レファレンス事例詳細
- 事例作成日
- 2014年5月9日
- 登録日時
- 2014/12/14 03:29
- 更新日時
- 2014/12/14 19:55
- 管理番号
- 日常レファ 20140509
- 質問
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解決
びわジャムの本が全然ない!(小学4年生)
- 回答
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『ビワの絵本』 (そだててあそぼう)なかい しげお 編, あかいけ かえこ 絵 農山漁村文化協会 2010年
ジャム作りの本として
『ジャムの絵本』(つくってあそぼう9)小清水正美 編 下和田サチヨ 絵 農山漁村文化協会 2010年
『私の手づくり保存食百科』リンダ・ブラウン 緑書房 2012年
- 回答プロセス
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移動教室の特産品を調べていた児童の担当がビワの加工品だったのだが、
『ビワの絵本』(そだててあそぼう88)を読んで、ビワの加工品に関心を持ち、 なかでも、ジャムに着目して
ジャム作りの本を手にしたが、ビワはなく、
それを参考に自らつくりはじめた。
よく見ると、初めの『ビワの絵本』に、ビワジャムの作り方が載っていたことがわかった。
すぐに提示するのではなく、児童自らの検索に寄り添ったことを記録した。
- 事前調査事項
- NDC
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- 果樹園芸 (625)
- 食品.料理 (596)
- 参考資料
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中井滋郎 へん , 赤池佳江子 え , 中井, 滋郎 , 赤池, 佳江子. ビワの絵本. 農山漁村文化協会, 2010. (そだててあそぼう ; 88)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010712273-00 , ISBN 9784540091698 -
こしみずまさみ へん , しもわださちよ え , 小清水, 正美, 1949- , 下和田, サチヨ, 1968-. ジャムの絵本. 農山漁村文化協会, 2005. (つくってあそぼう ; 9)
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I000007727924-00 , ISBN 4540041614 -
リンダ・ブラウン 著 , 谷澤容子 監訳 , Brown, Lynda. わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース. 緑書房, 2012.
http://iss.ndl.go.jp/books/R100000002-I023335669-00 , ISBN 9784895311274
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中井滋郎 へん , 赤池佳江子 え , 中井, 滋郎 , 赤池, 佳江子. ビワの絵本. 農山漁村文化協会, 2010. (そだててあそぼう ; 88)
- キーワード
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- ビワ
- ジャム
- 保存食
- 特産物
- 照会先
- 寄与者
- 備考
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先生のための授業に役立つ学校図書館活用データベース>学校図書館の日常>レファレンス
フリータイム学習
- 調査種別
- 文献紹介 利用案内
- 内容種別
- 質問者区分
- 小中学生
- 登録番号
- 1000164523