
2015/05/19
更新日
2016/11/10
質問
男物の着物の作り方の本はあるか?
回答
以下の参考資料をご紹介した。 和裁 やさしく作れるふだん着 滝沢ヒロ子著 ...
いわき総合-一般296
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/08/23
更新日
2016/11/08
質問
日本人は卵を生で食べる習慣があるが、これは海外では珍しいそうです。日本ではいつ頃...
回答
安土桃山時代に、はじめて日本料理のなかに卵が取り入れられ、江戸時代には、人々の嗜...
S-5093
安城市図書情報館
作成日
2009/10/25
更新日
2016/10/31
質問
渋柿のしぶを抜く方法が知りたい。
回答
柿の渋を抜く方法には ・40℃くらいの湯に入れる。(ただし、柿が水っぽくなる)...
岡崎図-012
岡崎市立中央図書館
作成日
2004/05/18
更新日
2016/10/16
質問
三歳児神話とは何か知りたい。
回答
『三歳児神話]子供が3歳になるまでは母親が子育てに専念すべきであり、そうしないと...
多治見-69
多治見市図書館
作成日
更新日
2016/10/04
質問
病院で水疱瘡かもと言われたので、どんなものか知っておきたい。なるべく分かりやすい...
回答
見て頂いた本から『家庭の医学』/野村馨/総監修/成美堂出版/2013を選択され貸...
6000027781
豊中市立図書館
作成日
2016/05/29
更新日
2016/09/27
質問
「豆花」というデザートの作り方を知りたい。
回答
596の書架で料理辞典を確認。 596で中国料理の資料やデザートの資料をブラウジ...
町田-044
町田市立中央図書館
作成日
2008/02/17
更新日
2016/08/20
質問
“猫ちぐら”のつくりかたが知りたい。 *わらで編むキャットハウスのようなもの。...
回答
以下参考資料に図や簡単な作りかたがあり。 基本的なかごの編みかた(「コイリング...
町田-095
町田市立中央図書館
作成日
2013/12/19
更新日
2016/08/20
質問
くるみかんてんの作り方を知りたい。
回答
『日本の食生活全集17 聞き書 石川の食事』 農山漁村文化協会 1988年 p...
町田-068
町田市立中央図書館
作成日
2012/09/18
更新日
2016/08/20
質問
オレンジピールの作り方が載っている本がほしい。
回答
以下の資料に記載あり。 『旬がおいしい果実酒・ジャム・フレッシュジュース』 p...
瑞浪021
瑞浪市民図書館
作成日
更新日
2016/08/06
質問
じゃばらのポケットで、たくさんカードが入るカード入れが作りたい。作り方が載ってい...
回答
「鷲沢玲子のパッチワークキルト 暮しを楽しむバッグと小物」に該当のカード入れの作...
小野28-091
小野市立図書館
作成日
2016/08/03
更新日
2016/08/04
質問
ろうそくの作り方を知りたい。
回答
『はじめてつくる四季のキャンドル』誠文堂新光社 『ロウでつくる』大月書店 p....
小野28-090
小野市立図書館
作成日
2016/08/03
更新日
2016/08/03
質問
チーズケーキの作り方を知りたい。
回答
①『チーズケーキの本』グラフ社 ②『チーズのケーキ』アップルミンツ ③『基本...
6000028781
豊中市立図書館
作成日
2016/07/27
更新日
2016/07/28
質問
ナッツをオリーブオイルとハチミツに漬けて瓶詰めにしているものを家で作りたい。イン...
回答
ナッツをオリーブオイルトはちみつ漬けにするレシピが掲載されている資料は見つけられ...
所沢椿峰-2016-004
所沢市立所沢図書館
作成日
2015/04/04
更新日
2016/07/23
質問
水道の蛇口の水漏れの修理方法が載っている本を探している。
回答
下記資料に記載があります 〇『自分でできる家のメンテナンスとクリーニング』 ...
いわき総合-一般287
いわき市立いわき総合図書館
作成日
2016/06/26
更新日
2016/07/20
質問
どうして、茶色いたまごと白いたまごがあるの?(4歳児からの質問)
回答
鶏の種類で色が違うようです。 『たまごの科学』(伍井一夫 星の環会 200...
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