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74件中
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0000000175
石川県立図書館
作成日
2014/01/30
更新日
2014/03/30
質問
七尾のながましの起源は?
回答
「ながまし」は大福もちの一種で、文明五(一四一五)年、山の寺寺院群の一つである龍...
広県図20130007
広島県立図書館
作成日
更新日
2013/10/24
質問
種田山頭火の「広島県牛田町牛尾酒造の前にて」(昭和14年頃)という写真がある。こ...
回答
戦前の商工名鑑や商工人名録の酒類醸造業の中に「広島牛田」の「牛尾」が掲載されて...
23―16
愛媛県立図書館
作成日
2000/12/20
更新日
2013/10/09
質問
愛媛県内の氷室について資料はあるか。
回答
【資料1】P370~371 項目「氷室 ひむろ」 【資料2】P115 歯固め氷...
0000000038
石川県立図書館
作成日
2013/04/11
更新日
2013/07/24
質問
前田家で飲まれていた酒や、酒宴について文献が見たい。新しい酒の販売のため資料がほ...
回答
以下の資料がある。 『民俗資料選集 36』 文化庁文化財部?編 国土地理協...
千県中千葉-2013-2
千葉県立中央図書館
作成日
2012/04/10
更新日
2013/07/11
質問
野田市郷土博物館にある、明治期に野田市の地域通貨として使われていたという「駄賃札...
回答
「駄賃札」が江戸時代にも使われていたのか、ということについてはわかりませんでした...
兵図00069
兵庫県立図書館
作成日
更新日
2013/01/21
質問
神戸のケミカルシューズに関する資料
回答
①『ケミカルシューズハンドブック』(日本ケミカルシューズ工業組合/1976) ...
兵図00064
兵庫県立図書館
作成日
更新日
2013/01/21
質問
兵庫県内の杜氏について書かれた資料
回答
①『西宮酒造業と丹波杜氏についての研究』(西宮市立西宮東高等学校地歴部著/198...
兵図00020
兵庫県立図書館
作成日
2005/06/03
更新日
2013/01/21
質問
龍野醤油の歴史、薄口醤油ができた理由、道具類の写真も見たい
回答
①『龍野醤油協同組合要覧 組合120年史 平成11年版』(龍野醤油協同組合/20...
塩尻085
塩尻市立図書館
作成日
2012/09/04
更新日
2012/11/30
質問
新宿中村屋の創始者、相馬愛蔵(そうま あいぞう)についてわかる本が見たい。
回答
人物事典や自身の著書、本人をモデルとした小説などをご紹介した。
右中-郷土-53
京都市図書館
作成日
2012/08/17
更新日
2012/09/03
質問
京都における菓子型(菓子木型)の歴史を知りたい。
回答
【資料1】によりますと,干菓子と呼ばれる打ちものや押しもの類を生産するために用い...
右中-郷土-22
京都市図書館
作成日
2010/06/12
更新日
2011/09/26
質問
京都の名酒といわれた“柳の酒”について知りたい。
回答
柳の酒(柳酒)は,室町時代の京都を代表する酒です。 下京五条坊門西洞院(現在の...
福井県図-20110717
福井県立図書館
作成日
2011/07/17
更新日
2011/09/08
質問
福井県内で明治、大正頃の羽二重を織っていた女工について書かれた文献はないか
回答
プロセス(参考資料)の文献を紹介。
右中-郷土-26
京都市図書館
作成日
2010/10/25
更新日
2011/08/29
質問
京都におけるビールの歴史が知りたい。
回答
京都におけるビールの歴史は,明治3年京都舎密局(せいみきょく)でのビール醸造の研...
福参-0552
福岡県立図書館
作成日
2011/03/15
更新日
2011/08/26
質問
福岡県の日本酒について、銘柄や歴史に関する資料はないか。
回答
・「福岡県酒造組合」 (http://www.fukuoka-sake.org/...
福参-0665
福岡県立図書館
作成日
2011/03/15
更新日
2011/08/25
質問
久留米藩の和紙生産について知りたい。
回答
・『福岡県百科事典 下』(西日本新聞社 1982)によると、久留米藩の紙の生産地...
HOPPO-2
北海道立図書館
作成日
2010/12/23
更新日
2011/08/09
質問
『日本民具辞典』(日本民具学会編 ぎょうせい 1997 p584~585)に、「...
回答
典拠である『日本民具辞典』を確認 →p585:歯間台形式(北海道)として、雪...
福井県図-20110607
福井県立図書館
作成日
2011/06/07
更新日
2011/08/02
質問
福井県の和菓子の歴史について書かれた本はないか。 例:古い和菓子屋はどこ...
回答
『菓子屋仲間の譜』p30からに福井県菓子組合の推移として、江戸時代、明治時代から...
山形県-2009-0034
山形県立図書館
作成日
2009/09/01
更新日
2011/03/23
質問
相撲の軍配づくり職人 中西一順(なかにしかずまさ)について調べている。略歴や出身...
回答
当館所蔵の資料から、下記の資料をご紹介します。 資料① P257 簡単な略...
福井県図-20100815
福井県立図書館
作成日
2010/08/15
更新日
2010/10/21
質問
福井藩の専売制度や当時の和紙生産農家の実情、和紙生産に関わる農民一揆(紙一揆)に...
回答
1.『岡本村史 本編』 「第三編近世製紙業の発達」p269-430 (...
名古屋市鶴-2010-012
名古屋市鶴舞中央図書館
作成日
2010/03/31
更新日
2010/06/26
質問
名古屋で製造が盛んだった「玩具ピアノ」について書いてある資料を探している。
回答
名古屋玩具ピアノは、大正時代に東京方面で製造されたチンチンピアノという玩具ピアノ...
22―12
愛媛県立図書館
作成日
2010/01/27
更新日
2010/04/14
質問
愛媛県内(東・中・南予地域ごと)の酒の特徴がわかる資料
回答
不明。 ただし、【資料1】には愛媛県の酒の特徴として以下のように記されてい...
小山市-2009-地域-4
小山市立中央図書館
作成日
更新日
2009/10/30
質問
小山市の地場産業である結城紬について書いてある本が見たい。
回答
当館で所蔵している、結城紬について書かれた資料は次のとおりです。 「結城紬...
福島地域0103
福島県立図書館
作成日
2007/02/22
更新日
2007/11/10
質問
福島県に藍染がどのように伝播、普及していったのか知りたい。
回答
寛文五(1665)年の文書(大塩組風土記之帳)中に「藍」の記載がありました。栽培...
tr034
栃木県立図書館
作成日
2003/10/25
更新日
2004/03/12
質問
真岡木綿に関する資料を探しています。
回答
真岡木綿(もおか もめん)は青梅縞・結城縞とともに江戸時代の関東木綿を 代表す...
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