レファレンス事例詳細(Detail of reference example)
提供館 (Library) | 安城市図書情報館 (2310061) | 管理番号 (Control number) | 1642 | |||||||||
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事例作成日 (Creation date) | 2019年01月21日 | 登録日時 (Registration date) | 2019年01月24日 12時05分 | 更新日時 (Last update) | 2019年02月11日 14時32分 | |||||||
質問 (Question) | ヨーグルトの作り方について知りたい。 | |||||||||||
回答 (Answer) | ①『親子でできるおいしい料理実験 ナショジオ式自由研究』9784863134140(407/ウィ/) ②『つくってみよう!発酵食品』9784593587537(596/ナカ/) | |||||||||||
回答プロセス (Answering process) | 業務システムより:「ヨーグルト」「発酵食品」「乳酸菌」 当館オリジナル分類(C)の棚からは、ヨーグルトを使ったレシピはあるが、つくり方の記載はなかった。 児童の棚より分類(596)を確認、上記2点の資料のピックアップを行った。 <係より> 分類(C)より発酵食品の作り方の資料の検索方法について 業務システムより:「発酵」「ヨーグルト」 内、分類(588.5)より発酵食品の加工方法についての記述のある資料あり 例:『農家が教える発酵食の知恵(正)』9784540092947 | |||||||||||
事前調査事項 (Preliminary research) | ||||||||||||
NDC |
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参考資料 (Reference materials) |
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キーワード (Keywords) |
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照会先 (Institution or person inquired for advice) | ||||||||||||
寄与者 (Contributor) | ||||||||||||
備考 (Notes) | ||||||||||||
調査種別 (Type of search) | 文献紹介 所蔵調査 | 内容種別 (Type of subject) | 質問者区分 (Category of questioner) | 社会人 | ||||||||
登録番号 (Registration number) | 1000250577 | 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) | 解決 |