調べ方マニュアル詳細
- 調べ方作成日
- 2008年11月20日
- 登録日時
- 2008/11/19 14:31
- 更新日時
- 2017/08/17 08:10
- 管理番号
- 香調-98
- 調査テーマ
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ブックリスト 「食の問題」(平成20年11月作成)
- 調べ方
-
次のURLにブックリストがあります。
http://www.library.pref.kagawa.jp/kgwlib_doc/info/bl15/shoki.htm
(内容紹介)
中国製冷凍ギョーザによる中毒事件、食品産地偽装、自給率の低下など、
食の問題が毎日のように報道され、食品への不安が高まっています。
そこで今回は、食の問題について、1 食品衛生、2 食糧問題、3 その他、の3つのテーマで、所蔵資料をご紹介します。
紹介する図書は、香川県立図書館に所蔵するものです。
・内容紹介は(株)日販図書館サービスが作成したデータです。
・請求記号順に図書を紹介しています。
・書名をクリックすると、詳細な情報が表示されます。
・ご利用の際は、書名と請求記号(本の背表紙のラベル番号)でご指定ください。
資料の探し方などについて、ご不明な点がありましたら、カウンターでお尋ね下さい。
(関連情報)
・図書館情報発信事業 食の安全・安心~図書館とインターネットで食の安全情報を探す~(栃木県立図書館)
http://www.lib.pref.tochigi.jp/gyozi/jouhou/200710/200710.htm
・日比谷図書館テーマ展示リスト 第2回 「食」を考える(東京都立日比谷図書館)
http://www.library.metro.tokyo.jp/13/t2008-2.html
・食の安全・安心 テーマ別文献目録 No.34( 2006.8.11 神奈川県立川崎図書館発行)
http://www.klnet.pref.kanagawa.jp/bunken/thema/syudaibetu/syudaibetu34.htm
・「食について考える」資料リスト 食の安全(食品、アレルギー etc.)(大阪府立図書館)
http://www.library.pref.osaka.jp/central/food-shokunoanzen.html
- NDC
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- 衛生学.公衆衛生.予防医学 (498)
- 食品工業 (588)
- 農業経済・行政・経営 (611)
- 参考資料
- キーワード
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- 食品衛生
- 食品工業
- マス・メディア
- 環境衛生
- 食品添加物
- 品質管理
- バイオエタノール
- 食糧問題
- 農業気象
- 気温
- 農産物-中国
- 蔬菜
- 果実
- 牛肉
- 畜産業-アメリカ合衆国
- 肉・肉製品
- 肉・肉製品-貿易
- 農薬
- 食品表示
- 食品衛生 -- 中国
- 遺伝子組み換え食品
- 食料品 -- 貿易
- 食生活 -- 日本
- 日本 --農業
- 環境問題
- 農業気象
- 地球温暖化
- 食料品
- 農産物 -- 貿易
- 食料品 -- 貿易
- 日本 -- 貿易 -- 中国
- エネルギー政策 -- 日本
- 農業政策 -- 日本
- 屠場
- 牛海綿状脳症
- アメリカ合衆国 -- 貿易 -- 日本
- 豚肉
- 関税 -- 日本
- 品質表示
- 消費者保護
- 食の安全
- バイオマス-便覧
- 時事に関する情報及び参考資料
- 食糧問題-日本
- 備考
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(関連情報)
ひと・流行・話題
書店に「食の安全コーナー」 ギョーザ中毒事件に対応
2008年02月12日(朝日新聞)
http://book.asahi.com/clip/OSK200802120011.html
定番事例
- 登録番号
- 2000004599