レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2014/12/19
- 登録日時
- 2015/02/11 00:30
- 更新日時
- 2024/03/30 00:36
- 管理番号
- M14121913569307
- 質問
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子ども向けの本で、ごぼうの可食部が根だということが視覚的に分かるものはないか。
- 回答
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土の中のごぼうがイラストで描かれている本は次のものがある。
『こんさい』
『手作りの食べもの絵事典』
『こども野菜塾』
以下のものには、葉のついたごぼうの様子が写真またはイラストで載っている。
『ダイコンやニンジン』
『野菜と果物』
『こんさい』
『まるごとだいこん』
以下の本には、ごぼうの根の部分のみ写真が載っている。葉と切り離された状態ではあるが、形から根だということは推測できる。
『原色ワイド図鑑13』
『総合百科事典ポプラディア4』
『たべもの フレーベル館の図鑑ナチュラ』
『おもしろふしぎ日本の伝統食材4』
『野菜観察便利帳』
『食育にやくだつ食材図鑑1』
以下のものは、ごぼうについての記述はあるが、絵や写真はのっていない。
『ベスト図解百科6』
『やさいむらのなかまたち 冬』
- 回答プロセス
- 事前調査事項
- NDC
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- 蔬菜園芸 (626 9版)
- 参考資料
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田中てるみ/星野イクミ『こんさい』チャイルド本社,2012,28p.参照はp.2-5,9,11
杉本恵子監修『手作りの食べもの絵事典』PHP研究所,2008,79p.参照はp.34
柿沢安耶『こども野菜塾』明治書院,2012,79p.参照はp.28-31
林義人『ダイコンやニンジン』小峰書店,2003,39p.参照はp.24-25
板木利隆ほか監修・執筆『野菜と果物』小学館,2013,175p.参照はp.58
八田尚子『まるごとだいこん』絵本塾出版,2013,32p.参照はp.19
『原色ワイド図鑑13』学研,2002,196p.参照はp.121,172
『総合百科事典ポプラディア4』ポプラ社,2011,371p.参照はp.206-207
『たべもの フレーベル館の図鑑ナチュラ』フレーベル館,2006,128p.参照はp.32
おくむらあやお『おもしろふしぎ日本の伝統食材4』農山漁村文化協会,2008,32p.参照はp.5
岩槻秀明『野菜観察便利帳』いかだ社,2011,79p.参照はp.19
『食育にやくだつ食材図鑑1』ポプラ社,2009,63p.参照はp.51
『ベスト図解百科6』学研ネクスト,2010,268p.参照はp.36
ひろかわさえこ『やさいむらのなかまたち 冬』偕成社,2010,37p.参照はp.20-21
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田中てるみ/星野イクミ『こんさい』チャイルド本社,2012,28p.参照はp.2-5,9,11
- キーワード
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- ごぼう
- 根菜
- 照会先
- 寄与者
- 備考
- M2014121913504569307
- 調査種別
- 内容種別
- 質問者区分
- 中学生, 小学生(高学年), 小学生(低学年以下)
- 登録番号
- 1000167513